Kokos-ananas sangria

Stemmer: 1

18+ Overdreven alkoholforbrug er skadeligt for dit helbred!

Tid: 4 timer og 45 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 10

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 198, samlet fedt - G., mættede fedtstoffer - G., proteiner - G., kulhydrater - G., fiber - G., kolesterol - mg, natrium - mg, sukker - G.

Denne strandsangria med tropiske frugter, kokosrom og kokossirup er den perfekte drink til poolparties og sammenkomster efter ferien for at bekæmpe vinterbluesen. Lad sangriaen trække i køleskabet i et par timer før servering.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

1 kop kokosvand
0,5 kopper sukker
1 flaske (750 ml) Sauvignon Blanc eller anden tør hvidvin
1,5 kopper danskvand
1 kop kokosrom
3 spiseskefulde limesaft
1,5 kopper granatæblekerner
2 dragefrugter, skrællet, halveret og skåret på tværs i 0,3 cm tykke skiver.
2 kiwier, skrællet og skåret på tværs i 0,3 cm tykke skiver.
En kvart ananas, skrællet, udkernet og skåret på tværs i 0,5 cm tykke skiver.

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: kokosvand, sirup, hvidvin, rom, kulsyreholdigt vand, limesaft, granatæble, Ananas, kiwi

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

Bland kokosvand og sukker i en lille gryde og bring det i kog under konstant omrøring, indtil sukkeret er opløst. Lad siruppen køle af, og hæld den derefter i en 3-liters kande.
Hæld vin, sodavand, rom og limesaft i en kande og rør rundt. Tilsæt granatæblekernerne og al frugten, og dæk kanden med plastfolie. Stil sangriaen i køleskabet i mindst 4 timer eller natten over.