Denne ret er perfekt til en simpel, varm og mættende frokost eller aftensmad. Grillkrydderierne sikrer, at smagen ikke bliver kedelig. For en blødere konsistens kan det være en god idé at lægge bønnerne i blød inden tilberedning. læs mere
Denne tomatbaserede kødsovs er kendt blandt italienere, der bor på USA's østkyst, som søndagssovs. Navnet stammer fra traditionen. Det er på den sidste dag i ugen, at italienerne har en stor familiemiddag, som... læs mere
En solid og lækker kødpasta, der er hurtig at tilberede med fyldige og smagfulde ingredienser. Til kødbasen skal du bruge færdiglavede, hakkede, rå svinekødspølser, pillet fra tarmene. Den indeholder allerede en tilstrækkelig mængde harmonisk... læs mere
Stup er en tyk, fyldig suppe, et sted mellem en suppe og en gryderet. Dens navn kommer fra kombinationen af de engelske ord "stew" og "suppe". Takket være dens næringsværdi og rige smag er stup ideel som en kold frokost. læs mere
Gravy buns er en populær morgenmad i det sydlige USA. De består af små scone-lignende boller toppet med en hvid sovs lavet af pølsekød, mel og mælk. Fjern de rå pølser fra deres tarme og... læs mere
En populær, velsmagende bagværksret i USA. Den er som en krydsning mellem en småkage og en bolle, tæt og sprød på ydersiden og blød indeni. Disse småkager kan serveres i stedet for brød til ethvert måltid eller tages med som en snack på arbejde, i skole eller... læs mere
Denne Halloween-godbid er, ligesom selve højtiden, ikke for sarte sjæle. Da alle gæsterne er klædt ud som udøde, serveres et lig på et fad. Kraniet vil være lavet af flødeost pakket ind i prosciutto, og kroppen vil være lavet af svinekødsribben. læs mere
En portion af denne varme og mættende suppe er perfekt til at varme sig op i de koldere måneder. En af ingredienserne er broccoli raab, eller rapini, som ligner kålen af samme navn med sine buketter og betragtes som en sort... læs mere
Nogle gange spekulerer man på, hvad man skal overraske sine gæster med, mens de venter på hovedretten. Disse enkle, sprøde sandwich er en perfekt løsning. En harmoni af smage og teksturer. Disse sandwich er også perfekte til en buffet. læs mere
Denne burger er en fusion af to ikoniske køkkener – det amerikanske og det italienske. Den udsøgte smag af italienske urter møder det praktiske ved en amerikansk ret. Pølsebøffen er saftig og smagfuld, og der er ingen problemer med... læs mere
Svinekødspølser er fremragende hotdogs. Du kan forbrænde pølserne og derefter grille dem. Disse saftige, smagfulde pølser vil blive din yndlingssnack, der er klar til at blive tilberedt. læs mere
Kalkunkød er velsmagende og kaloriefattigt, og det indeholder kun lidt fedt. Det betragtes som det kød, der er mest brugbart i diæten. Kødboller lavet af dette kød er lette og lækre. Krydderiblandingen af basilikum, oregano og fennikel tilføjer smag. læs mere
Kødsovs er det perfekte supplement til pasta eller grøntsager; du kan opleve den sofistikerede og krydrede aroma af italiensk køkken uden at forlade hjemmet. Den kan gøre enhver forret endnu mere kødfuld, berige en sandwich med smag og tilføje... læs mere
Kraftig pasta simret i Chianti-rødvin og sauteret med velsmagende italiensk pølse og blancherede bønner. To typer ost – parmesan og mascarpone – giver lige den rette mængde fylde. En god mulighed for en lækker og hurtig middag. læs mere
En fyldig og varm grønkålssuppe med parmesandressing. Suppen er baseret på kyllingebouillon og har et pikant twist af spansk chorizo-pølse. En lækker og næringsrig ret. læs mere
I stedet for at købe pølser med tvivlsomme ingredienser, kan du lave naturlige, krydrede og lige så lækre pølser derhjemme. Desuden er de slet ikke svære at lave. Det samme hakkede kød giver fremragende koteletter, som ligesom... læs mere
Italienske pølser er svinekødspølser, der typisk indeholder fennikel, anis og andre krydderier. Der er mange måder at tilberede dem på, også derhjemme. I denne opskrift på italienske pølser er der valgt svinekødspølse. læs mere
