Varm ananasglaseret bacon
Stemmer: 1
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 457, samlet fedt 35 G., mættede fedtstoffer 12 G., proteiner 11 G., kulhydrater 25 G., fiber 0 G., kolesterol 57 mg, natrium 681 mg, sukker 24 G.
Kalorier 457, samlet fedt 35 G., mættede fedtstoffer 12 G., proteiner 11 G., kulhydrater 25 G., fiber 0 G., kolesterol 57 mg, natrium 681 mg, sukker 24 G.
En krydret indonesisk sauce, sambal oelek, med stykker af sød ananas bages oven på baconen, hvilket skaber en lækker glasur, der perfekt komplementerer den salte smag. Server den glaserede bacon som forret eller brug den i sandwich og salater.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 0,5 kop mørk brun farin
- 110 g ananasstykker på dåse, drænet
- 1/4 spsk. sambal-olek
- 12 tykke strimler bacon
- Groftmalet sort peber
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: bacon, sambal olek, Ananas
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 200°C.
- Beklæd en bageplade med bagepapir, læg baconstrimler ovenpå og krydr med peber. Bag indtil det meste af fedtet er smeltet, 8-10 minutter. Dup baconen tør med køkkenrulle for at fjerne så meget overskydende fedt som muligt.
- Placer en bagerist på en bageplade og læg baconen ovenpå. Pensl baconen med glasuren.
- Bag indtil ananasstykkerne er gyldenbrune og baconen er sprød, 2-3 minutter. Lad dem køle af i et par minutter før servering.
Kategorier:
Lignende opskrifter
