Tid: 1 time og 30 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 40 skud

Trin-for-trin opskrift på jordbær med geléfyld.

Hvilket par ville ikke elske en romantisk aften, og selvfølgelig er jordbær et must-have. Prøv et twist på de klassiske chokoladeovertrukne jordbær ved at kombinere dem med gelé. Disse geléshots vil helt sikkert sætte gang i jeres stævnemøde. Disse mundrette lækkerier er både forførende og elegante.

Ingredienser:

• 40 store jordbær
• 1/2 kop kold ingefærøl
• 3/4 kop kold champagne
• 1 pakke (7 g) lugtfri gelatine
• 1/4 kop sukker
• En kvist mynte til pynt
• Specialudstyrmelonballer

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

jordbær, champagne, ingefærøl, mynte, gelatine

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Kom ginger ale i en gryde, drys gelatinen jævnt over den, og lad den simre i 2 minutter. Bring ginger ale i kog ved de første tegn på at begynde at koge, og tag den derefter straks af varmen. Pisk, indtil gelatinen er helt opløst. Rør sukkeret i, indtil det er helt opløst.
Trin 2
• Hæld champagnen i en stor skål og tilsæt husblasen. Lad blandingen køle af, indtil den begynder at tykne, cirka 15 til 20 minutter.
Trin 3
• I mellemtiden forberedes jordbærrene. Skær toppen af ​​og skrab pulpen ud. Sæt bærrene i en passende metalform. Fyld nu jordbærrene med husblas og stil dem i køleskabet, indtil de er helt stivnede, i mindst 1 time.
Trin 4
• Pynt med mynteblade, så de ligner en stilk, og server.

Stemmer: 1