Italiensk Manhattan-cocktail
Stemmer: 3
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
En mere aromatisk og sød version af den berømte Manhattan-cocktail, lavet med bourbon, vermouth og bitters. Camparilikør, appelsinskiver og en dobbelt dosis maraschino-kirsebær tilføjer et karakteristisk italiensk præg. En behagelig og lækker cocktail med en fyldig aroma af premium whisky, urter og et strejf af citrus.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 16 isterninger
- 4 appelsinskiver
- 8 maraschino-kirsebær
- 300 ml Kentucky bourbon (anbefalet: Maker's Mark)
- 120 ml vermouth
- 90 ml italiensk bitter (anbefales: Campari)
- 3 tsk sukker, valgfrit
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: Appelsiner, cocktailkirsebær, bourbon, vermouth, bitter Campari, sukker
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Fordel isterninger i 4 tumblerglas. Pynt hvert glas med 1 appelsinbåd og 2 maraschino-kirsebær.
- Bland bourbon, vermouth og bitters i en kande og hæld på glas.
Note
Hvis du vil have dine cocktails lidt sødere, kan du røre 3 teskefulde sukker i kanden, inden du hælder drikkevarerne på glassene.
Kategorier:
Lignende opskrifter
