Brombær- og druesøndag
Stemmer: 2
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Kompleksitet: let
En sundae er en lækker isdessert garneret med forskellige toppings og søde saucer. Den nemmeste måde at lave en sundae på er at toppe den med bærmarmelade, som du selv kan lave på bare 10 minutter. Bland kernefri druer og brombær med sukker og lad det simre, indtil saften bliver til sirup. Hæld den stadig varme bærsirup over isen for at blødgøre den lidt, og nyd.
Vi anbefaler
Opskrift:
I en lille gryde blandes 1,2 dl brombær og 1,2 dl kernefri røde druer, 0,6 dl sukker og 2 teskefulde vand. Kog ved middel varme, indtil saften frigives, ca. 10 minutter. Tag frugten op med en hulsket ske, og lad det simre, indtil væsken bliver sirupsagtig, ca. 2 minutter mere. Køl let af. Rør frugten tilbage i siruppen, og server med vaniljeis.
Kategorier:
Lignende opskrifter
