Flødeskum med brombær
Stemmer: 3
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2-3
Kompleksitet: let
Portioner: 2-3
Flødeskum med brombær - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 2 tsk fransk Crème de Cassis solbærlikør
- 1 3/4 kop brombær, plus 1/4 kop til pynt
- 1 kop piskefløde
- 2 marengs (fra pakken)
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Tilsæt likør til 1 3/4 kop brombær og mos bærrene let med en gaffel.
I en stor skål piskes fløden, indtil den er tyk, men stadig blød. Bræk 1 marengs groft (for den rette tekstur skal du bruge både stykker og pulver). - Rør fløden i bærblandingen og fordel den på et serveringsfad. Smuldr derefter den resterende marengs over. Pynt med de resterende 1/4 kop brombær.
Kategorier:
Lignende opskrifter
