Børn kan gøre det: Vandmelonsplit
Stemmer: 1
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
I stedet for den traditionelle banan bruger denne dessert afkølede tern af saftig vandmelon som base. Perfekt til en varm sommerdag. Børnene vil elske at hjælpe dig med at sammensætte desserten: Kom is på vandmelonterningerne på en tallerken, dryp med frisk brombærsauce, top med flødeskum, pynt med et kirsebær og drys med knuste nødder. De små vil være fantastiske med bærpuréen, mens ældre børn vil kunne afmåle ingredienserne og smukt sammensætte vandmelonsplitten. Brug lige den is, du kan lide, eksperimenter og nyd kombinationen af smage og teksturer.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 kop brombær
- 0,5 spsk sukker
- 4 kopper kold vandmelon, skåret i 2,5 cm tern (ca. 1 kg)
- 4 kugler jordbæris (eller anden is)
- Flødeskum til pynt
- 4-8 maraschino-kirsebær
- 1/4 kop ristede skivede mandler eller hakkede jordnødder
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Kom brombærrene i en mellemstor skål og drys jævnt med sukker. Rør rundt og mos med en gaffel. Lad blandingen stå i 20 minutter. Tilsæt vandmelonsaften, op til 2 spiseskefulde, til bærblandingen og rør rundt.
- Til servering arrangeres 1 kop vandmelonterninger på et fad i en "X"-form. Placer en kugle is i midten. Fordel 2 spiseskefulde brombærsauce over isen. Top med en klat flødeskum, 1-2 kirsebær og 1 spiseskefuld nødder. Gentag med de resterende ingredienser for at lave 4 portioner.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
