Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 1 cocktail

Som base for denne cocktail kan du vælge en whisky, du har ved hånden: skotsk, irsk, canadisk eller bourbon. Traditionelt blandes spiritussen med citronsaft og simpel sirup, men for at spare tid på at lede efter eller lave sirup, skal du blot forberede en separat sour mix og blande den med whiskyen. Server Whiskey Sour efter et måltid, pynt hver portion med et cocktailkirsebær, og nyd balancen mellem syrlige og søde smagsnuancer.

Ingredienser:

Whisky

• 45 ml whisky (bourbon, skotsk whisky, canadisk eller irsk whiskey)
• 120 ml sirup, opskrift nedenfor
• Knust is
• 1 maraschino-kirsebær

Sirup

• 30 ml citronsaft
• 30 g sukker
• 60 ml vand

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

whisky, bourbon, Irsk whisky, citronsaft, sirup

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Bland whisky og sour mix i et stort glas med isterninger. Rør rundt, pynt med et kirsebær og server.
  
  Sur blanding (120 ml).
  
  Bland citronsaft og sukker, fortynd derefter med vand og rør rundt for at opløse sukkeret.

Stemmer: 1