Hjem » opskrift » Side 4
 

Kulinariske opskrifter


Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter:
Ristet hirse tabbouleh salatVisninger: 2.869

Hirse er et af de mest delikate kornsorter, og det kan tilberedes på tre helt forskellige måder: du kan gøre det luftigt, riste kornene og lave en smuldrende pilaf (som i denne opskrift), eller uden...

hirsegryn, persille, agurker, tomater, radiser, forårsløg, citronsaft...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 220
Sunde blomkålsopskrifter

Sunde blomkålsopskrifter

Der er så meget, du kan lave med blomkål! Det er lækkert i en sund puré, det er en god grøntsagsbøf, og det kan være

De bedste plantebaserede måltider - 54 veganske opskrifter

De bedste plantebaserede måltider - 54 veganske opskrifter

Hvis du gerne vil tilføje mere frugt, grøntsager, bønner, frø og nødder til din kost, vil du elske disse opskrifter. Start med en hverdagsmiddag og

Vegetariske tacos med bagt blomkålVisninger: 1.278
Opskriftens indhold:

Disse vegetariske tacos bruger en række blomkålsfarver, som kombineret med mikrogrøntsager giver dem et charmerende og stilfuldt udseende. Den ristede blomkål serveres på...

Blomkål, spidskommen, fetaost, yoghurt, chipotle peberfrugter i adobosauce, mynte, majsstivelse...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 1 Kalorieindhold: 392
Forfatter:
Vegansk tempeh baconVisninger: 1 156

Der er et par nøgleteknikker til at lave denne veganske bacon med tempeh, en plantebaseret proteinkilde udvundet af sojabønner. Den første er at finde den rette balance mellem salt, sukker og røg...

Tamarisauce, brunt sukker, flydende røg, paprika, spidskommen, hvidløgspulver, tempeh...
Tid: 1 time. (inklusive marineringstid) Kompleksitet: let Mængde: 16-18 skiver Kalorieindhold: 39
31 Bruschetta-opskrifter til enhver lejlighed

31 Bruschetta-opskrifter til enhver lejlighed

Bruschetta er det perfekte blanke lærred til uanset hvilke ingredienser du vælger som topping.

Forfatter:
PapayasalatVisninger: 1 154

Forfriskende papayasalat tilberedes på forskellige måder i Sydøstasien. Denne version er en traditionel opskrift fra Isan-regionen i Thailand, kendt for sit rustikke køkken. Umoden papaya reves...

papaya, cherrytomater, chili, fiskesauce, jordnødder...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 478
Forfatter:
Thai Mango Sticky RiceVisninger: 1.352

Dette er en traditionel thailandsk dessert, der er blevet populær på thailandske restauranter verden over. Hovedingrediensen er langkornet klæbrig ris (chapsari, chapsal på koreansk) eller klæbrig ris,...

ris, kokosmælk, mango...
Tid: 9 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 518
Forfatter:
Brasiliansk gul risVisninger: 580

"Denne ret blev bragt til Brasilien i det 16. århundrede af portugisiske kolonister. I starten blev safran brugt til at give risen dens karakteristiske gule farve, men den blev senere erstattet af en mere..."

langkornet ris, gurkemeje, spidskommen, koriander...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 283
18 lækre opskrifter med et minimum af beskidt service

18 lækre opskrifter med et minimum af beskidt service

Frugtskåle til morgenmad, solide kyllingeretter, chokoladedesserter og meget mere - alle disse opskrifter beviser, at lækker hjemmelavet mad

Kategorier: Salater, Æg, Saucer, Dips, .
Æggesalat med ranchdressingVisninger: 2.060

Når man tilbereder denne salat, moses hårdkogte æg direkte i dressingen. Dette giver dig mulighed for at justere konsistensen, så den bliver glattere eller mere grov. Salaten...

Æg, ranchdressing, stødt cayennepeber, hvidløgspulver, daikon-radise, agurker, mayonnaise...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 525
Brownie i et ildfast fadVisninger: 1.480

"Jeg har desværre dårlige nyheder til dig. Du bliver nødt til at vente, indtil disse brownies er kølet helt af, før du skærer dem i skiver, ellers bliver de helt flydende og holder ikke formen godt. Det bedste tidspunkt at gøre dette på er..."

