Crumble med bær og hasselnødder


Stemmer: 1

Sådan laver du - Bær- og hasselnøddecrumble
Foto af retten: Kana Okada

Gå tilbage Printversion

Tid: 1 time og 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8


Smuldre med bær og hasselnødder - en detaljeret opskrift.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 4 kopper brombær
  • 4 kopper blåbær
  • 110 g blødt smør, plus mere til at smøre formen
  • 1/2 spsk. ahornsirup
  • 1/3 kop instant tapiokapulver
  • 1 og 1/4 kop premium mel
  • 1/2 kop sukker
  • 1/3 kop brunt sukker
  • 1/2 tsk stødt muskatnød
  • En knivspids salt
  • 2/3 kop hasselnødder
  • 1 tsk vaniljeekstrakt



Vi anbefaler

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Forvarm ovnen til 180 °C. Smør en firkantet bageform på 23 cm.

    Bland brombær og blåbær i en stor skål med ahornsirup og tapioka. Hæld blandingen over i det forberedte ildfaste fad.
  2. Bland mel, granuleret sukker, brunt sukker, muskatnød og salt i en foodprocessor og blend, indtil det er glat.

  3. Tilsæt hasselnødder, smør og vanilje; rør indtil nødderne er finthakkede. Drys over bærrene, og pres blandingen med fingrene for at danne små klumper.

    Bag crumblen, indtil fyldet bobler, og toppen er gyldenbrun, cirka 1 time. Lad desserten køle lidt af, inden den serveres.

    Opskrift blåbærtærte.





Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt