Enkle opskrifter på vintertilbehør


Stemmer: 31

I stedet for de sædvanlige dampede grøntsager, prøv interessante grøntsagstilbehør fra kokke.


Sådan laver du mad - Enkle opskrifter på vintertilbehør

Ristet broccoli med cheddarskorpe

Foto af retten - Ristet broccoli med cheddarskorpe

Drys broccoli med panko-rasp og revet cheddarost, og bag derefter, indtil den er mør.




Bagt blomkål med tomater

Foto af retten - Bagt blomkål med tomater

Tilsæt en sprød blanding af tomater, koriander og krydderier til blomkålen. En knivspids gurkemeje giver den en gul farve.



Bønner i balsamicosauce

Foto af retten - Bønner i balsamicosauce

Giv dåsehvide bønner et italiensk twist ved at tilsætte pancetta, hvidløg, tomater og balsamicoeddike.




Broccoli med citron og ansjoser

Foto af retten - Broccoli med citron og ansjoser

En uventet ingrediens, ansjoser, giver broccoliretten en rig, salt smag.



Aubergine med sesamfrø

Foto af retten - Aubergine med sesamfrø

Denne tilbehørsret kræver kun fire ingredienser. Damp japansk aubergine, og vend den derefter med sesamolie, ristede sesamfrø og citronsaft.




Ptitim i tomatsauce

Ptitim i tomatsauce

Kombiner kogt ptitim med en hjemmelavet, tyk tomatsauce, tilsat de krydrede smage af rosmarin og hvidløg, og server som tilbehør til enhver kød- eller fjerkræret. Tilberedningstiden kan variere afhængigt af ptitimens størrelse, så sørg for at tjekke emballagen.



Turnovers fyldt med cheddar og forårsløg

Foto af retten - Turnovers fyldt med cheddar og forårsløg

En knivspids salt og cayennepeber kan forvandle almindelig frossen sconedej til en vidunderlig tilbehørsret til middag. Pensl dejen med smør og drys med revet cheddarost inden udrulning.




Revede gulerødder

Foto af retten - Revede gulerødder

Forvandl almindelige gulerødder til en lækker relish: Tilsæt appelsin- og citronskal og æblecidereddike til de revne grøntsager.



Stegte ramennudler med svampe

Foto af retten - Stegte ramen-nudler med svampe

Server dine yndlings ramen-nudler på en ny måde: tilsæt svampe til blandingen og steg dem i en pande.



Vi anbefaler


Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt