Physalis

Denne shakshuka bruger traditionelle mexicanske ingredienser såsom tomatillos (en grøntsag...

Tomahawk-bøffer er svinekoteletter på lange, trimmede ben, der ligner ...

Denne gazpacho er lavet med tomatillos, forårsløg og zucchini. Før du blender grøntsagerne...

Lav lækre tacos fyldt med grillet bøf marineret i en citrusagtig limesaftblanding,...

Kyllingebrystene til disse tacos er uden skind og ben, hvilket resulterer i saftig og smagfuld kylling. De er marineret i limesaft...

For at lave denne enkle mexicanske forret, bland tomatillos med avocado og fordel pastaen med en ske ...

Posolesuppe fås i de tre farver i det mexicanske flag: grøn, hvid og rød. Posole blanco (hvid) er kendt for sin...

En dag i Tucson, Arizona, engang mellem 1920'erne og 1950'erne, blev en burrito smidt i en frituregryde, hvilket resulterede i...

Denne salsa tilberedes ved hjælp af en teknik, der er populær i det mexicanske køkken: grøntsager ristes over bål, indtil de er sorte, hvilket giver...

Pipián er en traditionel mexicansk sauce (også kaldet grøn mole), hvis rødder går tilbage til aztekernes køkken og...

Sprødstegte kyllingelår og -lår simrer i en velsmagende tomatillosauce...

Chicharron en salsa verde er en populær mexicansk ret lavet med sprøde svinesvær og en grøn salsa lavet af...

Rejerne serveres i shotglas fyldt med en syrlig og krydret tomatillosauce som en forret, der passer perfekt til...

Verde Maria (Green Maria) cocktailen er et sjovt twist på Bloody Mary. Den er lavet med traditionelle...

En salat af grillet majs, avocado, rødløg og friske chilipeber toppet med en cremet guacamole...

Nachos er fyldt med smeltet ost og en fyldig, kødfuld sauce og er en fantastisk forret til hjemmefester og middagsselskaber.

Taco-pizza er et must for alle elskere af disse to retter. En italiensk klassiker med...

Skirt steak er en relativt billig udskæring, der er perfekt til hverdagsmad. Selvom den er ret sej, er den fremragende...

Laksefilet bages på en bund af rødløg og tomatillo (en type physalis) og bliver perfekt saftig og...

Gør dig klar til rejer og ris i en tyk, velsmagende tomatillosauce med løg, koriander, frisk...

Traditionel mexicansk salsa verde (grøn salsa) er lavet af tomatilloen, som, når...

Æbler er en temmelig uventet ingrediens i salsa verde, en grøn salsa lavet med tomatillos og chilipeber. Frugten bages...

Salsa Roja (spansk: rød salsa) er lavet af ristede tomater med tilsætning af tre typer chilipeber: jalapeño,...

Denne solide og nærende ret er lige god til morgenmad eller aftensmad. Den saftige oksekødsbøf...

Tænd grillen og steg tomatillos, løg og hvidløg for den lækreste mexicanske...

Inspireret af traditionel salsa verde (grøn salsa) er denne sauce lavet med tomatillos, poblano-peberfrugter og grønne...

Tomatilloen (physalis) har en mere syrlig smag end den almindelige tomat. Den er ideel til pikant...

Kraftig grønkål passer smukt til fyldig mexicansk chili og cremede hvide bønner. Denne opskrift...

Chilaquiles er en mexicansk brunchret, der er lavet specielt til at bruge rester...

Server et pocheret æg i mexicansk stil på en bund af krydret, syrlig sauce med sprøde tortillaskiver og...

Rejer er et af de mest populære tacofyld. Det er et lettere alternativ til kød, og de tilberedes på bare et par minutter...

Ris med rejer (spansk: arroz con camarones) er en populær ret i det latinamerikanske køkken. Baseret på disse grundlæggende...

Ternet svineskulder simrer i salsa verde (grøn salsa), indtil den er mør.

Lækre og mættende fisketacos er klar på bare en halv time. Mallefilet (eller anden fast hvid fisk) skæres i skiver...

Denne forret kombinerer to populære mexicanske festgodter: salsa og tequila! Tequila...

Forkæl din familie med en unik mexicansk-inspireret morgenmad. Disse burritos er fyldt med populære ingredienser...

Ristede tomatillos, ristet majs og sorte poblano-peberfrugter fylder denne mexicanske suppe ...

Frisk og syrlig, denne mexicanske salsa verde (grøn salsa) lavet med forkullede tomatillos er den perfekte forret...

Nogle mennesker kan lide tyk guacamole, mens andre foretrækker dens glatte konsistens og delikate tekstur. Denne...

Tomatillos, eller tomatillos, giver klassisk avocadoguacamole en forfriskende syrlighed, der...

Ceviche er en fantastisk måde at få mest muligt ud af en lille mængde luksuriøse friske kammuslinger. Bare...

Chilaquiles er en af ​​Mexicos mest populære hjemmelavede morgenmadsretter, primært lavet af rester af salsa og...

Disse lette og sunde mexicansk-inspirerede burritos er fyldt med et rigt fyld af purerede hvide bønner, revet...

For at sammensætte disse tacos skal du bruge en kylling på rotisserie. Du kan bruge rester eller købe færdiglavet i supermarkedet. Og...

Mole poblano er en traditionel mexicansk sauce fra staten Puebla, hvorefter den har fået sit navn. Saucen...

Schweiziske enchiladas er majstortilla-rør fyldt med strimlet kylling, der er bagt i...

En usædvanlig forret med stegte tomatillo-skiver i en sprød panering serveret med saftig...

Alle ingredienserne i denne livlige mexicansk-inspirerede salat og dens dressing grilles. Tilberedning...

Før tilberedning skal kødet opnå stuetemperatur, så det er jævnt stegt på alle sider. Tyk...

Hemmeligheden bag den fantastiske smag af denne ovnbagte røde fisk ligger i toppingen lavet af smør blandet med...

Bøfferne til disse lækre burgere er lavet af hakket chorizopølse. Du kan købe rå pølser, fjern...

Tomatillos er hovedingrediensen i mexicansk salsa verde. Selvom den typisk er lavet med rå grøntsager,...

Tira de Asado er en traditionel argentinsk steg, der skæres fra okseryggen. Dette kød er typisk...

Denne opskrift giver dig mør fisk med en lækker skorpe, der bliver sprød på bare et par minutter, og...

Hvis du har nogle gamle tortillas, der er usmagelige og for mange til at smide væk, findes der nogle billige tortillas derude lige til denne lejlighed...

Lav en morgenmadsburrito i Tex-Mex-stil fyldt med forskellige dåsebønner,...

En rejecocktail-forret ser altid ret formel, elegant og nogle gange endda prætentiøs ud på bordet.

Chili er ikke kun en typisk ingrediens i mexicansk og Tex-Mex-køkken, men også en fyldig og mættende ret...

Enchiladas er en populær mexicansk ret lavet af tortilla-rør fyldt med fyld og bagt i en stærk sauce.

Det mexicanske køkkens kendetegn er stærke chilipebre. Der findes et enormt antal af dem, og hver enkelt har sin egen...

Tacos er en traditionel mexicansk ret lavet af en majs- eller hvedetortilla med...

Orecchiette pasta er perfekt til salater. For det første ser de små ører søde ud blandt de andre ingredienser, og...

Prøv at lave denne sandwich, så den kan bages, hvilket gør osten endnu mere...

Et par tricks, og denne kolde sommerret er klar på ingen tid. Før vi blender, tilsætter vi iskoldt vand til suppen...

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten - Mole Verde Sauce: Grøn Mole.

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten - Molesauce.

Detaljeret opskrift på retten - Sauce med bagt physalis.

En detaljeret opskrift på retten - Beach Boardwalk Hotdog.

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten - Burrito "Carne Asada".

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten - Physalis salsasauce (salsa verde).

En detaljeret opskrift på denne ret - Kyllingeenchiladas med en tilbehørsret af gule ris og sorte bønner.

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten - Physalis salsasauce.

Detaljeret opskrift på Chili Verde med svinekød.

En detaljeret opskrift på tilberedning af retten - Chili Verde med hakket pølse og græskar.

Lav denne chili i forvejen for et mættende måltid midt på ugen....

En detaljeret opskrift på kødret med billeder....

I denne opskrift på bagte æg med salsa verde fra Food Network-magasinet er æggene i centrum. Denne opskrift er en favorit...

Når du bare ikke har lyst til grød, så lav disse sprøde kylling- og skalotteløgs-morgenmadssandwiches fra Jeff Mauro,...

Efter at have dyppet tortillas i hjemmelavet tomatillo-salsa, fyldes de med en blanding af færdigbagt ...

"Suizas" betyder "schweizisk", hvilket minder os om de schweiziske immigranter, der kombinerede den cremede sauce med...

Valmuefrø-svampekage med valnødder og ravfarvet tørret abrikossauce....

Detaljeret opskrift på retten - Chilaquiles med kylling og zucchini.

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten - Tomatillo Salsa med Chipotle Peberfrugter.

En opskrift på grillede mexicanske tostados med kylling, tomatillos og queso blanco-ost.

Detaljeret opskrift på retten - Krydret grillet kyllingebryster med salsasauce.

Detaljeret opskrift på Green Bloody Mary-cocktailen.

Detaljeret opskrift på retten - Braiserede kalkunlår i molesauce.