Tid: 2 timer og 25 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 4

En livlig lagdelt parfait i et elegant glas ser altid elegant og festlig ud, på trods af at den er så nem at lave. Denne dessert minder om en luksuriøs red velvet-kage. Sunny Anderson foreslår at lave alle ingredienserne af færdiglavede ingredienser - købt kageblanding og færdiglavet flødeostfrosting. Det er utroligt lækkert og kræver minimal indsats!

Ingredienser:

• 1 pakke (430 g) Red Velvet kageblanding
• Smeltet smør til kagen
• 1 beholder (220 g) pisket topping
• 1 beholder (340 g) flødeskumsfrosting med ost
• 1/4 kop kandiserede pekannødder, grofthakkede
• 1/4 kop kandiserede valnødder, grofthakkede

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

kageblanding, flødeost, pekannødder

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Ælt dejen efter anvisningen på pakken, og erstat vegetabilsk olie med smeltet smør.
Trin 2
• Hæld kagen i en kageform på 22x32 cm (9x13 tommer) og bag den efter anvisningen på pakken. Lad kagen køle helt af, og skær den derefter i små stykker (fjern eventuelle krummer).
Trin 3
• Bland forsigtigt den piskede topping med glasuren i en skål. Kom det i et parfaitglas med en ske, og drys derefter med kandiserede nødder.
Trin 4
• Læg et par stykker af kagen ovenpå. Fortsæt med at fordele fløde, nødder og kagen i lag, og pynt med krummer (smuldre om nødvendigt de resterende kagetern).
Trin 5
• Gentag med de resterende parfaitportioner og server straks.

Stemmer: 1