Milkshake med 3 ingredienser

Stemmer: 1

Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 2

Sandheden er, at en klassisk milkshake kun kræver to ingredienser – mælk og is – men for at forbedre smagen tilføjer Sunny Anderson én hemmelig ingrediens. Det er vanilje-, citron- eller mandelekstrakt, afhængigt af issmagen (se bemærkning). Og glem ikke tilsætningsstofferne, som forvandler en almindelig sommerdrik til et sandt smagsekstravaganza.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

2 kopper is, lad den trække ved stuetemperatur i 10-15 minutter for at blødgøre den
90 ml ismælk
2 dråber vanilje-, citron- eller mandelekstrakt
Kosttilskudpretzels, hakkede chokoladebarer, maltpulver, jordnøddesmør, sirup eller småkager

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: mælk, flødeis, vaniljeekstrakt

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Kom is, mælk og ekstrakt i en blender og blend, indtil det er glat. Tilsæt eventuelt topping, og blend igen.
Note

Vælg det ekstrakt, der bedst komplementerer smagen af din is. Enhver af ovenstående vil fungere med vaniljeis. Citronekstrakt passer godt til frugtis, såsom jordbær eller hindbær, mens mandelekstrakt passer godt til chokolade og jordnøddesmør. Ekstraktet vil skabe en mere levende smag, mere som en milkshake end smeltet is.

Kategorier:

opskrift / Opskrifter til to / Hurtige desserter / Blender / Sommerretter / Læskedrikke / Milkshakes, isdrikke / Desserter / Cremer, saucer, mousser, yoghurt / Sunny Anderson

Opskriftsamlinger