Grillede blommer med bær

Stemmer: 2

Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2

Lav en lækker og sund dessert med grillet frugt. Grillning af blommer karamelliserer deres sukkerarter, hvilket skaber en fyldigere smag, mens kandiseret ingefær tilføjer syrlighed og krydderi.

Vi anbefaler

Opskrift:

I en stor skål blandes 4 spiseskefulde smeltet smør, 2 spiseskefulde tyndt skåret kandiseret ingefær og 3 spiseskefulde sukker. Tilsæt 3-4 halverede blommer og vend dem sammen. Arranger blommerne med skæresiden opad på et stykke folie, drys med 1 kop hindbær og/eller brombær, pak dem ind og grill ved middelhøj varme i ca. 15-20 minutter, indtil blommerne er bløde, og bærrene frigiver deres saft. Server med is eller yoghurt.

Opskrifter med lignende ingredienser: blommer, kandiseret frugt, hindbær, brombær

Kategorier:

opskrift / Aftensmad / Grill, grill / Grillede grøntsager og frugter / Madnetværk - opskrifter

Lignende opskrifter