Sellerifrø

• Tomatillo og grøn tomat Chow Chow
• Tomahawk-svinekødsbøffer

Tomahawk-bøffer er svinekamskoteletter med lange, trimmede ben, der ligner økser. En god måde at imponere dine gæster på. Vend dem i grove panko-rasp, steg dem, indtil de er pænt sprøde, og server. læs mere

• Krabbekager
• Hvidløgsaioli med sellerirod

Saftige krabbekager serveres som forret eller hovedret med hvidløgsaioli, sellerirod og citronbåde til at dryppe over. Kagerne er lavet med naturligt klumpkrabbekød, og for at forhindre dem i at falde fra hinanden, læs mere

• Innings
• Braiserede oksekødsribben
• coleslaw

Sprøde pommes frites serveres med en bunke braiseret oksekød og stegt bacon i barbecuesauce og en side af coleslaw med sennepsdressing. Oksekødsshort ribs kan braiseres på forhånd og opbevares i køleskabet; inden servering... læs mere

• Ribben
• Krydderiblanding til ribben

"Den hemmelige ingrediens i min barbecuekrydderiblanding er karrypulver," deler opskriftsforfatter Kardeya Brown. "Sammen med en håndfuld andre tørrede krydderier, som jeg altid har i køkkenet, giver det disse kødfulde svinekødsribben en så fyldig smag." læs mere

Selvom coleslaw typisk serveres som tilbehør til kylling, svinekød eller burgere, kan denne version spises som hovedret. Den har allerede kylling! Tilføj strimlet grillet kylling, revet æble, gulerødder og et par rosiner til den strimlede kål for en... læs mere

Michael Symon begynder at tilberede denne steg dagen før. Han drysser oksebrystet rigeligt med sellerifrø, krydrer det med salt og peber og sætter det i køleskabet til næste dag. Lad kødet opnå stuetemperatur, inden stegen tilberedes. læs mere

• Lakseburgere
• Aioli med kapers og citron
• Grønkålssalat

Hvis du gerne vil lave lækre burgere uden rødt kød, er laks et godt alternativ. Lav møre, saftige laksefrikadeller og server dem på ristede boller med hjemmelavet aioli og en forfriskende salat. læs mere

Klassisk coleslaw er en saftig, sprød salat af tyndt strimlet kål i en let mayonnaisedressing, typisk serveret med grillet kød, burgere og enhver anden ret til en sundere middag. Denne opskrift har det hele: læs mere

Denne lækre, forfriskende coleslaw er fyldt med lyse, saftige grøntsager i en let æblecidereddikedressing med tilsat honning og sellerifrø. Den er lavet med en blanding af rød- og hvidkål (helst tidlige, grønne kål). læs mere

Denne tykke, solide suppe er nem at lave med sorte bønner på dåse og tomater på dåse i deres egen saft. Den er rig på krydderier og giver en vidunderlig varmende smag og aroma. Server med varme Cubano-sandwich. læs mere

Denne krydderiblanding er perfekt til svinekød, uanset om det er skulder, ribben eller kebab. Kødet bliver mørt og smagfuldt med en sød note af brunt sukker og en let styrke fra cayennepeber – lige hvad du har brug for til... læs mere

Sød sort te er en usædvanlig ingrediens i en saltlage, men den tilføjer en rigere og mere interessant smag til syltede grøntsager. Hæld den søde og krydrede te-saltlage over forskellige grøntsager, såsom skivede agurker og grønne bønner, og på bare 20 minutter er de klar til at... læs mere

• Citrus coleslaw
• Tunbøf-sandwiches

Bøfferne til disse sandwich er lavet med tun på dåse i egen saft, krydret med sauteret selleri, chili, hvidløg og krydderier. Steg dem, indtil de er sprøde, og server dem på boller med forfriskende, sprød coleslaw. læs mere

Coleslaw er et lækkert og sundt supplement til enhver kødret og er også en populær snack til sandwich og burgere. I denne opskrift blandes grønkålen med kålen. For at gøre bladene mere møre, kan du skære dem af. læs mere

Denne luksuriøse suppe er fyldt med alle smagene fra Philly cheesesteak-sandwichen, en favorit for sine generøse portioner af saftigt grillet oksekød og smeltet ost. Denne tykke og fyldige ost-grøntsagssuppe serveres med en croutontopping, som... læs mere

• Krydderiblanding
• Marinade
• Panering
• Pølse

Kyllingebryst gnides ind i en krydderiblanding og paprika og marineres i en time i en marinade af fermenteret mælk. Derefter paneres det med cornflakes og bages, indtil det er sprødt. Indersiden er utrolig saftig og mør. læs mere

Denne opskrift på tørret oksekød blev delt af kokken på restauranten Country Cat i Portland, hvor denne delikatesse har mange fans. For at tilberede den skal du bruge en dehydrator. Tynde skiver oksekød rulles i en blanding af brunt sukker, salt, læs mere

Sandwichen er lavet med svinebryst, der simrer i flere timer i øl, krydderier og formalet kaffe, og derefter placeres på ciabatta smørt med hjemmelavet æblemarmelade, suppleret med smeltet cheddar, syltede æbler og en generøs portion af - læs mere

• Tomatsuppe og popcorn med cheddar og dild
• Reuben-salat

For et unikt, friskt og sjovt twist på tomatsuppen, så top den med popcorn i stedet for croutoner! Rachel Ray laver hjemmelavede popcorn smagsat med ost og dild og serverer en salat lavet med følgende ingredienser som suppe: læs mere

• Gedekød
• Karrypulver
• Ris

Røgede gedehalse i asiatisk stil er en af ​​de bedste opskrifter på gederetter. Halsene marineres først i sojasauce med en buket aromatiske krydderier og ryges derefter i flere timer over egetræsflis. Det andet trin er at marinere de røgede gedehalse i det samme... læs mere

For at lave denne enkle osteblanding skal du blot blande revet ost med mayonnaise, hakkede dåsepimento-peberfrugter og krydderier, smøre det derefter på brød og nyde. Kombinationen af ​​cheddar og syrlig Pepper Jack-ost tilføjer en lækker smag - læs mere

Nyd smagen og teksturen af ​​en klassisk pot pie uden kylling. Denne opskrift er perfekt til vegetarer eller hvis du faster. Den indeholder alle de traditionelle pot pie-grøntsager: kartofler, grønne ærter og løg. læs mere

Saucens smag minder om færdigkøbt Heinz-sauce – en marinade og topping til kød. Selvom hjemmelavet barbecuesauce er lavet med færdigkøbt ketchup og bøfsauce, er smagen karakteristisk og velafbalanceret med en moderat sødme. læs mere

• Pulled pork
• coleslaw
• Sandwiches

Disse veganske sandwich er en fortolkning af traditionelle pulled pork-burgere. De vil tilfredsstille selv kødelskere, der leder efter noget nyt. I stedet for svinekød er fyldet lavet med tyndt skårne portobellosvampe, de lækreste og mest kødfulde af alle. læs mere

• Kålsalat
• Fisk

Inden stegning, læg torskefileter (eller andre hvide fisk) i blød i en blanding af mælk og æg. Denne blanding vil bedre binde den fine fisk sammen og forhindre den i at falde fra hinanden i panden, og den vil også fungere som en fremragende "lim" til panering lavet af hakket... læs mere

Denne enkle gulerodssalat imponerer med sin fantastiske smag og fremragende præsentation. Med en almindelig grøntsagsskræller skæres gulerødderne i tynde, brede strimler, hvilket skaber et luksuriøst restaurantlook. Rosiner og... læs mere

Smagen af ​​coleslaw afhænger i høj grad af dressingen. I denne opskrift blandes mayonnaise med hvidvinseddike, sukker, salt og sort peber, mens sellerifrø bliver til små smagsbomber, der harmonisk... læs mere

Denne lækre burger er fyldt med smagen fra den amerikanske pot pie. Den indeholder de vigtigste ingredienser fra en traditionel pot pie: kylling, cremet sauce, gulerødder og grønne ærter. Til bøfferne kombineres hakket kylling med sauterede grøntsager og... læs mere

En sød og syrlig marinade med krydderier og gurkemeje, typisk brugt til syltning af sandwichagurker, forvandler saftig, sprød daikon til en velsmagende snack. Den kan også bruges i sandwich i stedet for syltede. læs mere

Du kan bruge enhver squash eller zucchini til at lave denne relish. Pres grøntsagerne for at fjerne væsken på forhånd, så relish'en ikke bliver vandet, men i stedet vil glæde dig med sin rige, krydrede smag og tykke tekstur, som kan opnås ved... læs mere

Denne basismarinade er egnet til næsten alle grøntsager. Udover eddike, sukker og salt indeholder den krydderier som allehånde, kanelstænger, sellerifrø, sennep og sort peber – en standardsmag, der kan justeres eller... læs mere

En simpel opskrift på fantastiske syltede agurker (pikuli), der ikke engang kræver konservering. Bare tilbered og opbevar dem i køleskabet. Denne opskrift bruger små agurker, skåret i tynde cirkler. De placeres normalt i - læs mere

Denne opskrift vil blive værdsat af dem, der foretrækker mere syrlige agurker. For hurtigt at absorbere marinaden, skær agurkerne i tynde skiver (brug en mandoline) og hæld varmt vand over dem sammen med løgringe og hakkede fed hvidløg. læs mere

