Greyhound-cocktail med rosmarin

Stemmer: 1

18+ Overdreven alkoholforbrug er skadeligt for dit helbred!

Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 1

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 960, samlet fedt 1 G., mættede fedtstoffer 0 G., proteiner 1 G., kulhydrater 212 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 6 mg, sukker 210 G.

Denne version af Greyhound-cocktailen er lidt anderledes end klassikeren. Vodka erstatter gin, og den forfriskende grapefrugt kombineres med rosmarin med dens fantastiske fyrretræsnoter, der perfekt komplementerer citrussmagen. Rosmarinsirup er nem at lave derhjemme og holder sig godt i køleskabet.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

Cocktail

120 ml rød grapefrugtjuice
60 ml vodka
30 ml rosmarinsirup, opskrift nedenfor
1 lille kvist rosmarin, til pynt

Rosmarinsirup

1 kop sukker
1 kvist rosmarin

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: vodka, grapefrugtjuice, rosmarin, sirup

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Bland grapefrugtjuice, vodka og rosmarinsirup i et cocktailglas. Rør rundt, tilsæt isterninger, og rør igen. Pynt med en kvist rosmarin.
Rosmarinsirup:
Udbytte: 1,5 kopper

Bland sukker, rosmarin og 1 kop vand i en lille gryde. Varm op ved svag varme under omrøring, indtil sukkeret er opløst. Lad det køle af, og fjern derefter rosmarinkvisten. Siruppen kan opbevares i en lukket beholder i køleskabet i op til 1 måned.

Kategorier:

opskrift / Kalorieindhold i færdigretter / Opskrifter til én person / Sommerretter / Festlige retter / Cocktailparty / Alkoholholdige cocktails / Cocktails med vodka / Madnetværk - opskrifter

Opskriftsamlinger