Kabocha græskar

Mørt kabocha squash bagt i ahornsirup med chili er lige, hvad dine smagsløg higer efter. Sødt, salt og krydret – alt sammen i én bid! Server det f.eks. som tilbehør i stedet for pommes frites, eller spis det som... læs mere

Rig agern squash, søde stykker af butternut squash og mør, kastanje-smagfuld kabocha kombineres harmonisk i denne lækre salat med pebret rucola, søde granatæblekerner og salte parmesanspåner. læs mere

Disse lækre butterdejstarletter med ristet græskar, pesto og smeltet ost er den perfekte godbid til enhver højtid. Pestosaucen med grønkål, pekannødder og ristet hvidløg kan laves i forvejen og sættes i køleskabet. Saml og... læs mere

"Uanset hvor hårdt jeg prøvede, kunne jeg aldrig genskabe de livlige, forfriskende aromaer af thailandsk karry derhjemme," deler Aarti Sequeira. "Det var først, da jeg blev inviteret til et madlavningskursus på den thailandske ambassade i Los Angeles, at jeg lærte to hemmeligheder: læs mere

• Gochujang-sauce
• Bryst og græskar

I Korea findes der mange opskrifter på landets elskede svinebryst, som grilles hel, tilberedes på komfuret eller bages i ovnen. Airfryere bliver også mere og mere populære. Denne enhed er praktisk til skånsom stegning uden at sprøjte. Svinebryst - læs mere

• Bouillon
• Grøntsager

Prøv en lækker kombination af græskar, majroer, selleri, peberfrugter, løg og svampe dampet i aromatiske orientalske krydderier i en pergamentindpakket pakke. Hver portion kommer i en separat pakke, så du kan servere grøntsagerne direkte i papiret. læs mere

Efteråret er det perfekte tidspunkt at få mest muligt ud af sæsonbestemte, lækre og sunde græskar i køkkenet. Du kan tilføje variation til din græskarmenu ved at lave italiensk pasta med græskar og gedeost. Forsteg græskarret med løg i ovnen og tilsæt det til... læs mere

Denne ret ser smuk ud på en tallerken og kan også prale af et væld af sundhedsmæssige fordele. Bare at se på den farverige kombination af orange græskar og lysegrønne ærter fremkalder positive følelser. Du kan tilsætte mere salt efter smag, hvis det ønskes. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

I sin opskrift bruger Anne Burrell ikke dåsegræskarpuré; i stedet tilsætter hun pulpen af ​​små sukkergræskar til den søde sauce. Lad kanelbrødet trække i saucen, inden det bages – dette er vigtigt for... læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.