Hummus med græskar
Stemmer: 1
Tid: 15 minutter.
Græskarhummus - detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1,5 spsk. græskarpuré
- 1,5 kopper kikærter på dåse, drænet og skyllet
- 3 spsk. tahini (sesampasta)
- 1 fed hvidløg
- 1 tsk cayennepeber
- 1 tsk spidskommen
- 2 spsk. olivenolie
- 2 spiseskefulde citronsaft
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: græskarpuré, kikærter, sesam
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Purér græskar og kikærter i en foodprocessor, indtil de er jævne. Kom de resterende ingredienser i foodprocessoren, og blend, indtil de er jævne. Smag til med salt og peber. Server græskardippen med pommes frites.
Udgang3 spsk.
Opskrift på kikærtedip - Græskarhummus med ristet hvidløg.
Kategorier:
Lignende opskrifter
