Visninger: 1 110Hvis du elsker den japanske dessert mochi, vil du elske denne kage! Mochi-islagkage er en hawaiiansk klassiker lavet med kokos og rismel. Du kan finde færdiglavede blandinger til...
Visninger: 1.597Bliv ikke modløs, hvis din mochi ikke bliver perfekt første gang. Det kræver tid og øvelse at mestre disse japanske slik. Hold dig til den trinvise opskrift, og du vil være klar på ingen tid...
Visninger: 525Hvis du leder efter den perfekte småkage at dyppe i din kaffe eller te, behøver du ikke lede længere end til biscotti! Disse småkager er dobbeltbagte, hvilket gør dem sprøde og knasende. Hvis du planlægger at servere dem med...
Visninger: 648Bløde chokoladekager med kaffenoter er fyldt med karamelsmørcreme, så du kan nyde den luksuriøse smag af mokka med hver bid. Karamelsmagen tilføjer et strejf af...
Visninger: 329En mint julep er en forfriskende kombination af is, mynte og bourbon, perfekt til sommerfester. Denne opskrift giver en stor portion til hele publikum.
Visninger: 529Du finder ikke en nøddeblanding som denne i supermarkedet! Ristede mandler, pistacienødder og en hel masse andre nødder med en karry- og masala-krydderiblanding for en lækker indisk-inspireret snack. Tilføj den krydrede nøddeblanding...
Visninger: 618Selv en simpel salat kan laves om til en lækker salat, hvis den er tilberedt korrekt. En god mulighed er en varm vinaigrette lavet med rødvinseddike og hvidløgsolivenolie...
Visninger: 707Denne pesto kombinerer den livlige smag og aroma af duftende basilikum med persille, oregano og timian. Blend alle ingredienser i en blender eller foodprocessor og brug den med det samme. Den er perfekt...
Ostekiks – en favoritdel af madpakken og en godbid i bedstemors køkken – er en af de mest vidunderlige snacks i verden. Den klassiske kombination gør det ikke
Vi præsenterer 8 enkle idéer, der vil appellere til dig ud over din gennemsnitlige, almindelige pizza. Hurtige opskrifter med færdiglavet dej. Pizzaen kan vente.
Vores ernæringsekspert afliver de mest almindelige myter om stofskifte. Mytebrydende. Er du offer for populære misforståelser om kost? Det er tid.
Brødskåle bruges nok primært som suppe"skåle", men det er ikke alt. Brødskåle kan bruges til mere end bare suppe.
Server dine lækre julecocktails på den rigtige måde: her er alt, hvad du behøver til et smukt drinksbord. Festlig cocktailbar
Dette traditionelle værktøj er ikke uddødt endnu. Her er 14 moderne anvendelser til det velkendte rivejern, og vi taler ikke kun om kål.
Når du har en kniv, en mikrobølgeovn og et køleskab på kontoret, bliver frokosten på arbejdet virkelig lækker og overraskende.
Følg disse instruktioner for at lave fyldige, søde karamelliserede løg. Karamelliserede løg er en af de magiske
Lær at tilberede sarte ingredienser som fisk eller grøntsager i pergamentpapirkuverter.
Lad dig ikke blænde af glorien om "sundhed" ved disse produkter: de er kun sunde ved første øjekast.
Selvfølgelig elsker vi en god hjemmelavet pastasauce lavet med dåsetomater (og har endda inkluderet et par af de opskrifter her). Men dette produkt
Krydr dine morgenmads- og frokostretter med disse enkle opskrifter. Den bedste frokost til arbejdet. Disse forberedelser, som kun kræver
Visninger: 752Denne klassiske britiske snack er i bund og grund en fyldig øl-ostefondue dryppet over toast – en trøstende osteret, når den er enklest. Sådan tilberedes...
Visninger: 676Flødeskum med smag af naturlig vanilje og appelsinskal er et vidunderligt supplement til en portion friske bær eller frugt. Du kan bruge enhver kombination af bær. Denne lækre...
Visninger: 533Kombinér blot salte ingredienser med umami-smagfulde ingredienser til denne lækre forret. Ristede sesamfrø giver en vidunderlig tekstur. Server denne dip med kiks eller...
Visninger: 460Denne opskrift blev delt af konditor i Det Hvide Hus. Æblecrumble er Biden-familiens yndlingsdessert, der typisk serveres på Thanksgiving. Præsidenten kan godt lide at toppe sin portion med...
Visninger: 599Bananbrød er især godt til morgenmad. Det er som at spise kage lige om morgenen! Denne opskrift bruger hele bananen, inklusive skrællen, hvilket reducerer madspild. Halvdelen af bananens vægt...
Visninger: 909Denne sandwich er en af de mest bestilte retter hos Whitner's i Virginia, og den vandt også Guy Fieri's opmærksomhed. Skiver af krydret, hjemmerøget oksebryst serveres på...
Visninger: 543Molly Yeh præsenterede en forret med en subtil jødisk indflydelse, ligesom mange andre retter på sin nye restaurant, Bernie's, i Minnesota. Denne dip er røget, cremet, lys og let urteagtig. Og...
Visninger: 713Denne fløjlsbløde suppe er en solid og sund vinterret, som du helt sikkert skal prøve. Den er lavet med pastinakker, fennikel, selleri og løg, og den er ulig den grøntsagssuppe, du måske...
Visninger: 817Når det kommer til slik, betragtes chokoladetrøfler som nogle af de mest udsøgte slik på planeten. Disse er oftest lavet med mørk chokolade. Men med hvid chokolade er resultaterne ikke mindre...
Visninger: 597"Som barn kunne jeg spise en hel skål af min mors 'arroz con elotes' (ris med majs)," husker Marcela Valladolid. "Enhver mexicansk familie laver denne tilbehørsret i en eller anden form, men..."
Visninger: 491Denne opskrift indeholder to variationer af hurtige og lækre julekager. Begge er lavet med færdigkøbt cookiedej, og begge var inspireret af pebermynterøde og hvide slikstænger...
Visninger: 383Det smukke ved hjemmelavet is er, at du laver den med friske, naturlige ingredienser og kan skabe smagsoplevelser, der er svære at finde i handelen. Prøv for eksempel at tilføje...
Visninger: 463Oplev den spændende kombination af hvid peber og kirsebærsmag i disse småkager, bagt af Valerie Bertinelli specifikt til at passe til vin. "Jeg besluttede at bage disse småkager, fordi hvide...
Visninger: 987"Besan laddu er den mest populære Diwali-godbid. Det er den første mithai (søde) opskrift, jeg mestrede, og den har været min favorit siden barndommen," siger Surbhi Sahni. "Da jeg voksede op, plejede min far ofte..."
Visninger: 731I det indiske køkken kan ordet "chaat" beskrive en bred vifte af lækre forretter og snacks. Mange varianter af chaat inkluderer kartofler og kikærter. Aarti Sequeira har dog varieret sin lidt...
Visninger: 2 211"Dette er en af de mest populære og lækre dals i Indien," siger Nidhi Jalan. "Tyk og fyldig, med en dyb smag, den er primært lavet af hele sorte linser kaldet sabut urad..."
Visninger: 667"Mangalorean-boller er utroligt populære i Indien, og jeg kan se hvorfor!" deler Aarti Sequeira. "Jeg er så stolt af, at de kommer fra min hjemby, som ligger på...
Visninger: 1.636Disse vegetariske kødboller (koftas) er lavet med kartoffelmos fyldt med et rigt fyld af paneer, nødder og tørrede frugter, derefter friturestegt og serveret med en fløjlsblød sovs lavet med...
Visninger: 798Denne fantastiske budding er lavet med basmatiris og sødmælk. En lang simreproces resulterer i en perfekt blød og cremet budding, med en knivspids kardemomme og kokosflager, der tilføjer et strejf af...
Visninger: 1.280Indisk halva er lavet af en bred vifte af ingredienser, såsom hvedemel, mandelmel, semulje eller gul linsemel. Denne semulje (suji) version af desserten er den mest...
Visninger: 1.035"Paneer er en frisk, usaltet indisk ost lavet ved at koagulere mælk med eddike eller lime. Den resulterende ostemasse presses derefter i tern. Paneer bruges primært i nord..."
Visninger: 548Mandelburfi er et vidunderligt marcipanlignende slik med en ghee-lignende smag. Denne indiske delikatesse har en tæt tekstur, der minder om fudge eller blød toffee. Burfi kan opbevares tæt...
Visninger: 756Kheer er en populær indisk dessert. Lækker, cremet og fyldig, den er normalt lavet med ris og er perfekt til både højtider og hverdagsmåltider. Denne sæsonbestemte version bruger...
Visninger: 827Gulerodshalva (gajar ka halva) er en duftende dessert fra det nordlige Indien, der er blevet populær over hele verden. Den er lavet med gulerødder, sødmælk, mælkepulver og kardemomme.
Visninger: 795Indisk risengrød er lavet med stivelsesholdige basmatiris og smagt til med pistacienødder, kardemomme og rosenvand, hvilket giver desserten en fængslende orientalsk aroma. Til denne opskrift er risen...
Visninger: 750"Jalebi er en meget populær delikatesse i Indien, som oftest findes hos gadesælgere," siger Nidhi Jalan. "Den tilberedes også til større helligdage, herunder bryllupper, Holi,..."
Visninger: 724Denne sommerlige bønnesalat fremhæver alle de kraftige smagsoplevelser fra en krydret chili-ret, der typisk nydes i de køligere måneder. Tre typer bønner serveres med en vinaigrette lavet med olie,...
Visninger: 768Det er tradition at servere store bakker med laddoos til Diwali, hvilket gør dem til en meget festlig godbid. Disse håndrullede dessertkugler kan variere i farve, tekstur og smag afhængigt af deres...
Visninger: 635Det indiske køkken tilbyder et udvalg af velsmagende snacks fyldt med nødder, puffede ris og andre sprøde ingredienser, alle smagsat med masala-krydderier for at glæde smagsløgene. Selvom pakkerne...
Visninger: 765Disse lækre små kager med et velsmagende fyld er en populær snack ikke kun i Indien, men også langt uden for Indien. Konceptet med samosaer blev bragt til Indien af mellemøstlige handlende, men...
