Varm chokolade med mandelmælk


Stemmer: 1

Sådan laver du varm chokolade med mandelmælk
Gå tilbage Printversion

Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4

Næringsværdi pr. portion:

Kalorier 379, samlet fedt 19 G., mættede fedtstoffer 13 G., proteiner 5 G., kulhydrater 50 G., fiber 4 G., kolesterol 8 mg, natrium 151 mg, sukker 43 G.


Denne kakao har tre gange så meget chokolade, og den har endda Nutella – lækkert! Drikken er tyk, silkeblød og varmende. Bag nogle småkager og forkæl dig selv og dine kære med et krus varm kakao – en perfekt humørløfter på en stormfuld dag.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 1 kop chokoladestykker, 68% kakao
  • 3 spsk. chokolade-hasselnøddepålæg
  • 1 spsk. kakaonibs (kakaomasse fra kakaobønner) *
  • En lille knivspids groft salt
  • 2 kopper usødet mandelmælk
  • Derudover: 0,4 l krus



Vi anbefaler

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Bland chokolade, chokoladehasselnøddepålæg, kakaonibs og salt i en blender.
  2. Varm mandelmælk op i en lille gryde, indtil den næsten koger.

  3. Hæld den varme mælk over chokoladen i en blender, og lad den trække i 30 sekunder. Fjern den midterste del af låget for at slippe dampen ud, og dæk låget med et håndklæde. Begynd derefter at blende den varme blanding ved lav hastighed, og øg hastigheden til høj. Pas på ikke at blende for hurtigt i starten, da blandingen ellers vil sprøjte. Blend ved høj hastighed i 30 sekunder. Hæld den varme chokolade i 4 krus, og server.

    Bemærk *

    Denne opskrift bruger malede kakaobønner til at lave varm chokolade. Denne drik har en mere kompleks smag og passer bedre til en afbalanceret kost, der inkluderer sunde fedtstoffer og næringsstoffer.





Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt