50 bedste græskaropskrifter

Det er svært at forestille sig efteråret uden et overflødighedshorn af græskar! Her er sæsonbestemte græskaropskrifter, lige fra søde sager som muffins og vafler til salte retter som suppe og pasta.

Græskarmuffins med flødeostglasur

Mørt græskar og duftende kanel kombineres harmonisk i disse saftige muffins med et fløjlsblødt flødeostfyld. Hver muffin er toppet med en sprød, krydret brun farin-streusel, der skaber den perfekte kontrast til den bløde midte. Til denne opskrift bruges helt naturlig græskarpuré uden tilsat sukker eller salt.

Lasagneruller i græskarsauce

I efterårsmånederne higer vi så ofte som muligt efter græskarretter, og denne lasagne er en fantastisk tilføjelse til din samling af de bedste græskaropskrifter. Den er lavet med boller fyldt med et mørt oste-græskarfyld, toppet med græskarsauce, generøst drysset med ost og bagt i ovnen. Et kæmpe plus: denne lasagne er meget hurtigere at tilberede end traditionel lasagne. Det er den perfekte ret til en hyggelig efterårsaften.

Græskarkerner med sukker og krydderier

Vi fordoblede græskarsmagen ved hjælp af vores yndlingssæsonbestemte krydderiblanding. Et strejf af brunt sukker forvandler kernerne til en sød godbid.

Græskarbrød med cheesecakefyld

Alles yndlings hurtige efterårsbagværk gemmer på en lækker overraskelse: en fyldig cheesecake.

Græskarpandekager med ahornsirup og flødeskum

Den varme aroma af krydderier fylder rummet, mens du bager disse møre efterårspandekager. Muskatnødkrydret flødeskum og ahornsirup fuldender retten.

Lasagne med græskar

Rachels version af lasagne er lavet uden tomater, med to dåser græskarpuré og butternut squash for et ekstra sødt spark.

Mini-chokolademuffins med græskar

Mørt græskar og søde chokoladechips sikrer, at disse muffins er lette, luftige og lækre.

Græskardipsauce

Denne dessertdip til eftermiddagsmad smager som græskartærte, men når den trækkes fra hinanden, er den endnu bedre og tilføjer et strejf af farve til dit festbord.

Græskarglasur med to ingredienser

Denne frosting er en af ​​de lækre, men utroligt enkle opskrifter, som du aldrig ville gætte er lavet med kun to ingredienser. Alt du behøver er græskarpuré på dåse og hakket chokolade. Start med græskarpuréen for at koncentrere smagen og jævne den, og rør derefter blot chokoladen i, indtil den smelter. Perfekt til kager og tærter, den er nem at påføre og smøre, og den holder sig i køleskabet i flere dage.

Paleo Græskarvafler

Nyd disse sunde vafler, sødet med græskarpuré og en hurtig hindbærkompot.

Græskarrulle med ingefærcreme

Denne efterårsinspirerede bolle er perfekt til at lave i forvejen; den har en græskarbund og et fyld af flødeskum med mascarpone og krystalliseret ingefær. Ifølge Aina er "det en fantastisk dessert, og det er nemt og ubesværet at servere den."

Græskaris på en pind

Den såkaldte græskarkrydderisæson starter tidligere hvert år: Google-søgninger efter denne smag begynder i slutningen af ​​juli, og i sommeren 2020 bragte Starbucks sin græskarkrydderlatte tilbage den 25. august - næsten en måned før efteråret for alvor sætter ind! Denne hjemmelavede isopskrift blev skabt specifikt, så du kan nyde smagen af ​​græskarkrydderi selv om sommeren.

Grillning af græskarkerner

Alton forvandler græskarkerner til søde, sprøde slik, der holder i op til 2 uger.

Græskarsukkerkager

Når du bryder ind i disse græskarkrydderikager, finder du en blød, smukt lagdelt kerne.



Vi anbefaler

Bagt græskarrisbudding

Server individuelle portioner af risengrød i bagte mini-græskar. De hurtigtkogende ris er smagsat med kondenseret mælk, melasse, vanilje, kanel og brunt sukker.

Krydrede græskarrosinkager

Giada tilsætter dåsegræskarpuré til sin havregrynsrosindej, hvilket giver de klassiske småkager et efterårstwist.

Græskar Snickerdoodle Cookies

Græskartærte- og Snickerdoodle-elskere, foren jer! Disse småkager bevarer Snickerdoodles karakteristiske krydrede sukkerskorpe, men erstatter den stødte kanel med en krydderiblanding af græskartærte. Og selve dejen er rigeligt smagt til med græskarpuré (brug den købte), hvilket resulterer i en luftig og perfekt sej småkage.

Græskarravioli med salvie

Disse lækre ravioli er bogstaveligt talt sprængfyldt med græskar: det er ikke kun tilsat fyldet, men også til dejen. For at fremhæve dette kan du bruge en udstikker til at udstikke græskarformer. Server med dryp af brunet salviesmør.

Græskar Cheesecake Martini

Denne cocktail er en sand dessert, du kan drikke! Let og cremet, den perfekte blanding af traditionelle efterårssmage i en unik ny form. Sørg for at ryste denne martini godt for at sikre, at den er ordentligt afkølet. Server i et frossent glas.

Mexicansk græskarpunch

En sød drik inspireret af en autentisk mexicansk cocktail, denne drik kan laves med eller uden rom.

Græskarlasagne

Kan din familie gætte den hemmelige ingrediens i Robert Irvines Savory Lasagna?

Græskar-bananbrød

Kombinationen af ​​modne bananer og cremet græskarpuré er et perfekt match! Denne duo giver ikke kun brødet en fantastisk smag, men også en perfekt saftig og mør krumme. Brødet er moderat sødt med et subtilt strejf af krydderi fra græskartærtekrydderier, og et drys græskarkerner sikrer den sprødeste skorpe.

Græskardonuts i ovnen

Velbekomme med græskartærte-donuts! De er klar til at bage, overtrækkes med kanelsukker og serveres på bare en time.

Græskarkerner bagt med krydderier

Ristede græskarkerner parres med en bagel-krydderiblanding.

Græskarbrød formet som et græskar

Dette gærbrød med græskarpuré, brunt sukker og et strejf af kanel bliver helt sikkert en efterårsfavorit. Ved forsigtigt at placere stykker køkkensnor for at forme den hævende dej, skaber du et græskarformet brød – komplet med en duftende kanelstangs"hale". Server med græskar-ahornspålæg.

Græskarkrydderi Latte Whoopie Pie

Starbucks' græskarkrydderilatte tryllebandt alle med sin magiske efterårssmag af kaffe og græskartærte. Denne trend inspirerede et væld af desserter med den samme kombination, inklusive disse whoopie pies. Bag bløde småkager med helt naturlig græskarpuré og græskartærtekrydderi, og læg to af dem sammen med kaffesmørcreme.

Queso Fundido i græskar

Græskarret fungerer både som ingrediens og som en skål til at dyppe i. Når du dypper pommes frites i den ostede dip, så tag noget ristet græskar med.

Græskar-fransk toast med mascarpone og karamel

Morgenmad tager tingene til næste niveau: Bobby drypper græskar-fransk toast med brombærkaramel og topper det med et fyldigt mascarponefyld.

Græskar-romkage

Ree smager græskarkage til med krydret romsirup og topper den med flødeskum af ahornsirup for en vidunderlig dessert.

Græskarvafler med nøddetopping

Claire Robinsons hjemmelavede græskarvafler er den perfekte efterårsmorgenmad. Toppet med en nøddeblanding med 5 ingredienser er de et fantastisk supplement til enhver snack.

Græskar-, pølse- og Arborio-rissuppe

Denne varmende suppe er en sand efterårskomfortmad. Den er lavet med græskar, italiensk sød pølse og toscansk grønkål.

Græskar-chokoladechip-kager

Græskar og chokoladechips danner en kraftfuld duo i disse cookies, med en rig tærtekrydderismag og en generøs portion halvsøde granuler.

Græskarkager med fløde

Flødeostfrosting (i stedet for traditionel marmelade) passer smukt sammen med græskar, kanel og allehånde i disse efterårstema-minikager.

Brown Betty med æbler og græskar

Vend et græskar i en serveringsskål til Brown Betty-desserten. Lige inden servering skrabes det søde græskarkød ud og røres i æbleblandingen.

Græskar Fransk Toast Gryderet

Læg skiver af briochebolle i græskarcreme, og læg dem derefter lagvis: brød, sødet flødeost, mere brød og pecannødtopping. Voila! Din nye yndlingsmorgenmad.

Græskar- og tranebærscones med ahornsmør

Tørrede tranebær og krystalliseret ingefær tilføjer syrlige og krydrede noter, der balancerer sødmen i Bobbys scones.

Æble- og græskarmuffins

Den sæsonbestemte duo af græskar og æbler gør disse muffins perfekte til efteråret.

Chili med svinekød og græskar

Forvandl din sædvanlige chili med nye smagsvarianter: græskar, svinekød og øl.

Græskar crème brûlée

Prøv Guy Fieris version af crème brûlée. Revet muskatnød, kanel og stødt ingefær karamelliserer, når du varmer toppen op med en fakkel.

Græskarkrydret budding

Kombiner vaniljebudding med græskarpuré, moset banan og en krydderiblanding for en nem dessert, der smager præcis som din yndlingstærte.

Græskarvafler med æble-nøddetopping

For en ægte efterårsinspireret smag, top hjemmelavede græskarvafler med et varmt æble-, ahornsirup- og valnøddetopping.

Græskarkerner i ovnen

Græskarkerner består af to dele: en sprød hvid skal og et grønt frø. Begge er spiselige og indeholder mange mineraler, protein og fibre.

Krydret grøntsagsgryde med græskar

Steg grønkål med løg, tomat, chili og forårsløg, og rør derefter ost og rasp i. Fyld et lille græskar med blandingen, og bag det, indtil det er gyldenbrunt.

Græskarparfait

Pisk dåsegræskarpuré til en luftig mousse, og læg den derefter lagvis skiftevis med ingefærkager og bourbonflødeskum.

Græskarbudding

Lav en simpel, men lækker dessert med græskartærtesmag på bare 25 minutter ved hjælp af Valeries opskrift.

Græskarproteinvafler

Katies vafler er lige, hvad du har lyst til på en kold efterårsmorgen. For nemheds skyld kan du opbevare rester i fryseren og genopvarme dem i brødristeren, når du har lyst til vafler.

Græskarbrød med 3 ingredienser

Dette græskarbrød er smukt nok til at give som gave, og det kræver kun tre ingredienser! Din hemmelige ingrediens er færdigkøbt græskartærtefyld, som allerede er generøst krydret og sødet. Kombiner det med en kageblanding, og du har et duftende efterårsmorgenbrød uden besvær.

Græskarmuffins

Ordet "græskar" hentyder til hyggelig efterår med græskarlatte fra Starbucks og sjove Halloween-lanterner. Men disse græskarmuffins er lækre året rundt! De er lavet med færdigkøbt græskarpuré, som er let tilgængelig både vinter og sommer. Tilsæt det til dejen, og muffinsene vil ikke kun være lækre, men også bløde og behageligt fugtige i dagevis.

Græskardip med cider og ost

Denne græskarciderdip er syrlig, let sød og sprængfyldt med osteagtig smag - alt hvad du kunne ønske dig i en efterårsforret.









Kategorier: