Ølbaserede cocktails

Forvandl din yndlingsøl eller -lager til en cocktail, der passer til sport.

Dine yndlingsøltyper, men bedre

Så, din Snacks på kampdagen - det er en total touchdown (vi ved, at dine yndlingssnacks er Chile, kyllingevinger og Osteretter formet som en fodbold!), men når det kommer til drinks, skal du så bare lave et par øl? Bare rolig! Det er nemt at tage dine yndlingsøl til det næste niveau. Uanset om du er fan af IPA'er eller stouts (eller noget derimellem), har vi alle de opskrifter, du har brug for, startende med denne sprøde, krydrede Michelada. Denne cocktail laves på bare 10 minutter og passer perfekt til pølser. pulled pork og andre snacks til sport. For den perfekte smagsbalance, vælg en mørk mexicansk øl til denne cocktail og tilsæt chilipulver, ligesom Jeff gør!

Michelada "Supreme"

Jeff Mauro giver den traditionelle michelada et twist ved at tilsætte fiskesauce, hot sauce og chilipulver.

Opskrift: Michelada Supreme Cocktail

Sangria med øl

Brug hvedeøl og druesaft som base til denne sangria i stedet for hvidvin.

Opskrift: Sangria med øl

Kaffe stout

En dobbelt shot kaffe (espresso og likør) og sød solbær fremhæver de chokoladeagtige noter i denne mørke stout.

Opskrift: Chokolade-kaffeøl

Ølcocktail med lime

Sandras cocktail med tre ingredienser tager kun 5 minutter at lave.

Opskrift: Limeølcocktail

Krydret Bloody Mary med øl

Brown ale med en sød maltsmag tilføjer volumen og brus til den klassiske Bloody Mary. Denne version er tyndere end standardcocktailen, hvilket gør den nemmere at nippe til snacks.

Opskrift: Bloody Mary med øl og peber

Manhattan med ølgranita

En iskold ølgranita er basen for denne lækkerbisken til voksne. Hvis du foretrækker sødere cocktails, så vælg en bourbon med et højt hvedeindhold; hvis du foretrækker en skarpere smag, så vælg en bourbon med et højt rugindhold. Uanset hvad vil cocktailen være lækker.

Opskrift: Manhattan ølsmoothie

Ingefær Shandy

En shandy er en klassisk kombination af øl og limonade. Krydret ingefærsirup og syrlig citronsaft komplementerer øllet, mens danskvand tilføjer ekstra bobler. Til en simpel dessert kan rester af ingefærsirup tilsættes en skål med bær.

Opskrift: Ingefærshandy med pale ale

Appelsin Bistik Cocktail

Honning og appelsinlikør opvejer hvedeøllets sødme, mens bitter fremhæver dens krydrede noter. For en mere udtalt citrussmag, pres saften fra en appelsinbåd ned i cocktailen.

Opskrift: Bistikcocktail

Ølpunch for at se kampen

Server dine gæster en punch lavet med øl og limeade.

Opskrift: Ølpunch med lime

Gammeldags cocktail med øl

Denne ølbaserede drink indeholder de klassiske ingredienser fra en gammeldags cocktail: bourbon og bitters.

Opskrift: Gammeldags cocktail med ravfarvet ale