Kulinariske opskrifter

Fast, bladrig grønkål er perfekt til braisering, især i en cremet, cremet cremefraiche sauce. Krydret pølse tilføjer endnu mere smag og aroma. Flødegrønkål kan serveres som...

Hvis du vil lave din egen friske pasta, men ikke har en særlig maskine eller de nødvendige færdigheder, så prøv at starte med spaetzle! Det eneste særlige udstyr, du skal bruge, er et dørslag, og dejen behøver ikke engang...

Mexicanske fajitas er hurtige at tilberede, hvilket gør dem perfekte til en hverdagsmiddag, når du selv efter arbejde vil forkæle din familie med noget særligt. Kyllingebryst, skåret i strimler...

Denne opskrift er inspireret af to populære sandwich: den store muffaletta og Patty Melt, en slægtning til cheeseburgeren. En saftig oksekødsbøf toppes med ost, krydrede stegte svampe, bacon og derefter...

Denne luftige pandekage er lavet som en tærte med krydrede ferskner og toppet med en cremet glasur. Hvis du har færdiglavet pandekageblanding ved hånden og en pose frosne skiver...

Denne aromatiske punch med krydrede noter er perfekt til efterårsfester. Den er lavet med naturlig, alkoholfri æblecider (ufiltreret juice) og høj kvalitet...

Makroner er hjemmelavede kokoskager, der er hurtige og nemme at lave og betagende med deres tekstur og smag. Kokossødmen i de bløde kager i denne opskrift suppleres perfekt af mørk rom med dens...

Svinemørbrad er saltet i en kraftig jamaicansk lage med rom, brun farin, hvidløg, ingefær og allehånde og grillet, indtil den er perfekt brunet. Kødet er smagfuldt og...

Fransk toast lavet af baguette dyppet i mørk rom-æggecreme, serveret med romis og rom-ahornsirup. En elegant lækkerbisken til søndagsbrunch! For at forhindre toasten i at falde fra hinanden...

Hvis du elsker pesto for dens stærke basilikumsmag, så prøv denne version med andre lige så duftende og livlige krydderurter som mynte og rosmarin. Blend de friske krydderurter i en blender...

Gnid kalkunen ind i smør blandet med hakket frisk rosmarin og steg den, indtil den dufter og er gyldenbrun. Skindet vil være sprødt, og kødet vil være saftigt, uden at det er nødvendigt at pensle det.

Frisk rosmarin, den vigtigste ingrediens i denne opskrift, vil fylde dit hjem med en vidunderlig aroma og få din kalkun til at skinne. Gnid hele fuglen med hakket rosmarin og smør, og tilsæt et par kviste...

Denne Greyhound-cocktail er lidt anderledes end klassikeren. Vodka erstatter gin, og den forfriskende grapefrugt får selskab af rosmarin med sine fantastiske fyrrenoter, der...

Denne sangria er lyserød, ikke kun i farven, men også i smagen! Den delikate blomsteraroma af rose suppleres smukt af frisk hindbær- og grapefrugtsodavand. Drikken er delikat, mousserende og perfekt...

Denne chiafrøbudding er ulig nogen anden! Denne sødede dessert, smagsat med rosenvand og kardemomme, vil glæde dig med subtile, behagelige blomsternoter. Og fibrene, der findes i...

Pynt din hjemmelavede teselskab med disse roseformede donuts. De er lavet af færdigkøbt kiksdej og blomstrer som blomster under friturestegning. Drys de færdige donuts med...

Denne cheesecake uden bagning er en elegant tærte toppet med en rose af frugtskiver. En delikat vanilje-appelsin ostemassefyldning ligger oven på en smuldrende shortbread-bund...

Små peberfrugter kan tilberedes hele, og de vil se smukke og livlige ud, når de serveres. Grill de små peberfrugter, vend dem med krydderurter og en citrondressing, og drys med valnødder –...

I stedet for en traditionel smoothie til morgenmad, lav en skål grøn salat. En grøn smoothie er den perfekte morgenmad for dem, der er på farten, men du kan også nyde de samme ingredienser i et afslappet tempo...

Disse charmerende grønne cupcakes vil være den perfekte tilføjelse til din St. Patricks Day-fest eller enhver anden temabegivenhed. Disse chokoladecupcakes med hvid chokoladeglasur er...

Hvis du ikke kan vente på, at dine tomater modner, og gerne vil nyde den nye høst, så lav denne lysegrønne tomatsalat. Deres syrlighed er perfekt afbalanceret af modne, søde jordbær.

Ved stuetemperatur er færdiglavet pizzadej blød og smidig, men også lidt klistret. At arbejde den på et smurt stykke folie vil løse dette problem og gøre det nemmere...

Du behøver ikke en ismaskine for at lave denne hjemmelavede matcha grøn te-is. Den stivner i fryseren, hvilket resulterer i en glat, cremet og lækker is. For at lave...

Valnødder og tranebær tilføjer en masse smagsoplevelser til en simpel grøn salat. Lad tranebærrene simre til dressingen for at blødgøre bærene (du kan bruge friske eller frosne), og valnødderne...

Melonlikør forstærker smagen og tilføjer en festlig, levende grøn farve til denne forårssangria, fyldt med søde og syrlige æbler, andre grønne frugter og mynteblade. Den perfekte godbid...

Lækre pandekager behøver ikke at være søde. Denne opskrift bruger en blanding af friske krydderurter for at give dem en smuk grøn farve og en forfriskende smag. De er perfekte til en snack eller frokost. Server med...

"Green Goddess" er en forfriskende dressing med cremefraiche og mayonnaise og en buket af aromatiske friske krydderurter, hvis smag forstærkes af ansjosfileter. Prøv den på din næste kartoffel...

Denne livligt smagfulde og farverige dressing har udviklet sig markant, siden den først blev tilberedt i Californien i 1920'erne. Tidligere versioner inkluderede estragon, ansjoser, Worcestershire sauce...

Hovedingrediensen i denne enkle kolde suppe er agurk. Grøn gazpacho kræver ingen tilberedning og er lige så forfriskende som sin traditionelle tomatbaserede fætter. Server suppen som forret derhjemme...

Denne lette grønne salat med grønne bønner, pommes frites og krydderurter vil bringe et strejf af forårsfriskhed til dit bord når som helst på året. Dens højdepunkt er den lette, cremede crème fraîche-dressing (fransk...

For en simpel, men lækker og festlig tilbehørsret, vend blot blancherede grønne bønner med en blendet valnøddesauce lavet med persille og citronskal.

Pynt den klassiske Moscow Mule med et unikt twist: isterninger toppet med limeskal og ingefærskiver. Hvis du ikke har et særligt kobberkrus til denne cocktail, og...

Denne ret får sin fantastiske smag fra den marokkanske krydderiblanding ras el hanout. Den er ret alsidig og passer godt til både kød og grøntsager. Gnid den over kyllingebryster og steg i...

For at give burgere smagen og aromaerne fra det marokkanske køkken, skal du bruge ras el hanout (græskartærtekrydderi er fint) og harissa, en krydret pasta. Ras el hanout tilsættes...

En marokkansk krydderiblanding, ras el hanout, giver denne vegetariske tofu-ret en livlig smag, der vil samle hele familien i køkkenet. Lad tofuen simre i en fyldig, urte-infunderet sauce med tomater og oliven, og...

Denne ret i marokkansk stil er klar på bare en halv time og er perfekt til både særlige lejligheder og hverdagsmåltider. Oksebøffen gnides med den marokkanske krydderiblanding ras el hanout og grilles...

Det, der gør denne couscous virkelig lækker, er den marokkanske blanding af 12 krydderier. Tilsæt den til couscousen, mens den damper, og tilsæt derefter lidt mere til den færdige tilbehørsret for en utrolig duftende og...

Brug en grøntsagsskræller til at skære gulerødderne i lange strimler for en smuk marokkansk salat. Gulerøddernes naturlige sødme suppleres perfekt af gyldne rosiner og krydret koriander...

Denne hummus er lavet med dampede gulerødder, spidskommen og appelsin blandet med traditionelle kikærter og tahin, hvilket resulterer i en blød, let sød og let hummus. Græsk yoghurt tilføjer et strejf af...

Prøv denne saftige, krydrede marokkanske kalkungryderet med en duftende koriandersauce. Brug resterne til at lave disse burritos, og del en lille portion af gryderet mellem fire personer. Server den...

Sprøde moraviske småkager er populære i North Carolina, hvortil de ankom fra Centraleuropa i kolonitiden. Disse klassiske, duftende krydrede småkager blev bragt til USA i det 18. århundrede.

Du vil ikke kunne holde op med at spise denne søde snack. Det er en blanding af morgenmadsprodukter overtrukket med chokolade og jordnøddesmør, toppet med tørret banan og toffeestykker. Lav den i forvejen og...

Denne lækre dessert fra Jeff Mauro består af blød, hjemmelavet chokoladeis lavet med silkeagtig tofu og kokosmælk, toppet med en hjemmelavet bærsauce. Saucen er hurtig og nem at lave...

Denne dessert tilberedes og serveres i en støbejernspande. Et tykt lag af blød og fyldig chokoladebrownie med pekannødder er toppet med en karamelltopping med toffeesmag og sprøde...

Disse luftige butterdejstarletter er fyldt med et delikat karamel-kaffefyld, deres kanter er dækket af chokolade og drysset med finthakket toffee. Denne dessert vil være det perfekte tilbehør til din...

Disse luksuriøse chokoladeovertrukne småkager, drysset med kandiseret appelsinskal, skjuler et sandt virvar af smagsoplevelser og teksturer. Under den mørke chokoladeskal gemmer sig lag af smeltende shortbread...

Frugtagtige noter af cognac og æblecider, kombineret med hasselnøddebaseret Frangelico-likør og Demerara-brunt sukker, giver cocktailen aromaer af daddeltoffee-budding. En fremragende...

Disse bløde, seje småkager med toffee- og pekannøddestykker har deres helt egen karamel- og nøddesmag takket være tilsætningen af ​​brunt sukker og brunt smør. For at lave...