To hemmelige ingredienser spiller en dobbelt rolle i denne gryderet: soltørrede dåsetomater giver en røget aroma og smag, mens parmesanskorpe, som kan købes i mange supermarkeder, tilføjer en pikant og osteagtig smag og - læs mere
Lav Guy Fieris version af denne ret ved at hælde chili over varme pommes frites. Derefter kan du hygge dig foran fjernsynet og se sportsbegivenheder. læs mere
Sunny Anderson blødgør varmen fra jalapeños og ungarsk paprika i en vodkasauce og kyllingepølse ved at tilsætte et stænk kold, tung fløde og toppe pastaen med revet Asiago-ost. læs mere
For at lave Ina Gartens Big Lasagne behøver du ikke den klassiske hakket oksekød eller svinekød. Erstat den med hakket kalkun eller italiensk pølse, og tilsæt fire typer ost: parmesan, mozzarella, ricotta og gedeost. læs mere
Kernen i denne enkle ret er sauteret hakket oksekød og hakket oksekød med italienske krydderier. Paula Deens solide lasagne indeholder også lag af en cremet blanding af ricottaost og parmesan, samt en tomatsauce med krydderurter og... læs mere
Denne ret fra Ingrid Hoffman, med hakkede hårdkogte æg, peberfrugter og oliven, sammen med svinekød, oksekød og pølse, har mere kød end hvidt brød. Det er nok til at brødføde 14 personer. læs mere
På Rachael Rays tallerken er der intet andet end en simpel kalkunsandwich. Den kombinerer næsten alle elementer af et julemåltid, selv den cremede sovs, hvilket gør hver bid af denne perfekte sandwich perfekt til Thanksgiving. læs mere
Denne store gryderet kan tilberedes aftenen før og bages, når du har lyst, f.eks. julemorgen. Den er lavet med morgenmadsfavoritter: brød, æg, pølse, kartofler og blød ost. læs mere
Æg, fløde, røde kartofler, Monterey Jack-ost, cheddarost, svampe, hot sauce, sennepspulver, hvidt brød, kupaty (pølser til stegning)...
Tid:1 time og 50 minutter.Kompleksitet: let Portioner: 8
Til kalkunkødboller bruger Ina Garten hakket pølse og tilsætter knuste røde peberflager for et krydret pift. Hun bager kødbollerne i ovnen, simrer dem derefter i en klassisk marinarasauce og serverer dem med... læs mere
Rachel Ray blander grønkål med en suppebase lavet af pølse, gulerødder og kartofler, tilsætter derefter et stænk hvidvin for smag og til sidst linser. læs mere
Denne enkle spaghetti-squash-ret, der er tilberedt med let sauterede peberfrugter og løg, betragtes som et komplet måltid. Squashkødet serveres med grøntsager og grillet, krydret italiensk pølse. læs mere
Ifølge opskriftens forfatter, Sunny Anderson, var det mest mindeværdige øjeblik i hendes liv, da hun prøvede hotdogs i Tyskland, hvor de bruger specielle stegepølser og sprødt brød kaldet "brotchen", når de tilbereder dem. læs mere
Ligesom en velsmagende brødbudding er strata en let brunchret, der kan tilberedes aftenen før. Denne mexicanske ret er lavet med skiver brød, chorizopølse og grønne chilipeber, som... læs mere
En opskrift på burgere med grillede grøntsager. Bøfferne er lavet af hakket oksekød med tilsat hakket svinekød, krydret med italienske krydderier, hvidløg og oregano. Bøfferne er grillet med peberfrugter og løg. læs mere
En opskrift på den tyske ret "Bratwurst", som består af grillede pølser. Pølserne koges først i vand med øl og krydderier. Derefter grilles de og serveres med forskellige toppings (søde og sure løg, peberfrugter, læs mere
En burgerpølseopskrift med pølser pakket ind i hakket oksekød og derefter bacon. De velsmagende pølser blev rullet i hakket oksekød og derefter pakket ind i bacon. De resulterende boller blev stegt, derefter placeret på hotdogboller og toppet med... læs mere
En mexicansk fastfoodopskrift: nachos med kødgryde. Lavet med hakket pølse, krydret med krydderier, laurbærblade og timian, sammen med grøntsager som hvidløg, fennikel og selleri. Marineret i en sauce... læs mere