Nancy Fullers velprøvede familieopskrift på syltede grøntsager vil ikke skuffe selv køkkennybegyndere. Grøntsagerne er sprøde, krydrede og har en afbalanceret smag, der kombinerer sødme, syrlighed og et strejf af sennep. læs mere

Hurtigt syltede agurker forbindes oftest med sommer, da grøntsager tilberedt på denne måde delvist bevarer deres naturlige smag og stadig forbliver sommersprøde, men takket være marinaden er de fyldt med en hel buket - læs mere

Disse kebaber er lavet af kyllingelår og serveres direkte på træspyd med et helt grillet majskolbe. Kyllingen kræver ikke marinering. Lårstykkerne trækkes på for-gennemblødte træspyd et ad gangen. læs mere

I det sydlige USA er chow chow en slags syltede grøntsagsrelish. En af de lækreste variationer er chow chow med tomater. Denne opskrift bruger forskellige arvestomater, herunder forskellige sorter og farver. De har en sødere smag og... læs mere

Salaten er lavet med en generøs mængde skivede agurker, rødløg og peberfrugt. Grøntsagerne marineres i en dressing lavet af eddike, sukker, vegetabilsk olie og krydrede sellerifrø og serveres varme. læs mere

Amerikansk coleslaw er kendetegnet ved sin behagelige cremede konsistens, forstærket af syrlige noter fra den fermenterede mælkedressing med et strejf af eddike. Udover kål indeholder coleslaw typisk: læs mere

Opskriften bruger svinekød med ben, som gnides med sennep, drysses generøst med en krydderiblanding og røges i cirka 10 timer, indtil kødet er infunderet med krydrede, røgede smagsnuancer og let falder af benet. læs mere

Amerikansk coleslaw er lavet med frisk kål og toppet med en pikant blanding af mayonnaise, sennep, æblecidereddike, sriracha hot sauce og et strejf af sukker. Denne dressing giver kålen en cremet konsistens, der blødgøres til... læs mere

Ovnstegt kylling med denne opskrift bliver lige så lækker og sprød som friturestegt kylling, bare meget sundere. Kyllingestykkerne er formarinerede i agurkemarinade. Der kræves ingen ekstra ingredienser; smagen er allerede afbalanceret. læs mere

• Svinekød
• Tør marinade til grillmad

Svinekødsribbenene, der bruges i denne opskrift, er skåret fra mørbraden. De er mere kødfulde, saftige og mættende, og er perfekte ikke kun til øl, men også som hovedret. Før grillning fjernes ribbenenes hårde membran og gnides med... læs mere

• Nødder
• BBQ-krydderi

Disse krydrede nødder med barbecuesmag er perfekte til en let snack, tilbehør til øl eller i salater. Brug lige dele mandler og cashewnødder til bagning. Vend dem med en æggehvideblanding. læs mere

Server rejecocktail til en hjemmefest, og dine gæster vil blive fuldstændig begejstrede. Grillede rejer er endnu mere lækre. Du kan bruge enhver grill eller grillpande, så længe fisk og skaldyr er... læs mere

Coleslaw er en traditionel amerikansk kålsalat i en fermenteret mælkedressing. Den er lavet med saftig, frisk kål, indeholder mange vitaminer og sunde kostfibre og kan serveres som tilbehør til næsten enhver hovedret. Og for at gøre din... læs mere

En hel and bagt med fyld er en stor festlig ret, der vil blive centrum for opmærksomheden ved dit bord. Tilbered en lækker fyldning af rugbrød med æbler, svesker og aromatiske krydderier, og prop den ind i fuglens hulrum. Dette... læs mere

• Kyllingevinger
• Blåskimmelostdressing

Elskere af krydret mad vil helt sikkert sætte pris på den stærke smag af disse grillede vinger, som forstærker deres krydderi med en lækker røget aroma. Kyllingevingerne er krydret med en blanding af cayennepeber og sort peber, hvidløgssalt og oregano og marineret i - læs mere

Det er ingen hemmelighed, at selleri er kendt for sine ernæringsmæssige egenskaber. På trods af dette kan det bruges til at lave en ret fyldig, cremet suppe med en delikat tekstur og alsidig smag. Denne suppe indeholder tre typer selleri: fyldig rod, læs mere

En fransk dip-sandwich er en populær amerikansk sandwich lavet med tynde skiver oksekød mellem to halvdele af en bolle, traditionelt serveret med en dip lavet af den bouillon, som kødet blev tilberedt i. Trods navnet har de i Frankrig ingen idé om sådan noget. læs mere

De grundlæggende ingredienser i en Bloody Mary er vodka og tomatjuice. Men for at tilføje interessante smagsoplevelser til drinken, tilsæt selleri, peberrod, limejuice, hot sauce og Worcestershire sauce. Denne opskrift tilbyder de perfekte proportioner: læs mere

• Dej
• Fyldning

Tourtière er en gammel lukket tærte, der stammer fra den canadiske provins Quebec. Tourtière betragtes som en traditionel julebagværk blandt alle franske canadiere og er populær i hele landet året rundt, selv uden for... læs mere

• Salat
• Blå ost salatdressing

Det er ikke underligt, at romainesalat, også kendt som romainesalat, er en favorit blandt sunde spisere. Den bruges i mange sunde retter. Denne type salat er rig på vitaminer og tilbyder behagelige fordele for det kardiovaskulære system. Men... læs mere

• Saltlage
• Grøntsager

I løbet af sommerens høstsæson, efter at have spist dig mæt i friske, unge grøntsager, vil du blive fristet til at forkæle dig selv med mere salte snacks. Let saltede grøntsager i køleskabet er et godt sommeralternativ til tunge, færdigkøbte syltede agurker. Sylt et par glas grøntsagssyltetøj - læs mere

Denne enkle og lækre salat er perfekt til sommervarmen, da den bedst serveres afkølet. Denne kolde salat med makaroni, ost og grøntsager er behageligt forfriskende og giver dig en mæthedsfornemmelse i lang tid. Kombiner kogt makaroni og ost, revet... læs mere

I modsætning til andre burgere, hvor oksekødsbøffen blot saltes og pebres, er Dallas-burgeren overtrukket med en krydderiblanding inden stegning. Dette gør den endnu mere smagfuld og lækker. Pensl bøffen med en specialfremstillet... læs mere

Det er ikke den nemmeste ret, men den er utrolig sofistikeret i præsentation og smag. Den sværeste del vil sandsynligvis være at finde friske ingredienser af høj kvalitet, men hvis du er heldig nok til at have dem, så sørg for at prøve denne opskrift. En utrolig buket af krydderier - læs mere

• Taco
• Guacamole med grillede grønne peberfrugter
• Coleslaw
• BBQ-løg

En mexicansk taco er en lille, foldet tortilla fyldt med kød, grøntsager og dressing. Grillede tacos er meget mere smagfulde og lækre. Fyld tortillaen med grillet kylling. læs mere

• Ribben
• Tør marinade til gnidning

Disse grillede ribben vil glæde alle, der fejrer nationale helligdage, og de vil fejre Labor Day sammen med dig. Ifølge den amerikanske kalender fejres denne dag den første mandag i september. Der bruges typisk to typer svineribben til rygning: læs mere

• Bryst
• Texas Grillet Toast
• Syltede rødløg

Texas har, ligesom alle andre sydlige amerikanske stater, en rig grilltradition. Oksebryst er den foretrukne udskæring af kød. Selvom denne udskæring er lidt sej, får du et mørt, smeltende stykke, hvis du følger alle rygereglerne. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Opskrift på grillet okra. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Sunny Anderson siger, at hendes coleslaw er "sprød, men mør med en lys, pikant smag" takket være en smagfuld blanding af strimlet kål, friske æbler og et drys sellerifrø. læs mere

• Kylling på en øldåse
• Tør marinade til gnidning
• BBQ-sauce med cola

En barbecuesauce lavet af cola og ketchup, krydret, sød og salt på én gang, er tilsat Worcestershiresauce og serveret med sprødstegt kylling. læs mere

"Dette er en almindelig opskrift på en ekstraordinær salat," siger Patrick Neely om sin fejlfrie "kreation", som indeholder lækker bacon og sprøde rødløg. læs mere

En opskrift på okseflanksteak marineret i en marinade lavet med Bloody Mary-ingredienser. Marinaden indeholder grøntsagssaft (tomater, gulerødder, selleri og krydderurter), vodka, peberrod og krydderier. Bøffen - læs mere

• Marinade
• Tør marinade til gnidning
• Barbecuesauce

Opskrift på svinekødsribben med barbecuesauce. Ribbenene marineres først i eddike, løg og hvidløg, gnides derefter med krydderier og grilles, indtil de er færdige. Når de er stegt, pensles de med barbecuesauce. læs mere

En opskrift på den tyske ret "Bratwurst", som består af grillede pølser. Pølserne koges først i vand med øl og krydderier. Derefter grilles de og serveres med forskellige toppings (søde og sure løg, peberfrugter, læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Alle smagene fra Buffalo wings forenes i en dip. Bland strimlet kylling, hot sauce, sellerifrø og flødeost, og bag, indtil det bobler. læs mere

• Til salaten:
• Til salatdressing:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

En opskrift på kål- og peberfrugtsalat med selleri og sennepsfrø. Tilberedt med æblecidereddike og Dijon-sennep. læs mere

Opskrift på kålsalat med gulerødder, Celeste-æbler og bacon. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

• Krabbekager
• Sovs
• Salat

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.