29 lækre efterårsdesserter

Tilfredsstil din søde tand med disse hyggelige desserter lavet med æbler, pærer, karamel og masser af varmende krydderier i efteråret.

Magisk æbletærte i en slowcooker

For at bage en lækker og smagfuld æbletærte i en slowcooker behøver du ikke nogen specielle pander eller redskaber. Denne enkle opskrift giver dig mulighed for at tilberede den lige i en almindelig skål. Server æbletærten med en kugle is og karamelsauce for en hyggelig efterårsdessert.

Canadisk Shomer-budding

Denne søde, klistrede budding, der bogstaveligt talt oversættes til "arbejdsløs mands budding", stammer fra Quebec, Canada. Den opstod under den store depression som en simpel og billig dessert lavet af lettilgængelige ingredienser. I starten blev en simpel sauce lavet med brunt sukker, mel og vand smurt i bunden af ​​en bageplade og toppet med vaniljedej. Efterhånden som landets økonomi styrkedes, blev ahornsirup tilsat saucen, hvilket snart blev en vigtig ingrediens. Resultatet er en meget saftig tærte serveret varm med saucesiden opad, ideelt set med en klat flødeskum og friske bær.

Æble marengs cupcakes

Æblecupcakes er toppet med en lækker gylden marengskrone – en fantastisk sæsonbestemt lækkerbisken.

Græskar-ostekake med yoghurt

Vi tilsatte lidt græsk yoghurt til vores græskar-cheesecake, hvilket gør den tættere, mere mør og lige den rette mængde sødme.

Bløde græskarkager

Når du åbner disse tykke, græskarkrydderikager, finder du en blød, hvirveldækket midte.

Galette med pære og tranebær på en nøddeskorpe

Den allerførste bid af denne pære-tranebær-galette vil sætte dine smagsløg i kog. Den hjemmelavede skorpe indeholder ristede pekannødder, der giver en dejlig nøddeagtig smag til denne frugtagtige dessert.

Småkager med æblefyld

Smørkager er toppet med et krydret æblefyld: én bid indeholder al smagen af ​​din yndlingstårte, men denne dessert er endnu nemmere!

Stegte æbletærter

Friturestegt æbletærte, i individuelle portioner? Ja tak! Denne opskrift viser dig hvordan.

Hurtig æbletærte

Ree Drummonds æbletærte vil imponere dine gæster, men den er hurtig og nem at lave. Den tager kun en halv time at forberede (takket være færdiglavet butterdej og færdigkøbt karamelsauce), og desserten ser ud som om, du har brugt et par timer på at lave den.

Lagkage med æblemarmeladefyld og sukkerdruetopping

September og oktober er sæson for Concord-druer, som har tykke skind og en tydelig sød smag.

Æblecrumble med vaniljeis

Bobby Flay laver en simpel dessert af Granny Smith-æbler, drysset med brunt sukker og granola og toppet med en generøs klat vaniljeis.

Bananbrød Foster Style

Brug meget bløde, søde bananer (grønne fungerer ikke her). Når du moser, skal du efterlade små klumper, så der er bananstykker i det færdige brød. Damaris Phillips tilføjer ingredienser til traditionel bananfødevare til denne glaserede dessert, såsom rom og brun farin.

Chokoladecreme med flødeskum

Rees individuelle chokoladegodter indeholder en hemmelig ingrediens: stærk kaffe.



Vi anbefaler

Pæreclafoutis

Clafoutis er en fransk rustik dessert, hvor en dej hældes over frugt. Når den er bagt, vil dejen holde på fyldet uden at dække pærerne.

Æbletærte med rosiner og kanel

Denne usædvanlige tærte er mere interessant, end den ser ud ved første øjekast. Den ligner kanelsnegle, der er bagt sammen, men når du skærer i den, finder du et æblefyld indeni.

Karamel æble og brun smørtærte

Anne Burrell koger smør ved svag varme, indtil det er gyldenbrunt og nøddeagtigt. Denne æbletærtefyldning er nem at lave i store mængder og holder sig i køleskabet i flere dage, så opskriften giver nok til to tærter.

Hjemmelavet æblesmør (marmelade)

Lav en stor portion sæsonbestemt æblemarmelade og opbevar den i en lufttæt beholder i køleskabet i op til fem dage. Æblemarmelade kan tilsættes alt, lige fra pandekager og vafler til varme ostesandwiches og svinekam.

Chokoladekaramel

Når du har lavet en simpel hjemmelavet chokoladefudge, kan du presse den med sandwich-kiksestykker, graham-kiks, hvide chokoladechips, krymmel eller andet topping.

Bundtkage med æbler og karamel

Bag æblekagen dagen før servering, så den kan absorbere smagen og opnå den ønskede tekstur. Dryp med karamelglasur inden servering.

Æbletærte med flødeskum og kanel

Spar tid i køkkenet ved at følge Trishas tips: brug færdigkøbt dej til skorpen og toppingen på denne fantastiske tærte.

Pærer med nødde- og chokoladefyld i poser

Denne skønne lækkerbisken er nemmere at lave, end den ser ud til. Pak pærerne ind i færdigkøbt filodej.

Fuld Blond Milkshake

Disse cocktails til voksne har et stænk af skotsk whisky.

Kreolske bananbeignets

Disse friturestegte kugler, overtrukket med kanelsukker, tager mindre end en halv time at tilberede.

Smuldrende shortbread-tærter med nødder og appelsinfyld

Disse små tærter er rustikke i stilen, så du behøver ikke bekymre dig om, at de ser perfekte ud. En simpel dej og lidt marmelade giver en lækker, individuel dessert.

Æbletærte med karamel-nøddetopping

Ree gentænker æbletærte med en topping af klistret karamel og sprøde pekannødder. En blanding af hurtigkogende havregryn og brunt sukker giver ekstra tekstur.

Æble- og valnøddetærte

Giada De Laurentiis bruger sine yndlingsingredienser til æbletærte i denne lækre italienske dessert. Den er nem at lave og kræver intet særligt udstyr.

Pæreskomager med tranebærstreusel

Streusel er en meget simpel topping til sæsonbestemte pærer: mel, sukker og smør. For at komplementere pæresmagen bruger Tyler Florence brunt sukker. Gør denne dessert ekstra speciel ved at blande tranebær i toppingen.

Vaniljebudding

En kanelstang og en vaniljestang giver denne budding et strejf af efterår. Læg lagvis havregryns-rosinkager over desserten.









Kategorier: