Klistret chokoladebudding
Stemmer: 9
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
En detaljeret opskrift på denne engelske ret med fotos.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 125 g finthakket mørk chokolade
- 110 g smør til at smøre
- 3 æg kategori CO
- 3/4 kop sukker
- 1/4 kop premium hvedemel
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: premium mel, mørk chokolade, æg, fløde
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Uden at fjerne din kappe, kom straks chokoladen og smørret i en vandkoger. Rør af og til, indtil det er smeltet. Bland æg, sukker og hvedemel i en skål. Rør gradvist den smeltede chokoladeblanding i.
- Smør 4 ramekin-forme (hver 1 kop) med smør og drys med mel. Bank let på ramekin-formene for at ryste overskydende mel af. Forvarm ovnen til 205 °C cirka en halv time før du planlægger at spise buddingen.
- Jeg sætter den i ovnen, når hovedretten er færdig. Det er okay, hvis der ikke er mad på bordet i 10 minutter; buddingen bør virkelig laves i sidste øjeblik.
Hæld blandingen i ramekinerne og placer dem på en bageplade i ovnen i 10-12 minutter, indtil overfladen er fast, let revnet, og kanterne er jævne.
Server straks, og sørg for at have en kande kold, kold fløde klar til at dryppe over den varme, smeltede midte, mens du spiser.
Kategorier:
Lignende opskrifter
