Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Dessertpizza med hindbær og mandler - en detaljeret opskrift.

Ingredienser:

• 450 g færdiglavet gærpizzadej (For opskrift på pizzadej, se her.)
• Klaret smør
• Sukker
• 1/4 kop hindbærsyltetøj
• 1/3 kop mascarponeost eller flødeost Philadelphia
• 3 spiseskefulde flormelis
• 1/2 tsk vaniljepulver
• Friske hindbær, ristede mandler og flormelis til drys

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

gærdej, hindbærsyltetøj, mascarponeost, flødeost, Philadelphia-ost, flormelis, vaniljepulver, hindbær, mandel

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Forvarm ovnen til 230 °C. Rul dejen ud på en let melet overflade til en cirkel med en diameter på 30 cm. Smør med smør og drys med sukker.
Trin 2
• Læg dejen over på en varm bageplade og bag den, indtil den er gyldenbrun, ca. 8 minutter. Smør med hindbærsyltetøj og fortsæt med at bage i yderligere 2 minutter. Tag pizzaen ud af ovnen og lad den køle lidt af.
Trin 3
• Bland flødeost, flormelis og vaniljeekstrakt og smør det over pizzaen. Top med hindbær og drys med mandler og flormelis.

Stemmer: 5