Tranebærcocktails
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 1 cocktail
Udskiftning af ingredienser
Til én drink blandes 4 tranebær, 1 kvist rosmarin og 20 ml ahornsirup i en shaker. Tilsæt 60 ml gin og 20 ml af hver af tranebærsaft og sød vermouth. Tilsæt isterninger og ryst kraftigt, og si derefter over i et afkølet coupéglas. Top med champagne og pynt med rosmarin.
Til én drink blandes 30 ml tranebærsaft og 15 ml Crème de Cassis i et højt glas. Tilsæt tranebærrene og top med champagne.
Til én drink blandes 40 ml af hver af vodka og simpel sirup, 20 ml friskpresset limesaft og 7 ml af hver af citrusvodka, appelsinlikør og tranebærsaft i en shaker. Tilsæt isterninger og ryst kraftigt, og si derefter over i et afkølet coupéglas. Pynt med et drys appelsinskal.
Kompleksitet: let
Mængde: 1 cocktail
Tranebærcocktails er perfekte til vinterferien. De vil ikke blot lyse din jule- eller nytårsfest op, men deres sprøde, syrlige smag vil også perfekt opfriske dine smagsløg efter en solid julemiddag. Geoffrey Zakarian har præsenteret et udvalg af tre af sine mest populære tranebærcocktails, som du absolut skal prøve: Cranberry Sparkler med rosmarin, Cranberry Kir Royale og den klassiske New York Cosmopolitan.
Ingredienser:
- 60 ml gin
- 20 ml tranebærsaft
- 15 ml. Crème de Cassis
- 40 ml vodka
- 7 ml citrusvodka
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Vi anbefaler
Opskrift:
Tranebærstjerne med rosmarin
Til én drink blandes 4 tranebær, 1 kvist rosmarin og 20 ml ahornsirup i en shaker. Tilsæt 60 ml gin og 20 ml af hver af tranebærsaft og sød vermouth. Tilsæt isterninger og ryst kraftigt, og si derefter over i et afkølet coupéglas. Top med champagne og pynt med rosmarin.
Tranebær Kir Royale
Til én drink blandes 30 ml tranebærsaft og 15 ml Crème de Cassis i et højt glas. Tilsæt tranebærrene og top med champagne.
Kosmopolitisk
Til én drink blandes 40 ml af hver af vodka og simpel sirup, 20 ml friskpresset limesaft og 7 ml af hver af citrusvodka, appelsinlikør og tranebærsaft i en shaker. Tilsæt isterninger og ryst kraftigt, og si derefter over i et afkølet coupéglas. Pynt med et drys appelsinskal.
Kategorier
opskrift / Vinterretter / Festlige retter / Nytår / Cocktailparty / Alkoholholdige cocktails / Cocktails med vodka / Cocktails med gin / Cocktails med mousserende vin / Geoffrey ZakarianLignende opskrifter
23 bedste tranebæropskrifter til enhver lejlighed
11 opskrifter med græskartærtekrydderi
Citronsukker
Ølbaserede cocktails
Litchi- og Lillet-cocktails
Forfriskende hindbær- og lime-punch
De bedste sommervincocktails
Rødvinsspritzer
Appelsin-tranebær-scones
5 milkshakes med inspirerende toppings
Retro-cocktails til fest
Ekstravagante milkshakes til morgenmad med
Vandmelon-kokoskøler
Pimm's med citron og agurk
Mexicanske drinks og cocktails: 7 opskrifter
Milkshakes med sirup og sodavand "Æg"
Champagne-, mandarin- og appelsincocktail
Cocktail med champagne og bitter
Tranebær-ægnogmuffins
Mousserende tropisk mocktail
Cocktail "Tyr"
Græskar-tranebær-scones med pisket ahornsirup
Ølslush
Margarita-cocktail
Appelsin milkshake
Vandmelon Mojito Cocktail
Alkoholfri cocktail "Cape Codder"
Grøn Hornet Cocktail
Hindbær Champagne Cocktail
Krydret Michelada-cocktail
Ingefær Tranebær Popcornkugler
Bourbon (amerikansk whisky)
Forretter
Ølsnacks
Osteforretter
Sandwiches
Snacks
Kanapeer
Assorterede forretter
Snacks med saucer
Kødforretter
Fiskeforretter
Grøntsagsretter
Æggeforretter
Supper
Kolde supper
Cremede supper
Flødesupper
Supper med dressinger
Klare supper
Grøntsagssupper
Tykke supper, gryderetter
Kødsupper
Fiskesupper
Supper med pasta og morgenmadsprodukter
Hovedretter
Kød
Fugl, vildt
Tilbehør
Grøntsager, svampe
Fisk, skaldyr
Korn, bælgfrugter
Æg, mejeriprodukter
Pasta
Gryderetter
Salater
Varme salater
Grøntsagssalater
Bladrige salater
Frugtsalater
Salater med morgenmadsprodukter og pasta
Salater med kød
Salater med fisk
Salater med æg
Salater med bønner
Salater med brød
Fastfood
Hamburgere
Sandwiches
Hotdogs
Pizzaer
Varme sandwich
Tortillaretter
Pitaretter
Pandekager
Fastfoodsaucer
Friturestegte retter
Saucer
Krydderier
Sovs
Dips
Spreads
Barbecue-glasurer og -saucer
Salatdressinger
Olieblandinger
Emulsionssaucer
Søde saucer
Stærke saucer
Fastfoodsaucer
Grill, grill
Grillet kød
Grillet fjerkræ
Grillet fisk
Røgede retter
Grillede grøntsager og frugter
Grillede melprodukter
Barbecue-glasurer og -saucer
Bageri
Salte tærter, pizzaer
Hjemmelavet brød
Kartoffelpandekager, pandekager
Usødede boller, tærter
Usødede småkager og muffins
Desserter
Cupcakes
Frugtdesserter
Cookie
Kager
Donuts, tærter, boller
Slik og små slik
Cremer, saucer, mousser, buddinger
Soufflé, marengs, marengs
Gele
Is, sorbeter
Kager
Søde tærter, tærter
Pandekager, fritters, vafler, toast
Morgenmadsprodukter, granola, müsli
Drikkevarer
Milkshakes
Smoothies, granitas
Kaffe- og chokoladebaserede drikkevarer
Frugtdrikke, juice
Te og urtedrikke
Varme drikke
Alkoholholdige cocktails
Cocktails med vodka
Cocktails med gin
Whiskycocktails
Cocktails med vin
Cocktails med brandy og cognac
Cocktails med absint
Cocktails med rom
Cocktails med mousserende vin
Tequila-cocktails
Cocktails med øl
Cocktails med likører
Frosne cocktails
Tilberedningsmetoder
Airfryer
Trykkoger
Kolde retter
Multikoger
Fyldte retter
Friturestegning
Dobbeltkedel
Pande
Bageplade
Folie
Ovn
Rister
Mixer
Blender
Bålfad
Foodprocessor
Mikrobølgeovn
Wok
Syltede retter
Tørrede og saltede fødevarer
Syltede retter
Pocherede retter
Salte retter
Røgede retter
Konserves
Sæsonbestemte retter
Festlige retter
Nytår
jul
Valentinsdag
8. marts
påske
1. maj
Halloween
Fødselsdag
Festretter
Bryllupsretter
Cocktailparty
Middagsselskab
Mors dag
Verdens køkkener
europæisk
Fransk
Italiensk
Spansk
Græsk
Engelsk
Irsk
Tysk
Portugisisk
Østrigsk
Polere
Russisk
Skandinavisk Svensk
asiatisk kinesisk Japansk Thailandsk Vietnamesisk Koreansk Filippinsk
Arabisk jødisk Tyrkisk
Indisk
afrikansk Marokkansk
amerikansk Hawaiiansk Cajun Canadisk Tex-Mex
Latinamerikansk Mexicansk Venezuelansk Argentinsk Brasiliansk
Caribien Cubansk Jamaicansk
Skandinavisk Svensk
asiatisk kinesisk Japansk Thailandsk Vietnamesisk Koreansk Filippinsk
Arabisk jødisk Tyrkisk
Indisk
afrikansk Marokkansk
amerikansk Hawaiiansk Cajun Canadisk Tex-Mex
Latinamerikansk Mexicansk Venezuelansk Argentinsk Brasiliansk
Caribien Cubansk Jamaicansk
Kategorier
Morgenmad
Frokoster
Middage
Børneretter
Retter til fremtidig brug
Budgetopskrifter
Komfortmad
Opskrifter til én person
Opskrifter til to
Picnic
Opskrifter i baghaven
Retter til fans
Filmaftenretter
Tilberedningsmetoder
Opskrifter fra Food Network
Opskriftsamlinger
Opskrifter efter ingredienser
Sund kost
Sunde morgenmader
Frokoster
Middage
Sunde snacks
Retter rige på fibre
Glutenfri retter
Lavt natriumindhold
Lavkalorieretter
Retter til diabetikere
Lavkulhydratmåltider
Lavt fedtindhold
Lavt kolesteroltal
Kalorieindhold i færdigretter
Vegetariske retter
Veganske retter







