Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2

Typisk består en latte af kaffe, varm mælk og et lag skummet mælk. En Latte Mochaccino er lavet med kakao og er en favorit blandt chokoladeelskere.

Ingredienser:

• 2 kopper stærk franskristet kaffe, fyldt 3/4 op
• 2 kopper sødmælk
• 2 spsk kakao
• Kakao i en ren saltbøsse
• Du skal bruge en stavblender.

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

kaffe, mælk, kakao

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Bryg stærk fransk kaffe eller espresso i en kaffekande. Varm sødmælk op i en lille gryde og tilsæt kakao. Hæld kaffen i to store kaffekopper, og fyld dem 3/4 op. Mens mælken koger, brug en stavmikser på høj hastighed til at piske skummet op og rør kakaoen i. Når "chokolademælken" har et smukt skummende hoved, hældes mælken forsigtigt i kaffekoppen, og skummet fordeles ovenpå med en ske.
Trin 2
• Drys med kakao.

Stemmer: 5