Stegte løg


Stemmer: 32

Tilberedning - Stegte løg
Gå tilbage Printversion

Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 6


Stegte løg - detaljeret madlavningsopskrift.



Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:


  • 1 stort løg
  • 1/4 kop vegetabilsk olie



Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: løg

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:


  1. Skær løget så tyndt som muligt, og skær det i strimler i stedet for stykker. (Du kan bruge en grøntsagsskræller eller foodprocessor med et 1 mm snittetilbehør.)
  2. Varm olie op i en lille stegepande. Steg løget i små portioner under konstant omrøring, indtil det er sprødt og gyldent, cirka 3 minutter. Brug en tang eller en hulske, og flyt løget over på et stykke køkkenrulle for at absorbere overskydende olie.




Kategorier:



Lignende opskrifter




Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt