18 lækre opskrifter med et minimum af beskidt service

Frugtskåle til morgenmad, solide kyllingeretter, chokoladedesserter og meget mere – disse opskrifter beviser, at et lækkert hjemmelavet måltid ikke behøver at ledsages af et bjerg af beskidt service.

Bøf i en airfryer med smør, hvidløg og krydderurter

Gode ​​nyheder: Du kan tilberede en lækker oksebøf i en airfryer! Store, tykke stykker bøf, som f.eks. mørbrad, er bedst – de får en flot skorpe på ydersiden uden at overstege indersiden. Følg den tilberedningstid, der er angivet i opskriften, for at sikre, at bøffen når den ønskede grad. Til servering tilberedes et duftende smør med hvidløg og friske krydderurter. Fordel det over den varme bøf, lad det smelte, og nyd!

Spaghetti i én gryde med citron og ricotta

Kom nu, spaghetti! Din større fætter, spaghetti, vinder popularitet. Selvom spaghetti kun er en smule tykkere end almindelig spaghetti, hjælper den ekstra bredde den med at absorbere flere smagsoplevelser, i dette tilfælde syrlig citronsaft og duftende forårsløg og hvidløg. Denne ret i én gryde eliminerer behovet for separat madlavning, hvilket gør den til en hurtig og nem mulighed for middag efter arbejde. Spaghettien er toppet med en cremet ricottasauce, parmesanost tilføjer en nøddeagtig finish, og citronskal giver et friskt og forfriskende pift.

Kylling Caprese på en bageplade

Søde tomater, basilikum, mozzarella og balsamicosauce giver kyllingebryster den livlige smag af traditionel italiensk Caprese. Denne ret er overraskende enkel, men alligevel overdådigt smagfuld. Den laves udelukkende på en enkelt bageplade, hvilket eliminerer behovet for et bjerg af beskidt service. Kyllingebryster uden skind bages med cherrytomater i olivenolie og toppes derefter med skiver af frisk mozzarella. Når osten er smeltet, dryppes det hele med balsamicoeddike og drysses med frisk basilikum. Kyllingen bliver perfekt saftig og festlig.

Tater Tots Kartoffelbollegryde

Disse kødfyldte gryderetter, fyldt med grøntsager og toppet med Tater Tots, er lavet i Minnesota til store familiesammenkomster, frokoster og kirkemiddage. Det ser måske simpelt ud, men kombinationen af ​​svampesuppe, majs, grønne bønner, oksekød og en lækker sprød topping er altid et hit. Jo flere Tater Tots, jo bedre!

Bucatini Bolognese i én gryde

Denne lækre opskrift på pasta bolognese er til dem, der ikke har lyst til at stå ved komfuret hele dagen. For det første er den hurtig at tilberede, og for det andet behøver du kun én gryde – ingen beskidte pander eller skåle! Pastaen koges direkte i en sauce lavet af dåsetomater, hakket oksekød og grøntsager, så det er afgørende at bruge rørformede bucatini til denne opskrift. Drys pastaen med frisk persille og en generøs mængde revet parmesanost, og nyd!

Brownie i et ildfast fad

"Jeg har desværre dårlige nyheder. Du bliver nødt til at vente, indtil disse brownies er kølet helt af, før du skærer dem i skiver, ellers spreder de sig og holder ikke formen. Det er bedst at forlade huset helt i denne periode for at undgå fristelsen. Brownies er i øvrigt meget bedre, både i smag og konsistens, når de er helt afkølede, og endnu bedre dagen efter! Tætte og dejligt saftige indeni, med en smuk, let revnet skorpe på toppen. De siger, at de kan opbevares i en tæt lukket beholder i op til fem dage, men det er nok bare et rygte," joker opskriftsforfatter Katie Workman.

Ananas-smoothie-skål

Denne enkle og lækre smoothie bowl er ikke kun lækker, men også meget sund. Den er rig på fibre, vitaminer og protein, og når den garneres med en række forskellige frugter, løfter blot synet humøret! Du kan erstatte toppingen foreslået i denne opskrift med dine yndlingsfrugter.

Reje Alfredo Gryderet

Denne gryderet er en vidunderlig kombination af to lækre retter: hvidløgsfyldte rejescampi og italiensk Alfredo-pasta, elsket for sin fløjlsbløde, cremede parmesansauce. Og denne middagsgryderet er utrolig nem og problemfri at tilberede. Du skal blot tilsætte en pakke pasta, en pakke pillede rejer fra fryseren og nogle krydderier til et ildfast fad, hælde lidt kyllingebouillon i og bage, indtil pastaen og rejerne er møre. Lige før servering røres lidt varm piskefløde, revet parmesan og friske krydderurter i, og du kan nyde denne lækre ret med en fyldig, cremet sauce.



Vi anbefaler

Mac and Cheese med 5 ingredienser i en slowcooker

Mac 'n' Cheese er en amerikansk ret, der, selvom den oversættes til russisk som makaroni og ost, faktisk er noget meget mere lækkert. Pastaen er trods alt ikke bare toppet med ost; den er kogt i en lækker ostesauce med en fyldig, cremet smag. Denne opskrift kræver kun fem ingredienser: makaroni, usødet kondenseret mælk, smør, revet ost og salt. Med så få ingredienser er denne pasta perfekt til at give mad til børn. Du kan også tilføje lidt sort peber eller muskatnød, hvis det ønskes. Mac 'n' Cheese er perfekt til en solid morgenmad, og en slowcooker gør den hurtigere at tilberede.

Sund grillet kylling med ris i folie

Udover at grille kød og fisk kan du også bruge grillen til at tilberede et mere komplet måltid. For eksempel kan du bage kylling med ris og bønner i folie. Det er nemmest at bruge engangsbageforme af aluminium. Bland alle ingredienserne, tilsæt kyllingebouillon, dæk med folie, og lad det simre over kullene. Ud over hovedingredienserne vil salsa, knuste syltede jalapeños, chilipulver og gurkemeje tilføje en vidunderlig smag til retten, hvilket giver risen et lækkert gulligt skær. Drys den kogte kylling og ris med forårsløg, og nyd denne fantastiske hjemmelavede ret, som vil være endnu mere lækker på en picnic.

Æggesalat med ranchdressing

Når man tilbereder denne salat, moses hårdkogte æg direkte i dressingen. Dette giver dig mulighed for at justere konsistensen, så den bliver mere jævn eller grov. Salaten er mør og cremet med de karakteristiske urte- og syrlige noter af ranchdressing.

Pølse- og grøntsagsmiddag på en bageplade

Denne lækre, mættende og sunde middag laves ubesværet på en enkelt bageplade, hvilket betyder, at der ikke er nogen bunke af beskidt service. Er det ikke det, vi alle ønsker os i slutningen af ​​en arbejdsdag eller en travl weekend? Ree Drummond vendte grøntsager (rosenkål, søde kartofler, rødløg, pastinakker), duftende krydderurter og rå italiensk pølse sammen på en bageplade og lod ovnen klare resten. Alt, hvad der er tilbage at gøre, er at hive en varm middag med farverige grøntsager og pølser frem og nyde alle smagene og aromaerne.

Chokoladekaramelkruskage

Hvis du har lyst til en lækker dessert, men ikke har tid til en fuld bagning, så prøv denne mug cake, som kan bages i mikrobølgeovnen på få minutter. Den er saftig og blød og fyldt med chokoladestykker og smeltende karamel. Top den med is eller skumfidus. Denne dessert kan være det perfekte prikken over i'et til et måltid eller en erstatning for et måltid, når du er alene hjemme. Bare læn dig tilbage og nyd!

Caprese-pasta i én gryde

Denne pasta har den samme smag som en traditionel italiensk caprese-salat med mozzarella, tomater og basilikum, men den er mere mættende. En stor bonus: den er lavet i én gryde! Sparer tid og minimerer rod. Du skal blot blande alle hovedingredienserne med spaghettien i en gryde, dække med vand, og koge pasta og sauce sammen, indtil de er møre. Når pastaen er kogt, drysses den med revet ost, frisk basilikum og salt efter smag. Tilsæt revet parmesanost, hvis det ønskes, og nyd.

Æbler fyldt med valnødder og tranebær i langsom kogning

Til denne opskrift skal du bruge store æbler, såsom Golden Delicious, Rum eller Honey Crisp, da de vil blive bløde og holde sammen efter tilberedning. Deres søde og syrlige smag passer smukt til det fyldige, søde og krydrede fyld. Udhul forsigtigt æblerne, så væggene forbliver intakte, og fyld dem med en sprød blanding af valnødder, tørrede tranebær og havre. Steg i en slowcooker, indtil de er bløde. Resultatet er en frugtagtig dessert med smagen og aromaen af ​​æbletærte. Server med en kugle is og et drys ahornsirup.

Reje- og safranrisotto i en trykkoger

Traditionel risotto laves ved gradvist at tilsætte bouillon til risen, men du kan springe hele dette trin med omrøring og kogning på komfuret over, hvis du har en trykkoger. Det koger risotto meget hurtigere og giver et lige så lækkert og cremet resultat. Denne version tilbyder en dejlig kombination af rejer, safran og de krydrede noter af tør vermouth.

Grillet laks med svampe og spinat i folie

At bage i individuelle foliepakker er en bekvem måde hurtigt at tilberede en smagfuld ret uden et bjerg af beskidt service, og du kan servere den direkte i pakkerne i stedet for på tallerkener. Bag laksefilet med spinat og svampe, og server hver portion med duftende ingefærsmør og forårsløg.







Kategorier:

• 

  De bedste morgenmadsopskrifter
• 

  50 nemme og hurtige morgenmadsretter, du kan lave hurtigt
• 

  5 velsmagende sneglebolleopskrifter
• 

  5 usødede havregrynsopskrifter
• 

  50 pandekage- og vaffelopskrifter
• 

  Ekstravagante milkshakes til morgenmad med
• 

  5 søde havregrynsopskrifter