Jordnøddesmørkager
Stemmer: 1
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 20 småkager
Kompleksitet: let
Mængde: 20 småkager
For at bage disse lækre småkager overtrukket med sukkerkorn, behøver du ikke noget smart køkkenredskab. Bare et knips med gaflen, og de er klar til at komme i ovnen.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 kop sukker og 1/4 kop til panering
- 110 g smør ved stuetemperatur, plus mere til at smøre formen
- 1 æg
- 1 spsk. jordnøddesmør homogen konsistens (pasta)
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk bagepulver
- 1,5 kopper mel
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: Jordnøddesmør, vaniljeekstrakt, premium mel, mørdej
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 190 °C. Smør en bageplade. Pisk sukker og smør sammen i en stor skål, indtil det er cremet.
Tilsæt ægget til blandingen. Rør jordnøddesmør og vanilje i og pisk, indtil det er glat og cremet. Tilsæt salt, bagepulver og mel, og bland.
Rul dejen til kugler med en diameter på 2,5 cm og rul dem i sukker. Læg dem på en bageplade og tryk dem ned med en gaffel. Bag i 12-15 minutter.
Kategorier:
Lignende opskrifter
