Hjem » opskrift » Side 262
 

Kulinariske opskrifter


Kategorier: Drikkevarer, Te, .
Forfatter:
Granatæble-mynte isteVisninger: 2.034

Den forfriskende smag af denne iste er som et frisk pust på en varm dag. Myntete trækkes i kogende vand og blandes derefter med koldt vand, naturlig granatæblejuice og lidt...

grøn te, granatæblejuice, honning, mynte...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
Monte Cristo-sandwich med grøn salatVisninger: 1.668

Den amerikanske Monte Cristo-sandwich er en overraskende fusion af en skinke- og ostesandwich og fransk toast. Hvidt brød smøres med sennep, toppes med skiver af skinke og ost og toppes med...

Hvidt brød, Gruyère-ost, Monterey Jack-ost, æg, mælk, salatblanding, hindbærsyltetøj, skinke...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 620
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Stegt kylling med escaroleVisninger: 1.019

Saftig, bladrig escarolesalat er ikke kun lækker rå, den er også en vidunderlig tilbehørsret, når den sauteres og braiseres. Lav en lækker og enkel ret ved at stege kyllingelår på...

kyllingelår, escarole, kapers, timian...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 540
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Primavera med fusilli pastaVisninger: 1.248

Asparges og majskerner giver denne Pasta Primavera dens livlige forårslook og smag, mens fennikelrod og de aromatiske urter persille og estragon komplementerer den smukt. Grøntsagerne sauteres let i en pande...

fusilli spiral pasta, asparges, majs, fennikelløg, Asiago ost, estragon...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 460
Forfatter:
Salat med bacon og ranchdressing i bådeVisninger: 1979

Denne enkle salat er lavet med friske tomater, radiser, agurker og sprødstegt bacon, toppet med en lækker ranchdressing, der perfekt komplementerer grøntsagernes smag. Den indeholder...

Romainesalat, cherrytomater, radiser, agurker, hot sauce, bacon, citronsaft, dild, ranchdressing...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 6 både
5 bedste kendisburgere i Los Angeles

5 bedste kendisburgere i Los Angeles

Disse burgere er næsten lige så berømte som de mennesker, der køber dem. Vi bad dem om at dele deres hemmelige opskrifter.

Brownie med pekannødderVisninger: 1.435
Opskriftens indhold:

Brown ale, eller brown ale, bruges i alle faser af tilberedningen af ​​den endelige fantastiske chokoladekage og giver den sine maltede og krydrede noter, der på en positiv måde fremhæver den fyldige...

mørk chokolade, kakao, pekannødder, ale...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 14 fliser
Iskager og tærter

Iskager og tærter

Tilføj is til tærtefyld, kager og meget mere for at kombinere to lækre desserter.

Forfatter:
Øl-friterede løgringeVisninger: 3.501

Løgringe stegt i øldej får en fantastisk, karakteristisk smag, der passer perfekt til Montreal-bøfkrydderiet blandet i dejen. Desuden er øllet...

Løg, danskvand, letøl, bøfkrydderi...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Forfatter:
Kebab med kødboller og auberginerVisninger: 1.356
Opskriftens indhold:

Disse usædvanlige kebaber er inspireret af den traditionelle italienske ret, aubergine alla Parma. Alle ingredienserne er til stede på spyd, men den overordnede smag er...

Hakket oksekød, kupaty (stegepølser), aubergine, broccoli, mozzarellaost, parmesanost, æg, mælk, marinarasauce, San Marzano-tomater, oregano...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 24 kødboller
Kategorier: Drikkevarer, Juice, Te, .
Forfatter:
Iste med blåbær og basilikumVisninger: 4 259

En af fordelene ved sommer-iste er, at de, i modsætning til andre sodavand, også har en stimulerende effekt, især hvis de er naturlige og hjemmelavede. På...

blåbær, basilikum, sukker, hvid te...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6-8
Kategorier: Drikkevarer, Juice, Te, .
Forfatter:
Arnold Palmer med grøn teVisninger: 3.063

Arnold Palmer-drikken, opkaldt efter den amerikanske golfspiller, der opfandt den, er intet andet end sød iste med limonade. Selvom den originale opskrift...

sukker, grøn te, citronsaft, citron...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6-8
Kategorier: Grill, Fugl, Fastfood, Sandwiches, .
Forfatter:
Tyrkiet Kebab Club SandwichVisninger: 2 167
Opskriftens indhold:

Lav kalkun shashlik og server den som en berømt club sandwich: med bacon, tomater, salat og mayonnaisesauce. Det er ikke kun lækkert, men også praktisk, fordi...

Kalkun, citron, paprika, bacon, mayonnaise, yoghurt, kefir, persille, sandwichboller, salat, cherrytomater...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 4-6 kebaber
Kategorier: Grill, Kød, Fastfood, Sandwiches, .
Forfatter:
Kebabsandwich i Philadelphia-stilVisninger: 2 231

Denne sandwich er næsten en nøjagtig kopi af den populære Philadelphia street food Philly cheesesteak, i form af en aflang bolle fyldt med oksekød og toppet med ostesauce, men den tilberedes i form af...

Oksekød, hvidløg, italienske krydderier, søde løg, peberfrugter, champignon, ostesauce, hotdogboller...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 4-6 kebaber
Kategorier: Grill, Fugl, Fastfood, Sandwiches, .
Forfatter:
Vietnamesisk kylling kebab banh mi sandwichVisninger: 2.319

I Vietnam refererer bánh mì til sandwich lavet af lange rundstykker eller baguetter med forskelligt fyld. Disse baguetter har den perfekte størrelse til kebab, og for at undgå at forvandle forretten til en simpel...

Hvidløg, skalotteløg, ingefærrod, citrongræs, koriander, lime, fiskesauce, sojasauce, sukker, kyllingelår, daikon-radise, jalapeñopeber, riseddike, gulerødder, agurker, mayonnaise, srirachasauce, basilikum, baguette...
Tid: Klokken 5. Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 4-6 kebaber
Forfatter:
Physalis salsaVisninger: 10 212

Tomatillos er hovedingrediensen i mexicansk salsa verde. Selvom denne salsa typisk er lavet med rå grøntsager, kræver den kun en kort tilberedningstid for at blive opbevaret, og du vil have...

Poblano peber, løg, hvidløg, tomatillo, spidskommen, limesaft, lime, sukker, jalapeño peber, chili peber, koriander...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 4 (230 ml) glas
Kategorier: Desserter, Frugter, .
Forfatter:
Blåbærmarmelade med ahornsirupVisninger: 2.509

Ahornsirup giver blåbærmarmeladen en interessant og fyldigere aroma og smag, mens citronsaft og -skal vil afbalancere den og forhindre marmeladen i at blive for sød. For at få det til at se...

citron, blåbær, ahornsirup, sukker...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 4 (230 ml) glas
Forfatter:
Ferskenkompot med sennepsfrøVisninger: 2.598

Denne opskrift på ferskenkompot med sennep adskiller sig fra traditionelle syltetøjer både i tilberedningsmetoden og smagen, men den vil også glæde dig, når du åbner glasset...

Citron, hvidvin, sukker, honning, sennepsfrø, sort peber, røde peberflager, rosmarin, laurbærblad, ferskner, tørrede kirsebær, rosiner...
Tid: 1 time. Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 4 (230 ml) glas
Kategorier: Desserter, Frugter, .
Forfatter:
Blomme- og vaniljesyltetøjVisninger: 3.779

Denne blommemarmelade er fyldt med varme aromaer af krydret kanel og vanilje. Smagen er ikke klistret, men behageligt sød og sur. Først koges blommemarmeladen med sukker, krydderier og citronsaft.

blommer, sukker, vaniljestang, kanel, citron, abrikoser, blommer...
Tid: 2 timer og 5 minutter Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 4 (230 ml) glas
Kategorier: Forretter, Sandwiches, .
Forfatter: - kok
Crostini med ærtepestoVisninger: 4 114
Opskriftens indhold:

Disse livlige og lækre italienske crostini-sandwiches vil være den perfekte tilføjelse til enhver hjemmefest eller julebord. Sprøde baguette- eller ciabatta-skiver toppes med ærtepesto og garneres med...

Fuldkornsbrød, ciabattabrød, toast, cherrytomater, parmesanost, pestosauce, ærter...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Forretter, Kød, .
Forfatter:
Perfekt friturestegt kyllingVisninger: 18.876

Friturestegt kylling er en sjælemadsret, der er beregnet til at forkæle dig med sin fantastiske smag og sprøde skorpe, så tilbered den til perfektion, så kødet er saftigt og skorpen er...

Surmælk, kefir, timian, oregano, hot sauce, hvidløg, kylling, premium mel, paprika...
Tid: 9 timer og 20 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Lavendelkager med hvid chokoladeglasurVisninger: 2.066
Opskriftens indhold:

Tørrede lavendelblomster tilføjer en sofistikeret, blomsteragtig smag og en vidunderlig aroma til disse simple udskårne småkager. Lavendelblomsterne males i en kaffekværn og tilsættes...

Premium mel, hvid chokolade, fløde, flormelis, lavendel...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: let Mængde: 36 småkager
Forfatter: - berømt kok
Varm picnic burritos: burritos de machacaVisninger: 2.687

Denne lækre mexicanske burrito er lavet med oksekød simret i en krydret tomatsauce med løg, peberfrugter og chilipeber. Den er lavet med skirt steak - en udskæring af kød, der...

Maggisauce, lime, hvidløg, serranopeber, oksekød, løg, peberfrugt, bouillon, tomater, oregano, tortilla...
Tid: 2 timer og 45 minutter Kompleksitet: let Mængde: 12 stk.
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Churrokage med krydret chokoladesauceVisninger: 1.809

Bag en churro-inspireret kage og server den med en krydret chokoladesauce. Bag den i en stor form med et hul i midten for at sikre en jævn fordeling...

Cupcake, premium mel, halvsød chokolade, kakao, ancho peber, kanel, fløde, mælk, cremefraiche, æg...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Forfatter:
Grundlæggende vaniljecupcakesVisninger: 2.982

Enkle cupcakes med vaniljesmørcremefrosting er en god base til pyntning. Deres udseende distraherer ikke fra pyntningen, og deres klassiske smag passer godt til alle dekorationselementer, uanset om...

kage, premium mel, æg, mælk, vaniljeekstrakt, flormelis...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 12 cupcakes
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Cupcakes "Margueritter"Visninger: 1.902

Den nemmeste måde at dekorere cupcakes på en dramatisk måde er at lave blomsterdekorationer formet som margueritter og skumfiduser. De ser fine, iøjnefaldende og sommerlige ud. Skumfiduscylindre skæres i lange...

cupcake, skumfidus, dragé...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 12 cupcakes
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Dahlia-cupcakesVisninger: 1.605

For at dekorere cupcakes med luftige orange georginer skal du bruge kandiserede appelsin- eller mandarinformede gelébønner. Skær dem i tynde kronbladsformede skiver og...

cupcake, marmelade, dragée...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 12 cupcakes
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Valmue-cupcakesVisninger: 1.889

Pynt vaniljecupcakes med luksuriøse, store skumfidusvalmuer. De vil ikke kun se imponerende ud, men de vil også være lækre. Til pynt kan du vælge lyserøde skumfiduser i tynde plader (eller figner) og skære dem ud...

cupcake, fløde, chokoladestykker (granulat)...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 12 cupcakes
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Tulipan CupcakesVisninger: 1991

Enkle vaniljecupcakes er pyntet med charmerende tulipaner ved hjælp af hjemmelavede ingredienser og glasur. Smeltede slikkepind bruges som glasur. Glasuren smøres på bagsiden...

cupcake, fløde, chokolade, lakrids...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 12 cupcakes
Forfatter: - berømt kok
Margarita-cocktail med proseccoVisninger: 3.703

Prosecco mousserende vin vil give Margaritaen en mere behagelig, let smag, der fylder den med sine muntre bobler. Dette gør cocktailen mere festlig og sofistikeret. Tilberedning...

mousserende vin, prosecco, limesaft, tequila, likør, sirup...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Cocktails, Med vodka, .
Forfatter:
Vodka og tonic med hibiscus- og limesmagVisninger: 9 392

Elegante hibiscusblomster forbedrer enhver drink, og selv noget så simpelt som vodka og tonic kan forbedres med ekstra smag og æstetisk appel. Tilføj lidt...

vodka, tonic, sirup, spiselige blomster...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 cocktail
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Dulce de leche-fyldte småkagerVisninger: 3.013

Disse småkager bages som en stor tærte med fyld og topping, og skæres derefter i firkanter eller barer inden servering. Det nederste lag er en småkagelignende skorpe toppet med en lækker...

Premium mel, smør, flormelis, vaniljeekstrakt, dolce de leche-creme, fløde, æg, mørk chokolade, pekannødder, chokoladestykker (granulat)...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 25 stk.
Kategorier: Cocktails, Med gin, Med vin, .
Forfatter:
Violet FizzVisninger: 11 123

Denne feminine cocktail imponerer med sin smag og sofistikerede udseende. Gin rystes med citronsaft, æggehvide, simpel sirup, rødvin og et par dråber viollikør, som...

Rødvin, likør, pasteuriserede æg, citronsaft, gin, sirup, spiselige blomster...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 cocktail
Forfatter:
Frittata med flødeost og røget laksVisninger: 5 265

Denne lækre italienske omelet er lavet med stykker af røget laks og cremet flødeost, som er fyldt med en blanding af sammenpiskede æg. Lidt frisk dild er perfekt...

æg, mælk, dild, purløg, flødeost, røget laks...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Saucer, Dips, Skarp, Til fastfood, .
Forfatter:
MajssalsaVisninger: 2.394

Lav en fantastisk majssalsa, der kombinerer et væld af smagsoplevelser: majsens sødme, den diskrete styrke fra poblano-peberfrugter, limens syrlighed og krydderiet fra frisk koriander. Den kan bruges som...

majs, jalapeñopeber, koriander, rødløg, limesaft, sukker...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let
Kategorier: Salater, Grøntsager, .
Forfatter: - berømt kok
Salat med ristede majs, zucchini og jalapeñoVisninger: 1.717

Denne solide sommersalat i mexicansk stil er fyldt med smag og vitaminer. Den er lavet med intet andet end ristede majskerner, skiver af rå zucchini og en jalapeño-peber, som i så stor en...

majs, zucchini, jalapeñopeber, bacon, limesaft...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
ÆggepølseflanVisninger: 1.659

Æggenog er en populær vestlig juledrik lavet af æg, mælk og krydderier, med eller uden tilsat alkohol. Det er også en fremragende ingrediens til en lækker flan eller budding, toppet med en tynd...

sukker, æggesnaps, æg...
Tid: Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - berømt kok
Krydrede stegte kartoflerVisninger: 5.546

Pak simple stegte kartofler med masser af smag fra smør, løg, krydret jalapeño, hvidløg, chilipulver, koriander og limeskal. Kartoffeltern...

kartofler, jalapeño peberfrugter, ancho peberfrugter, koriander...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Root Beer CakeVisninger: 2 233

Højdepunktet på denne store, luksuriøse kage er root beer, som tilsættes både dejen og glasuren, og dens lette, krydrede smag komplementerer perfekt smagen af ​​chokolade, krydderier og...

Smør, hvedemel, root beer, kakao, mørk chokolade, sukker, brunt sukker, allehånde, æg, flormelis, vaniljeekstrakt...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8-10
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Bagte søde kartofler med dildsmørVisninger: 22.527

Søde kartofler, serveret hele som tilbehør, ser meget originale og imponerende ud. Kartoflerne bages i ovnen, stadig med skræl, skæres derefter på langs og toppes med en duftende, cremet...

sød kartoffel, smør, forårsløg, citronskal, dild...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Cavatelli pasta med grønne ærter og ricottaVisninger: 3.315

Cavatelli pasta er en af ​​de mest velegnede små pastatyper til madlavning med saucer. De er formet som små skaller og fyldes med sauce, hvilket giver masser af smag. Tilbered pastaen...

cavatelli pasta, ærter, parmesanost, ricotta ost, rucola, basilikum, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 530
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, Kager, .
Forfatter:
Cupcakes med Earl Grey-te-glasurVisninger: 1.599
Opskriftens indhold:

Nyd en teselskab i engelsk stil derhjemme, og bag disse fantastiske chokoladecupcakes med Earl Grey-smagsat marengsglasur. Glasuren er lavet med tebreve,...

Mørk chokolade, smør, sukker, kagemel, æg, vaniljeekstrakt, citronsaft, Earl Grey-te...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 48 små cupcakes
Forfatter:
BanancremetærteVisninger: 4.445
Opskriftens indhold:

Denne cremede tærte kombinerer et væld af livlige smagsoplevelser og interessante teksturer. En smuldrende skorpe lavet af knuste og pressede sukkervaffelvafler med smør er toppet med...

vaffelruller, sukker, smør, mælk, æg, vaniljeekstrakt, stivelse, mørk chokolade, bananer, vinsten...
Tid: 3 timer og 25 minutter Kompleksitet: let Portioner: 8-10
Kategorier: Desserter, Slik, .
Forfatter:
Chokoladeovertrukket kartoffelchip-toffeeVisninger: 2.140

Toffee med chips er et interessant og usædvanligt alternativ til toffee med nødder. Det er lige så nemt at lave; nøglen er at vælge tykke, faste chips, der ikke er for sprøde.

Smør, chips, sukker, vaniljeekstrakt, æblecidereddike, bitter chokolade, mørk chokolade...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 5 spsk.
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Bløde småkager med ahornsirupVisninger: 5.585

Flydende sødestoffer som ahornsirup giver småkager blødhed og en lækker sej tekstur. Derudover er det sundere end raffineret sukker, og udover at være sødt...

Fuldkornsmel, havregryn, bagepulver, kanel, ahornsirup, smør, vaniljeekstrakt, æg, mørk chokolade, pekannødder, rosiner, turbinadosukker...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 15 Kalorieindhold: 153
Tarte Creme brulee med turbinado sukkerVisninger: 2.424

Denne tærte kombinerer to udsøgte desserter: appelsincheesecake og crème brûlée. Ligesom cheesecaken er den bagt på en smuldrende skorpe lavet af knuste grahamkiks, smør og...

Kiks, turbinadosukker, smør, vaniljeekstrakt, yoghurt, appelsinskal, æg, flødeost...
Tid: 5 timer og 15 minutter Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 8 Kalorieindhold: 303
Forfatter:
Toast med nøddecreme og fignerVisninger: 2.407

Kombinationen af ​​søde bagte figner og nødder gør disse toasts til en lækker juleforret. Ristede skiver af flerkornsbrød er smurt med en blød og fyldig creme lavet af en blanding af...

Figner, nødder, cashewnødder, jordnødder, valnødder, jordnøddesmør, ricottaost, honning, kanel, flerkornsbrød...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Desserter, Slik, .
Forfatter:
Toffee med nødder, rosiner og kanelVisninger: 3.293

Jo flere forskellige nødder du bruger i denne toffeeblanding, desto mere interessant bliver dens tekstur og smag. Sørg også for at bruge saltede nødder – dette vil tilføje en sød smag...

Nødder, valnødder, jordnødder, cashewnødder, vaniljeekstrakt, kanel, nelliker, smør, sukker, rosiner...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 3 spsk.
Citron- og bærtærte med honningVisninger: 5.446

Bag en lækker og saftig citron-bærtærte med en honning-citronglasur. Udover glasuren tilsættes der også honning til dejen. Den passer smukt sammen med bærene og citrusfrugten, og...

Hvedemel, bagepulver, æg, honning, æblemos, vaniljeekstrakt, citron, hindbær, blåbær, brombær...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 12 Kalorieindhold: 244

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt