"Wontonsuppe er en fast bestanddel af det kinesiske køkken. I min opskrift har jeg beholdt alle de traditionelle smagsvarianter, men brugte færdigkøbt kyllingebouillon og færdigkøbt wontondej til en hurtig..."
Kulinariske opskrifter
Enhver dumplingsuppe er en sikker frokostmulighed, som hele familien vil nyde, og denne wontonsuppe er endnu mere lækker: hver wonton er fyldt med smagfuldt svinekød. Til disse...
Denne luksuriøse kage, lavet med 16 lag luftig Genoa-sandwich og lige så luftig mousse, betager med sin fyldige chokoladesmag, forstærket af en kaffesirupinfusion. Kagen er toppet med...
Nyd den rene, alsidige smag af den klassiske Negroni-cocktail, som kombinerer alle ingredienser, inklusive gin, Campari-bitter og sød vermouth, i lige store dele. Endnu et must-try...
De bedste opskrifter på bageplader
En simpel bageplade kan være det mest kraftfulde redskab i køkkenet. Morgenmad, frokost, aftensmad eller dessert – disse opskrifter gør det nemt.
Mint julep er en af de mest populære bourbon-baserede cocktails. Aromatisk og utrolig forfriskende, den er nem at lave med blot et par ingredienser. Udover bourbon, sukker og mynte, vil du...
Den originale Darkness and Storm-cocktailopskrift kræver ingefærøl. Men hvis du ikke kan finde det, så vil denne variation, der kombinerer hjemmelavet ingefærsirup med seltzervand, være løsningen.
Denne frugtagtige sangria giver næsten 7 liter! Nok til en stor gruppe, og du behøver ikke bekymre dig om genopfyldning. Den er lavet med hvidvin og rosévin, og blandingen af citrus, jordbær og...
Dette græskarbrød er smukt nok til at give som gave, og det kræver kun tre ingredienser! Din hemmelige ingrediens er græskarfyld fra butikken...
Ordet "græskar" hentyder til et hyggeligt efterår med græskarlatte fra Starbucks og sjove Halloween-lanterner. Og disse græskarmuffins er lækre året rundt! De er lavet med færdigkøbte...
Den lille amerikanske filmstjerne er blevet helt voksen! Den alkoholfri børnecocktail, der er opkaldt efter hende, "Shirley Temple", er også blevet en lækkerbisken for voksne: en blanding af grenadine og sodavand...
Den klassiske Boulevardier-cocktail er den perfekte kombination af bourbon, Campari-bitter og vermouth. Denne opskrift bruger lige dele af alle ingredienser, men der er endnu en uventet komponent:...
I efterårsmånederne vil vi gerne nyde græskarretter så ofte som muligt, og denne lasagne vil være en god tilføjelse til din samling af de bedste græskaropskrifter. Lasagnen tilberedes i form af...
Dekorerede isvafler er den perfekte topping til disse Halloween-cupcakes med heksehattema. Brug...
Disse afskårne heksefingerkager ser uhyggeligt realistiske ud, men de er lækre. Lige sagen til en Halloween-godbid! Selve fingrene er sukkerkager, og neglene er...
Disse brødstænger er lavet med færdigkøbt pizzadej, og italiensk krydderi og sesamfrø giver en vidunderlig aroma og smag. Ved at binde hver dejsnor på midten danner du en kno...
De bedste varmende efterårssuppeopskrifter
Bliver det køligt udenfor? Vi har samlet de bedste suppeopskrifter, fra græskar til kyllingenudler, til at varme dig op på kølige efterårsaftener.
Denne forretsopskrift er inspireret af ølbraiserede pølser fra Wisconsin. Du behøver dog ikke at stege dem længe. Bare skær grillede bratwurst-pølser i skiver og server med...
Rødbeder, gulerødder og delikatessesquash, drysset med friske forårsløg, hældes i en duftende gelatinebouillon, og alt sættes i køleskabet, hvilket forvandler det til en lys og imponerende forret til ferien...
En syrlig marinade af chilipeber, hvidløg og ingefær giver disse indiske kyllingevinger en masse smagsoplevelser. Før stegning vendes de i kikærtemel, hvilket giver vingerne en...
Den klassiske amerikanske opskrift på chokoladekiks blev en smule ændret: den blev bagt ved 150°C i stedet for de sædvanlige 180°C. Som følge heraf blev kagerne flade og...
I modsætning til traditionel koreansk stegt kylling, steges disse vinger kun én gang. Og deres sprøde skorpe opnås takket være en dej tilsat majsstivelse. De færdige vinger...
Søde donuts med en velsmagende bagel-topping? Det er en virkelig fantastisk kombination! En blanding af valmuefrø, sesamfrø, tørrede løg og hvidløgsflager tilsættes direkte til donutdejen, og...
Det er svært at tro, men disse lækre og sprøde farverige pommes frites er lavet med kun tre ingredienser! Lidt bagespray og en velsmagende topping er alt, hvad der skal til for at forvandle kartofler til...
Disse ruller var inspireret af de ikoniske New York-bagels med laks og flødeost. Alle de samme smagsvarianter fås nu i asiatisk-inspireret rulleform! De indeholder røget laks, cremet flødeost og...
Stegte riskugler, som italienerne kalder arancini, er lækre, møre, osteagtige ris med en sprød skorpe på ydersiden. De er typisk lavet med stivelsesholdig Arborio-ris, som er fremragende...
Når smagene fra en klassisk jødisk køddeli og italiensk pasta carbonara mødes i én skål, er du sikker på at få lyst til mere! Højdepunktet ved denne ret er bageltoppingen (en blanding...
Gør klassiske varme skinke- og ostesandwiches endnu mere mættende og lækre ved at fylde dem med stegte svampe og krydderurter og bruge to typer ost i stedet for én, såsom Münster og hvid...
Nøglen til denne opskrift er vindrueblade. De giver dig mulighed for hurtigt at grille laks uden at optø den. De forhindrer fisken i at sætte sig fast på grillen, og de er også spiselige. Der er også...
Denne sjove version af den populære morgenmad serveres med grillet bacon og varm ahornsirup for den ultimative søde og salte kombination. Ingen kniv og gaffel nødvendig - spis direkte fra...
Grillet bøf, grøntsager og brød er den perfekte ret til en grillmiddag i baghaven. Gnid kødet med hvidløgs-infunderet olivenolie, balsamicoeddike og sennep, og lad det hvile i et par minutter...
Bacon, skinke, æg og ost – alle ingredienserne til en solid morgenmad i denne opskrift er foldet sammen til en kompakt rulle, perfekt til at lave hurtige sandwich. Server...
Et ostefad er en perfekt godbid til enhver lejlighed. Arrangeret på et bræt er oste, frugter, pålæg og andre forretter ikke kun lækre, men også smukke. Der er dog en måde at lave et ostefad på...
De bedste opskrifter til middagsselskaber
Det er nemt at lave aftensmad og invitere venner på besøg. Nøglen er at lave en menu, der ikke kræver, at du tilbringer hele dagen i køkkenet.
6 usædvanlige fyld til fyldte søde kartofler
Når søde kartofler er fyldt med kød, grøntsager og andre ingredienser, bliver de et komplet måltid i sig selv.
Denne opskrift er perfekt til en romantisk middag for to, men du kan fordoble eller tredoble den til en større forsamling. Du behøver ikke at betale ekstra for slagteren for at udbene kødet...
Den klassiske amerikanske campingdessert, s'mores, er smeltet chokolade og ristede skumfiduser klemt mellem to halve graham crackers. Denne opskrift tager det til næste niveau: i stedet for den sædvanlige...
Steg svinekoteletter sprøde på panden, og lad dem simre i en fyldig rødløgssauce for en hyggelig, hjemmelavet middag. Server med majsmel og top med revet cheddar for en...
Hvis du vil overraske dine gæster med en usædvanlig forret, så prøv en smörgastorte! En kæmpe skandinavisk sandwich lavet af et helt brød, formet som en kage. Denne version af smörgastorte har tre typer...
Citrusmarineret fisk simrer i en tomatbouillon med møre kartoffelstykker og majs, mens tørret mexicansk ancho chili tilføjer røget smag og farve til denne solide gryderet. Til...
I denne cremede suppe afbalanceres den naturlige sødme fra butternut squash af den røgede, krydrede smag af chipotlepeberfrugter, sammen med et strejf af røget paprika. Sørg for at blende den varme suppe, mens du...
Posole er en solid gryderet, der tilberedes over hele Mexico. Selvom der findes mange variationer, er de grundlæggende ingredienser stadig kød og hominy majs. Tørrede guajillo-peberfrugter tilføjer...
Bag en italiensk calzone-pizza fyldt med hakket svinekød, grøntsager og klistret mozzarella. Røget paprika giver en behagelig røget smag. Nyd den som en snack på farten...
Et af de vigtigste krydderier i det mexicanske køkken er ancho peber. Denne tørrede, modne poblano peber, malet til pulver, har en røget smag og bruges til at tilberede fyldige...
Denne lækre forret vil glæde dig med sin fyldige, røgede smag takket være adobosaucen, den røget paprika og den hurtige grillning af hviderne over kul.
Lækker jerky kan nemt laves derhjemme, selvom du ikke har en dehydrator. Din ovn klarer tricket! Du skal blot trække tynde skiver jerky på tandstikkere, hænge dem op...
Sommeren er det perfekte tidspunkt at nyde den luksuriøse smagskombination af Caprese: modne tomater, duftende basilikum og mør mozzarella. Det er også det perfekte tidspunkt at grille. Denne opskrift kombinerer disse to...
Lav en særlig kartoffelmos, der passer til dit julekød, ved at tilføje søde kartofler. De vil tilføje et strejf af sødme til kartoffelmosen, og de røgede chipotlepeberfrugter i adobosauce vil balancere sødmen perfekt med deres...
Tilsæt røgede chipotle-peberfrugter til klassisk kartoffelmos, som tilføjer en røget note og et strejf af varme til den cremede smag. Bare én levende ingrediens, og tilbehøret er...
Forkæl dine gæster med en virkelig udsøgt juledessert: luftige profiteroles fyldt med friske bær og flødeskum af chokolade. Disse hjemmelavede kager ser lyse og...




















































