Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Little Italy-cocktailen er en let modificeret version af den berømte Manhattan, lavet med bourbon- eller rugwhisky og sød vermouth, men med Aperol i stedet for bitter. Den er opkaldt efter Little Italy-kvarteret på Manhattan, New York City, engang tætbefolket af immigranter fra den italienske halvø. Ligesom kvarteret kombinerer Little Italy-cocktailen amerikansk og italiensk spiritus. Bland lækker amerikansk whisky med italiensk Aperol og aromatisk vermouth, og server med is, garneret med et kirsebær.

Ingredienser:

• 300 ml (1 1/4 kop) bourbon- eller rugwhisky
• 90 ml (1/4 kop + 2 spiseskefulde) sød vermouth
• 60 ml (1/4 kop) Aperol
• Is
• 4 maraschino-kirsebær

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

bourbon, whisky, vermouth, Aperol, cocktailkirsebær

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Bland bourbon, sød vermouth og Aperol. Hæld cocktailen i 4 whiskyglas fyldt med is. Pynt med maraschino-kirsebær.

Stemmer: 2