Bacon-twist

Stemmer: 1

Tid: 1 time og 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 8

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 253, samlet fedt 23 G., mættede fedtstoffer 8 G., proteiner 7 G., kulhydrater 5 G., fiber 0 G., kolesterol 37 mg, natrium 377 mg, sukker 4 G.

Lav en lækker ølsnack med bacon. Snyd hver baconstrimmel, drys med en krydderiblanding og brunt sukker, og bag indtil sukkeret karamelliserer på overfladen. Ingen vil modstå disse lækre twists med deres vanedannende, sød-krydrede smag!

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

450 g baconstrimler
3 spiseskefulde lys brunt sukker
1 spsk hakkede friske timianblade
1 tsk tør sennep
1 tsk røget eller stærk paprika
0,5 tsk hvidløgspulver

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: bacon, timian, brunt sukker, paprika, sennepspulver

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Forvarm ovnen til 175 °C. Beklæd en bageplade med bagepapir eller non-stick folie.
Tag hver baconstrimmel og sno den på langs. Pas på ikke at strække den, bare sno den. Placer den snoede strimmel på den forberedte bageplade, og gentag med de resterende strimler, og tryk dem tæt sammen på bagepladen.

I en lille skål blandes brun farin, timian, tørret sennep, paprika, hvidløgspulver og rigeligt sort peber. Rør med en gaffel, indtil det er jævnt fordelt.
Drys sukkerblandingen over baconen. Bag i cirka 40 minutter. Twisterne vil være let sprøde.
Lad baconen køle af på bagepladen i 30 minutter, og ryst den hvert 10. minut for at forhindre den i at klistre fast. Den vil blive fast, når den køler af.

Kategorier:

opskrift / Kalorieindhold i færdigretter / Forretter / Ølsnacks / Kødforretter / Madnetværk - opskrifter

Lignende opskrifter