Premium mel, æg, kakao, chokolade, smør, vaniljeekstrakt...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 449
20 hurtige opskrifter, der hjælper dig, når du er for doven til at lave mad

20 hurtige opskrifter, der hjælper dig, når du er for doven til at lave mad

Vi har alle brug for en hurtig og nem opskrift fra tid til anden.

Kategorier: Hovedretter, Saucer, .
Forfatter:
Tomatsauce til vinterenVisninger: 2.657

Bevar smagen af ​​sommertomater i denne lækre, tykke sauce ved at konservere den til vinteren. Saucen indeholder kun lidt salt, sukker og citronsaft. Den bevarer tomaternes naturlige smag, så...

tomatsauce...
Tid: kl. 16.00 Kompleksitet: let Mængde: 6,3 liter
Forfatter:
Bruschetta med tomater og prosciuttoVisninger: 1.020

En let salat af søde, modne tomater med hvidløg, basilikum, oliven og parmesanost, serveret med sprøde skiver prosciutto på hvidløgsbrød som en lækker forret i italiensk stil. Den...

Cherrytomater, tørret skinke, toast, hvidløg, Kalamata-oliven, basilikum...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 408
Kategorier: Cocktails, Frossen, Med øl, .
Forfatter:
Frossen Michelada på en pindVisninger: 1.789

En Michelada er en forfriskende mexicansk cocktail lavet med øl, tomatjuice, hot sauce og forskellige krydderier. En Michelada er især lækker, når man har tømmermænd. Sådan laver du cocktailen...

tomatjuice, worcestershiresauce, limejuice, letøl...
Tid: 8 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 363
35 opskrifter til opbevaring af mad til senere brug

35 opskrifter til opbevaring af mad til senere brug

Vi har samlet opskrifter til madlavning til hele ugen: fra ingredienser til salater og kornskåle til lækre, fuldendte måltider

Landtærte med skinke, flødeost og tomaterVisninger: 1 179

Dette saftige fyld hjælper med at udnytte sæsonens overflod af tomater, hvilket gør tomattærte til en populær ret i South Carolina. Trods navnet er det ikke som en gammeldags tærte,...

Majsstivelse, skinke, tomater, Vidalia-løg, flødeost, cheddarost, pimentopeber, hvidløgspulver, stødt cayennepeber, paprika...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 519
De bedste risottoopskrifter

De bedste risottoopskrifter

Fra traditionelle opskrifter til usædvanlige havregrynsvariationer er risotto den perfekte ret, når du har lyst til noget varmt og mættende.

Forfatter:
Tærte med mozzarella, løg og tomaterVisninger: 840

Denne klassiske Tennessee-tærte kan prale af en fyldig ostetopping, men det er det saftige tomatfyld, der gør den fantastisk og overraskende frisk. For at gøre tingene nemmere kan du...

salattomater, løg, mozzarellaost, cheddarost, basilikum, shortbread-dej, mayonnaise...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 558
Åben tærte med tomater og ostVisninger: 877

Når du først har smagt denne velsmagende tærte, vil du tænke på mere. Det er umuligt ikke at forelske sig i denne luksuriøse kombination af modne sommertomater, duftende krydderurter og masser af smeltende ost...

salattomater, gruyèreost, parmesanost, søde løg, shortbread-dej, persille...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10 Kalorieindhold: 1246
Forfatter:
Tomat- og ferskensalat med basilikumVisninger: 1.082

Denne hurtige og nemme, saftige salat er fyldt med sommerens livlige farver, smage og aromaer. Tomater og modne ferskner skæres i skiver og serveres i en basilikumpurédressing. Bladene indeholder...

ferskner, salattomater, citronsaft, basilikum...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 101
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Pan Bagna-sandwich med tomater og mozzarellaVisninger: 2 154

Pan bagnat er en traditionel fransk sandwich overhældt med en generøs portion dressing, deraf navnet, som kan oversættes til "vådt brød". Denne version af sandwichen er lavet med...

Ciabatta, tomater, Kalamata-oliven, ansjoser, kapers, vineddike, mozzarellaost, basilikum...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 764
Kategorier: Cocktails, Med gin, Med likører, .
Forfatter:
TomatmartiniVisninger: 2.625
Opskriftens indhold:

Hvis du tror, ​​at denne tomatcocktail er på niveau med en Bloody Mary, tager du fejl. En tomatmartini er en lettere drink med en kompleks smag takket være kombinationen af ​​gin,...

gin, vermouth, anislikør...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 1
Forfatter:
CherrytomatgratinVisninger: 1.005

Denne hurtige og lækre gratin med druetomater er en god tilbehørsret til ethvert måltid. Et stort plus ved denne opskrift er den minimale forberedelse, der kræves. Du skal blot blande hele tomater med krydderier, stege...

cherrytomater, rasp, hvidløg, timian, ost...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter:
Sandwiches med tomatsalatVisninger: 980
Opskriftens indhold:

Nyd den perfekte kombination af søde cherrytomater, aromatisk basilikum, pikant ingefær og en syrlig vinaigrette i denne livlige sommersalat, perfekt som tilbehør til kød...

Cherrytomater, selleri, æblecidereddike, balsamicoeddike, ingefærrod, basilikum, toast...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 90
50 opskrifter med myntedesserter og bagning

50 opskrifter med myntedesserter og bagning

Højtiden ville ikke være nytår uden pebermynte-slikstænger, der hænger fra træet - og spiller en hovedrolle i alle vores yndlingsslik.

Forfatter:
Cupcakes med marengsglasurVisninger: 661
Opskriftens indhold:

Pynt disse delikate vaniljecupcakes med luftig, glitrende marengsfrosting for en charmerende lækkerbisken til enhver lejlighed. Du kan farve frostingen, så den matcher dit tema, hvis det ønskes.

kagemel, æg, mælk, marengs, vinsten, citronsaft...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 237
Forfatter:
Skumfidus-cupcakesVisninger: 816
Opskriftens indhold:

Denne klassiske opskrift på vaniljecupcakes er et must-have for enhver hjemmekok! De er helt bløde og luftige og passer godt til næsten enhver frosting eller glasur. Prøv dem...

Kagemel, skumfiduscreme, flormelis, æg, mælk, vaniljeekstrakt...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 344
Forfatter:
Lime-cupcakes med citroncurdVisninger: 661

Disse luftige cupcakes med et fyld sprudler af livlig citrussmag takket være en generøs dosis Claw Natural Lime hard seltzer. Limespiritusen er ikke kun tilsat dejen, men også...

kageblanding, club soda, citroncurd, fløde...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 200
Grundlæggende om cookiebagning

Grundlæggende om cookiebagning

Ved at følge de kyndige råd fra Food Network-kokke, vil du bage småkager, som alle vil bede om igen og igen.

Festlig dekoration af festlige drinks

Festlig dekoration af festlige drinks

Våd, dyp, hvirvl! 10 idéer til hurtigt og smukt at dekorere glas og krus fyldt med juledrinks.

Kategorier: Pizza, Bageri, Tærter, Forretter, Fisk, .
Forfatter:
Pizza med muslingerVisninger: 903

Denne hvide pizza er lavet uden tomatsauce, men med masser af lækre, saftige muslinger vendt med hvidløg, olivenolie, oregano og røde peberflager. I stedet for sauce er pizzaen toppet med revet mozzarella...

Gærdej, muslinger, muslingesaft, mozzarellaost, pecorino romano-ost, oregano, røde peberflager, hvidløg...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 363
Kategorier: Bageri, Desserter, Cookie, Kager, .
Forfatter:
KokosmakronVisninger: 801

Makroner, bløde kokoskager med et strejf af mandel, er endnu lækrere, når de toppes med hvide chokoladestykker og saltede nødder. Det er en perfekt kombination af en blød midte og sprøde...

kokosflager, macadamianødder, hvid chokolade, tørret ananas...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 20 Kalorieindhold: 171
Kategorier: Bageri, Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Chokoladeovertrukne shortbread-kager med myntebolsjerVisninger: 680

Disse lækre vanilje-mynte-småkager med hvid chokolade er dekoreret med stykker af rød og hvid pebermynte og er perfekte til vinterferien. Hvid chokolade tilsættes dejen som i...

Premium mel, æg, hvid chokolade, mynteekstrakt, slikkepinde...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 18 Kalorieindhold: 166
De enkleste opskrifter på søde bulkbagværk

De enkleste opskrifter på søde bulkbagværk

Hvis du tror, ​​at det er svært at lave desserter og altid ender med et bjerg af beskidt service, så vil denne samling af opskrifter overbevise dig om det modsatte. Hvad ville du gøre?

Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
ChokoladebrødmuffinsVisninger: 562

Hvis du finder gamle croissanter, så giv dem et nyt liv med denne enkle opskrift. Iturevne croissanter lægges i blød i en blanding af æg og fløde og blandes derefter med stykker af...

sød bolle, æg, mælk, fløde, muskatnød, kanel...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 397
22 bedste opskrifter på pølseboller, som alle vil elske

22 bedste opskrifter på pølseboller, som alle vil elske

Hvis du leder efter den perfekte festforret, så er du kommet til det rette sted! Vi har pølsehorn i mange forskellige stilarter og størrelser.

26 forretsopskrifter til en stor gruppe

26 forretsopskrifter til en stor gruppe

Start din næste weekend med et imponerende udvalg af småretter.

Forfatter:
Risengrød med hvid chokolade, mandler og kirsebærVisninger: 680
Opskriftens indhold:

Hvid chokolade tilføjer en cremet, fløjlsblød smag og en behagelig chokoladeagtig sødme til denne fløjlsbløde risengrød, mens varm, alkoholisk kirsebærsauce og et drys af flagede mandler...

ris, æg, mælk, appelsinskal, kanel...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 616
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Hvid chokoladebuddingVisninger: 1.931
Opskriftens indhold:

Denne hurtige, nemme og vigtigst af alt, lækre budding kan laves på under 15 minutter. Med tilsætning af hvid chokolade og naturlig vanilje er den særligt blød og har en delikat smag.

æg, mælk, hvid chokolade, chokoladestykker (granulat), chokoladebudding, stivelse...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 858
Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Forfatter:
VandmelonlimonadeVisninger: 1.930

Vandmelon og lime danner en harmonisk kombination til en forfriskende sommerdrink, og citron-lime sodavand, ligesom Sprite, tilføjer masser af sjove bobler. Hvis det ønskes, kan denne cocktail laves...

Vandmelon, sodavand, lime...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 3 Kalorieindhold: 101
Enkle opskrifter på vintertilbehør

Enkle opskrifter på vintertilbehør

I stedet for de sædvanlige dampede grøntsager, prøv interessante grøntsagstilbehør fra kokke.

37 bedste kartoffelopskrifter

37 bedste kartoffelopskrifter

Kartofler er lækre i enhver form: bagte, mosede, pandestegte eller friturestegte. Lav originale retter med disse førsteklasses retter.

Kategorier: Hovedretter, Kød, Fastfood, .
Forfatter:
Filippinsk-stil stegt svinekødVisninger: 1.516

Stegt svinebryst er en almindelig ret på fastfood-restauranter, inklusive denne opskrift på sprødstegt svinebryst, Lechon, som betyder "pattegris". Skiveret, den...

svinekød, tomater, forårsløg, fiskesauce...
Tid: 3 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Fastfood, Tortillas, Forretter, Kød, .
Forfatter: - kok
Mexicansk fajita med grøntsager, marineret oksekød og guacamolesauceVisninger: 1.513

Hvad er hemmeligheden bag fajitas' fantastiske smag? Mørt og velsmagende kød! Til denne førsteklasses opskrift marinerer Tyler Florence bøffen i en mojosauce lavet af appelsinjuice, limejuice, chipotlepeber,...

Oksekød, tortilla, limesaft, appelsinsaft, chipotle peberfrugter i adobosauce, peberfrugter, løg, spidskommen, avocado, guacamole, serranopeber, koriander...
Tid: 3 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 803
Wok med kylling og svampeVisninger: 1.023

"Wok med kylling og broccoli er en af ​​vores yndlingsretter i Kina herhjemme," deler Vivian Chan. "Det er så lækkert og altid saftigt! Hemmeligheden bag supermørt kyllingebryst er..."

Kyllingebryst, shiitakesvampe, broccoli, gulerødder, ingefærrod, sojasauce, stivelse, hvide peberkorn, sesamolie, risvin...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 434

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt