Hjem » opskrift » Side 108
 

Kulinariske opskrifter


Forfatter:
Tranebær-Granatæble RelishVisninger: 565

Denne relish, der ikke skal koges, er lavet med hakkede tranebær, granatæblekerner, nødder og friske krydderurter og krydres med granatæblemelasse og honning. Hvis du ikke kan finde friske tranebær, kan du erstatte dem med frosne.

Tranebærsauce, tranebær, granatæble, granatæblemelasse, honning, pistacienødder, mynte...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 120
Forfatter:
Fransk galette med tranebær og pærer på en nøddeskorpeVisninger: 1.060
Opskriftens indhold:

Denne charmerende rustikke tærte, sprængfyldt med aromaer af nødder, frugter og bær, er et perfekt supplement til jeres søndagsteselskab med familien. Et fyldigt fyld af tranebær, pærer og duftende krydderier...

Hvedemel, æg, pekannødder, pærer, tranebær, appelsinskal, allehånde, kanel, muskatnød...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 391
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Tranebær-appelsin cupcakesVisninger: 412
Opskriftens indhold:

Disse lyserøde cupcakes, fyldt med den søde og syrlige smag af tranebær, et strejf af krydderi og citrusfriskhed, er perfekte til efterårs- og vinterferier. Disse krydrede cupcakes kan bages til Valentinsdag...

Hvedemel, æg, mælk, appelsinskal, kanel, nelliker, ingefærrod, flødeost, flormelis...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 371
Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Forfatter:
Tranebær-lime mocktailVisninger: 848

Denne cocktail er lavet med hjemmelavet tranebærsirup og friskpresset limesaft. Den er syrlig, lige den rette mængde sød og utrolig forfriskende. Den er lavet uden alkohol og serveres i en stor kande med...

limelimonade, tranebær, sodavand...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 154
Forfatter:
Trifle med tranebær og klementinerVisninger: 527

Lag af vaniljecreme, cognac-infunderet pundkage og tranebærkompot gør denne fantastiske dessert til den perfekte lækkerbisken til efterårs- og vinterferien. Kombinationen af ​​tranebær og...

kage, stivelse, æg, mælk, fløde, mandariner, tranebær, kanel...
Tid: Klokken 8 Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 708
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Forfatter:
Krydret sangria med tranebær og klementinerVisninger: 707

Denne duftende, krydrede sangria laves først som gløgg med krydderier, sort te og ahornsirup for sødme. Derefter tilsættes vin og frugt, og drinken...

Rødvin, tranebær, ahornsirup, allehånde, nelliker, appelsinlikør...
Tid: 4 timer og 55 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 283
Kategorier: Hovedretter, Kød, .
Forfatter:
Fyldte svinekoteletter med tranebær og tørrede abrikoserVisninger: 467

Stegte svinekamskoteletter med ben vil se endnu mere festlige ud, hvis de er fyldt med tørret frugt og nødder. Til denne opskrift skal du vælge tykke koteletter, så du kan tilføje...

Svinekam, tørrede tranebær, tørrede abrikoser, mandler, fløde, Dijon-sennep, fennikelfrø, brandy...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 697
Kategorier: Salater, Frugt, .
Forfatter:
Tranebærsalat med skumfiduserVisninger: 609

Denne tranebærdessert er en efterårsversion af den amerikanske Ambrosia-frugtsalat med skumfiduser som en vigtig ingrediens. De syrlige tranebær komplementerer den søde ...

tranebær, skumfiduser, æbler, druer, valnødder...
Tid: 4 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 271
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Spinat- og olivenolie-cupcakesVisninger: 762
Opskriftens indhold:

Takket være spinaten er disse cupcakes bløde, saftige og lysegrønne. Men de har en anden hemmelighed: et fyld af hjemmelavet tomatmarmelade. Hver cupcake er toppet med en...

Spinat, kagemel, æg, citronsaft, blommetomater, hvid chokolade, flødeost, nelliker, kanel...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 22 Kalorieindhold: 460
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Quiche med svampe og spinat på en skorpeVisninger: 946

Denne sunde vegetariske quiche med svampe, cremet Gruyère og lækker spinat er utrolig nem at lave, i betragtning af at den bruger en færdigkøbt tærtebund, og...

Fransk dej, Gruyèreost, æg, fløde, spinat, champignoner, timian...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 393
Forfatter: - kok
SpinatbrødVisninger: 448

Dette lysegrønne brød er bogstaveligt talt fyldt med saftig, sund spinat, og indeni finder du en overraskelse: et helt æg. Når det skæres i skiver, skaber det en slående kontrasteffekt. Skiver af dette brød kan serveres som...

spinat, æg, mælk, parmesanost, rasp, muskatnød...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 258
Forfatter: - berømt kok
Vegetarisk lasagne med spinatVisninger: 825

Vegetarisk lasagne kan være lækker, når den er fyldt med ost og spinat! Til denne opskrift laves hjemmelavet tomatsauce, alle lasagneingredienserne lægges i et ildfast fad og bages...

Lasagnepasta, spinat, San Marzano-tomater, mozzarellaost, ricottaost, parmesanost, æg, muskatnød, tomatsauce, basilikum...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 920
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Frittata med grøntsagerVisninger: 612

En grøntsagsfrittata er den hurtigste måde at tilberede en lækker og sund morgenmad eller aftensmad på. Trisha Yearwood anbefaler at stege den i en støbejernspande, som kan placeres i ovnen for en let...

æg, spinat, cherrytomater, fløde, schweizerost...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 345
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Fyldte artiskokker med spinatVisninger: 571

Den populære spinat- og artiskokdip tager tingene til det næste niveau i denne elegante ret i restaurantkvalitet: en artiskok fyldes med spinat- og raspfyld, bages i ovnen og...

Artiskokker, spinat, citron, mozzarellaost, parmesanost, hvidløg...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4 Kalorieindhold: 643
Kategorier: Forretter, Med saucer, Ost, Saucer, Dips, .
Forfatter:
SpinatdipVisninger: 476

Denne varme spinat- og ostedip er den perfekte forret til en husfest eller til at se en kamp sammen. Dens fantastiske smag kommer fra tre typer ost - flødeost, mozzarella og parmesan -...

spinat, artiskokker, tomater, flødeost, mozzarellaost, parmesanost, hvidløg, tortillachips...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 244
Kategorier: Bageri, Cookie, .
Forfatter: - kok
Melfri spinatmuffinsVisninger: 708

Hovedingrediensen i disse muffins er flødespinat, som ofte serveres som tilbehør til højtiderne. Rester af flødespinat kan bruges til at lave disse muffins dagen efter uden...

spinat, flødeost, æg, fetaost, purløg, fløde...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 222
Kategorier: Drikkevarer, Juice, .
Forfatter:
SpinatcocktailVisninger: 580

Denne lysegrønne drik er en nem måde at få din daglige dosis sund frisk spinat på! Tilsæt mynteblade og frosne ananasstykker for at forvandle spinaten til en sjov...

spinat, ananas...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 700 ml.
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Forfatter: - medejere af restauranten
VIP-cocktail med vodkaVisninger: 511

Bland lige dele te-vodka og naturlig limonade, tilsæt masser af isterninger, og nyd den dejligt forfriskende smag. Den perfekte cocktail til sommerens grillfester, og bedst serveret...

limonade, vodka, citron...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 155
Blåbærmilkshake med vodkaVisninger: 851

Nyd den fantastiske smag af blåbæris i denne milkshake med friske blåbær, knuste grahamkiks og en hemmelig ingrediens – vaniljevodka! Bare ryst det hele sammen...

is, mælk, blåbær, vodka...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 1 Kalorieindhold: 821
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Tandoori nødderVisninger: 628

Lav en snack med smagen af ​​indisk tandoori-kylling. Du kan bruge en blanding af nødder eller bare mandler. Bland dem med æggehvider og indiske garam masala-krydderier, og bag dem i ovnen i...

mandler, æg, garam masala, paprika, spidskommen...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 600 gram Kalorieindhold: 983
Forfatter:
En cocktail af dit yndlingshold i poserVisninger: 616

Forbered dig grundigt på den længe ventede kamp, ​​og tilbyd alle drinks i deres yndlingsholds farver. Nedenfor er flere cocktails i forskellige farver at vælge imellem. Hæld dem i lynlåsposer...

Gin, grenadinesirup, blå curaçaolikør, tequila, tranebærjuice, vodka...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Citron tiramisuVisninger: 621

Skift den klassiske kaffesmag fra tiramisu ud med en lys, forfriskende citronsmag! Bland mascarponeost med citronskum og -skal, og læg savoiardikiks (ladyfingers) i blød i limoncellolikør.

Savoiardi-kiks, lemon curd, limoncellolikør, citronskal, mascarponeost, fløde...
Tid: 6 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 593
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Sovs, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Dekonstrueret feriekalkun og salviesovsVisninger: 517
Opskriftens indhold:

En helstegt kalkun ser bestemt luksuriøs ud, men at stege den i stykker vil se lige så festligt ud, og skorpen vil være sprødere. Det handler om...

Kalkun, sorte peberkorn, allehånde, mel, hvidløg, honning, laurbærblad, salvie, timian...
Tid: 2 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 1124
Forfatter:
Grillet kylling i mandarinmarinade under en murstenVisninger: 642

Hvis du griller en hel kylling, er her to hemmeligheder til fantastiske resultater: for det første, lav en sommerfugl på kyllingen, så den ligger fladt, og for det andet, tryk den ned med en almindelig...

kylling, mandariner, citron, honning, koriander, timian, mynte...
Tid: 9 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 904
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Grill, Fisk, .
Forfatter: - kok
Grillet te-glaseret laksVisninger: 594

Lav en simpel sirup af sort te, smagt til med kardemomme og anis, og pensl den over laksefileterne inden grillning. Sæt noget af tesiruppen til side til servering. Fisken...

laks, sort te, kardemomme, stjerneanis...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 484
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Tarte TatinVisninger: 589

Denne franske æbletærte, tarte tatin, toppet med frugtstykker i en klistret karamel, ser luksuriøs ud, men er ret nem at lave, især hvis du bruger købt butterdej. Denne...

æbler, vaniljestang, citronsaft, karamel, butterdej...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 199
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
TekageVisninger: 556

Denne individuelle kage får sit navn ikke kun fra sin fantastiske tesmag, men også fra sin smukke præsentation i tekopper. Den bages også i de samme kopper i mikrobølgeovnen. Desserten tilberedes...

Premium mel, sort te, citronsaft, kanel, æg, mælk, fløde...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 740
Forfatter:
Tarta La Bouille med grillede æblerVisninger: 677
Opskriftens indhold:

Tarte La Bouille er en cajun-dessert med rødder i Tyskland, selvom franskmændene også gør krav på dens opfindelse og hævder, at det var dem, der bragte tærten med vaniljecremefyld fra...

Æg, mælk, premiummel, brunt sukker, æbler, vaniljestang, stivelse, citronskal...
Tid: 7 timer og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 500
Kategorier: Fastfood, Pizza, Bageri, Tærter, .
Flamberet tarteVisninger: 524

Denne åbne pizza er en alsacisk version af pizza, men med en generøs portion løg. Lav den med pizzadej toppet med Gruyère, bacon og porrer, og top den med creme fraîche og...

Gærdej, porrer, bacon, Gruyèreost, cremefraiche, æg, muskatnød...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 258
Forfatter:
Tamales med græskar og svampeVisninger: 476
Opskriftens indhold:

Disse veganske mexicanske tamales er fyldt med butternut squash og portobellosvampe og er fyldige og smagfulde. Det hele takket være den hjemmelavede to-chili sauce...

græskar, portobellosvampe, majsmel, margarine, majsskaller, oregano, spidskommen...
Tid: 3 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 14 Kalorieindhold: 344
Kategorier: Desserter, Slik, .
Forfatter:
Chokoladebar "Juletræ"Visninger: 349

I stedet for at smelte sliksmelterne på komfuret eller i mikrobølgeovnen, blev de let smeltet i ovnen ved lav temperatur, så de nemt kunne fordeles i et jævnt lag. Så du...

chokoladestykker (granulat), dragéer...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 300
Forfatter:
Skumfidus-dreidelsVisninger: 493

Den traditionelle Hanukkah-dreidel kan laves spiselig! Disse søde blå og hvide dreidels er nemme at lave med skumfiduser, chokoladeslik og sugerør overtrukket med hvid chokolade. Lyse og iøjnefaldende...

skumfidus...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 580
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter:
Dessert "Magiske mønter"Visninger: 499

Denne Hanukkah-dessert er hurtig at lave og nem at tage med til en fest eller et skolearrangement. Barerne er ret klistrede, så sørg for at lade dem køle helt af og stivne.

Småkager, kokosflager, valnødder, kondenseret mælk, hvid chokolade, chokoladestykker (granulat), chokoladeslik...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Portioner: 20 Kalorieindhold: 379
Kategorier: Cocktails, Med vin, .
Forfatter: - kok
Æblesangria med hindbærVisninger: 741

Denne hvide æblesangria med kanel, appelsin og hindbær er lækker til efteråret med en varmende, krydret note. Perfekt til søndagsbrunch eller efterårsfester, når vejret stadig er...

Hvidvin, æbler, appelsiner, kanel, hindbær, æblecider, appelsinlikør...
Tid: 4 timer og 10 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 149
Forfatter:
Vegansk blomkåls-macaroni og ostVisninger: 553

Denne fedtfattige, mælkefri version af klassisk amerikansk mac 'n' cheese får smagen helt rigtig med fløjlsblød gul sauce, moset blomkål, vegansk cheddar og gurkemeje. Og ovenikøbet...

Pasta, blomkål, miso (sojabønnepasta), citronsaft, mandelmælk, stødt cayennepeber, gurkemeje, sennep, hot sauce...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 460
Kategorier: Forretter, Assorteret, Ost, Saucer, Dips, .
Forfatter:
Ostefad "Fodbold" med pålægVisninger: 729
Opskriftens indhold:

Dette generøse snackbræt vil mætte hele holdet og endda fansene. Du kan forberede frugt og grøntsager, samt en ostebold, på forhånd på kampdagen og derefter lægge det frem lige før den store kamp...

flødeost, cheddarost, røget goudaost, mozzarellaost, bacon, pepperonipølse, pekannødder, ranchsauce, hot sauce, spidskommen...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 834
Kategorier: Forretter, Ost, Saucer, Dips, .
Forfatter:
Artiskok- og spinatdip i en fodboldformet brødskålVisninger: 421

Flødeostdip med artiskokker og spinat er en af ​​de mest populære forretter til amerikanske fester. Denne dip, serveret i en brødskål formet som en fodbold, blev opfundet...

Rugbrød, artiskokker, spinat, mayonnaise, flødeost, mozzarellaost, parmesanost, cremefraiche, gulerødder...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 388
Kategorier: Cocktails, Med rom, Med vin, .
Forfatter:
Kokos-ananas sangriaVisninger: 614

Denne strandsangria med tropiske frugter, kokosrom og kokossirup er den perfekte drink til poolparties eller sammenkomster med venner efter ferien for at rense luften.

Kokosvand, sirup, hvidvin, rom, danskvand, limesaft, granatæble, ananas, kiwi...
Tid: 4 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 198
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Mandelkager med chokoladestykkerVisninger: 704

Disse bløde, seje småkager er fyldt med chokoladestykker og toppet med havsaltflager for en vidunderlig sød-salt kombination. Lavet uden hvedemel,...

mandelmel, æg, brunt sukker, halvsød chokolade, chokoladestykker (granulat)...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 24 Kalorieindhold: 184
Valenciansk risVisninger: 1989

"Denne filippinske version af spansk paella er en fast bestanddel af min families madlavningsplan til ferier og andre sammenkomster," siger opskriftsforfatter Maya Ferrante, "og den er bestemt ret nem..."

Ris, kupaty (stegte pølser), rosiner, gulerødder, ærter, forårsløg, peberfrugter, æg, kyllingelår, kokosmælk, gurkemeje...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10 Kalorieindhold: 343
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Stegt kylling i rasp med hvid sovsVisninger: 962
Opskriftens indhold:

Dobbeltpanerede kyllingestrimler frituresteges til de er dejligt sprøde og serveres med en pebret hvid sovs, en traditionel ret fra det amerikanske syd. For at lave den første portion...

Kyllingebryst, mælk, yoghurt, æg, stivelse, stærk sauce, mel, æblecidereddike, hvidløgspulver, stødt cayennepeber, paprika...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 1298
Kategorier: Bageri, Desserter, Cookie, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
ChokoladesconesVisninger: 1.000
Opskriftens indhold:

Hvis du planlægger en særlig julemorgenmad, så bag scones. Bløde, smuldrende boller fyldt med chokoladestykker, toppet med sød vaniljeglasur og toppet med mere...

æg, yoghurt, kefir, chokoladestykker (granulat), premiummel, brunt sukker...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - sanger, forfatter af kogebøger
Luftig blåbærpandekage - PandekagedejskageVisninger: 1 232
Opskriftens indhold:

I stedet for at stå ved komfuret og stege individuelle pandekager, så bag en tærte med den samme dej! Luftig, mør og fyldt med saftige blåbær, det er den perfekte brunch-godbid til...

Premium mel, yoghurt, kefir, æg, brunt sukker, kanel, majssirup, blåbær...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 548
Forfatter: - kok
Æg Benedict med røde øjne-sovsVisninger: 1.029

"Æg Benedict er en klassisk søndagsbrunchret, og jeg besluttede at give den et lille twist til Valentinsdag," deler Giada de Laurentiis. "I stedet for den traditionelle hollandaise..."

Svinekam, æg, bacon, rucola, kakao, kaffe, kanel, paprika...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 Kalorieindhold: 629
Forfatter: - kok
Yoghurt og granola med kirsebær og mandlerVisninger: 1.024
Opskriftens indhold:

"Hold godt øje med granolaen, mens den bager. Kokke anbefaler normalt at holde ovndøren lukket, men der er en hårfin grænse mellem smukt ristet og brændt granola. Derfor anbefaler jeg ofte..."

Havregryn, jordnøddesmør, agavenektar, limeskal, yoghurt, vaniljestang, tørrede kirsebær, mandler...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 Kalorieindhold: 720

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt