Hjem » opskrift » Side 397
 

Kulinariske opskrifter


Kategorier: Saucer, Krydderier, .
Forfatter: - kok
Garam masalaVisninger: 14.515

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

garam masala, kardemomme, kanel, nelliker...
Tid: 10 minutter.
Kategorier: Supper, Flødesupper, .
Forfatter:
Mulligatawny-suppeVisninger: 4 161

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Linser, kokosmælk, jalapeñopeber, løg, hvidløg, ingefærrod, citronsaft, koriander, spidskommen, gurkemeje, koriander...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Grill, Fugl, .
Forfatter:
Krydret kyllingesatay med grøntsager og krydderurterVisninger: 3.858

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kyllingelår, sambal oelek, fiskesauce, limesaft, gulerødder, Bostonsalat, agurker, forårsløg, hvidløg, mynte, koriander...
Tid: 47 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 219
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Krydret kylling KarahiVisninger: 5 109

Denne krydrede gryderet er en favorit i den indiske delstat Punjab. Husk, krydret betyder ikke nødvendigvis stærk!

Kylling, tomater, chilipeber, peberfrugter, løg, hvidløg, ingefærrod, garam masala, spidskommen, gurkemeje, bukkehorn, koriander...
Tid: 1 time. Kompleksitet: gennemsnit Portioner: 4
Lam BiryaniVisninger: 10 259
Opskriftens indhold:

Opskriften på biryani, en gryderet med ris og kød, blev bragt til Indien fra Centralasien af ​​mongolerne, der regerede Indien fra det 16. til det 18. århundrede. Den dag i dag betragtes den som en af ​​de mest udsøgte retter...

Basmatiris, æg, chilipeber, brunet smør, valmuefrø, karry, ingefærrod, koriander, spidskommen, mynte, cashewnødder, rosiner, yoghurt, limesaft, stjerneanis, fennikelfrø, kanel, nelliker, lam, muskatnød, kokosflager, kardemomme...
Tid: -- Portioner: 8 - 10
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Granola med jordnødderVisninger: 7.435

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Havregryn, kakao, solsikkefrø, sesamfrø, æblemarmelade, sirup, honning, brunt sukker, kanel, stødt ingefær, chokoladestykker (granulat), jordnødder...
Tid: 1 time.
Kategorier: Salater, Frugt, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Antioxidant frugtsalatVisninger: 5.967

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

mango, blåbær, granatæble, kirsebær, citronsaft, brombær...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Hvid chokolade- og myntemousseVisninger: 5.945

Jeg plejer ikke at overdrive med hvid chokolade, men jeg synes, at mynten fjerner noget af dens klistrede sødme. Jeg hørte dog om denne dessert, da jeg bragte den som en lækkerbisken til...

hvid chokolade, æg, fløde, mynteekstrakt, mynte...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Ahornglaserede pekannødderVisninger: 8 155

Jeg kan ikke, jeg kan bare ikke, tillade mig selv en eneste af disse nødder, når jeg laver dem, ellers ved jeg, at der ikke er nogen tilbage til festen. De spises bedst let varme (men sørg for...

pekannødder, stødt cayennepeber, ahornsirup...
Tid: 35 minutter.
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Chokoladekage med skyerVisninger: 14.609
Opskriftens indhold:

Opskrift på en luftig "Chocolate Cloud"-kage...

Mørk chokolade, appelsinlikør, appelsinskal, vaniljeekstrakt, kakao, æg, fløde...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Chokoladebudding "Budino de chocolato"Visninger: 24.031

Det er et andet navn for chokoladebudding, men det lyder bedre på italiensk. Men ærligt talt, sproget betyder ikke noget; det er ren, fuldstændig lykke. Når du spiser denne vaniljecreme...

Mælk, fløde, vaniljeekstrakt, mørk chokolade, flormelis, æg, kakao, stivelse...
Tid: 20 minutter. plus køletid Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Bageri, Tærter, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Landtærte med kødVisninger: 6 178

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Mørdej, premium mel, tomater, løg, allehånde, hakket oksekød, oliven, æg, svinefedt...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Desserter, Slik, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Hokey Pokey slikVisninger: 12.477

Jeg ville lige sige, at det ikke var så sjovt, som det lød, men så ændrede jeg mening. Hokey pokey er et kornisk udtryk for bikage. Denne svampede dessert er lækker at spise,...

sirup...
Tid: 35 minutter.
Kategorier: Desserter, Kager, Kager, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Tiramisu "Frangelico"Visninger: 6.623
Opskriftens indhold:

Denne idé havde svævet rundt i baghovedet et stykke tid, indtil jeg lavede den for første gang. Prøv nu at stoppe mig. Frangelico er en af ​​mine yndlingslikører med tyk smag. Jeg...

Kiks, mascarponeost, likør, hasselnødder, kaffe, kakao...
Tid: 25 minutter. plus hærdningstid Kompleksitet: let Portioner: 12
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Mini cornflakesmuffinsVisninger: 7.650

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

cornflakes, chokolade, smør...
Tid: 25 minutter. plus hærdningstid Kompleksitet: let Mængde: 40 mini-muffins
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Firedobbelt chokoladebrødskageVisninger: 7.898
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Cupcake, svampekagedej, premiummel, vaniljeekstrakt, mørk chokolade, chokoladestykker (granulat), æg, cremefraiche, kakao...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 10
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Popcorn med krydderierVisninger: 15.342

Dette er en meget hurtig, næsten latterligt hurtig festmulighed, og bedst af alt, den er ret budgetvenlig. Den har en livlig smag og aroma, der lover en hjælpende hånd til ethvert barn, der går forbi...

popcorn, kanel, spidskommen, paprika...
Tid: 10 minutter. Kalorieindhold: 239
Kategorier: Fastfood, Pizza, Bageri, Tærter, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Pizza uden bundVisninger: 5.016

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Usyret dej, premium mel, cheddarost, chorizopølse, pepperonipølse, æg, mælk...
Tid: 53 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2-4
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Hjemmelavet pandekageblanding og bærsirupVisninger: 9 170

Dette vil fuldstændig ændre dit liv. Tilgiv min lette selvtilfredse praleri, og accepter det som simpel entusiasme og glæde. Det er præcis den stemning, jeg havde til hensigt. Du ved,...

Pandekageblanding, sirup, ahornsirup, hvedemel, æg, mælk, blåbær...
Tid: --
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Chokoladekage med sveskerVisninger: 6.565
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Sandkagedej, kage, premium mel, svesker, rosiner, ribs, kaffelikør, kakao, kanel, muskatblomme, allehånde, hvide peberkorn, honning, mandler...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 1 brød
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Nøddebarer med chokolade og porøs karamelVisninger: 8.417

Det er simpelthen hjerteskærende! Eller måske er det ikke det bedste udtryk i dette tilfælde, for det indfanger ikke den fulde charme ved denne fantastiske søde dessert dækket af et tykt lag chokolade. Jeg spiser det ikke særlig tit...

Jordnødder, mælkechokolade, mørk chokolade, chokoladestykker, karamel, melasse...
Tid: 20 minutter. plus hærdningstid Kompleksitet: let Mængde: 24 takter
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Croissanter med chokoladeVisninger: 6.569
Opskriftens indhold:

Først og fremmest, lad mig sige, at hvis jeg kan gøre det, kan du også. Jeg vil ikke forsøde virkeligheden, så jeg vil sige, at jeg ikke kun ikke har nogen tålmodighed, men jeg har endnu mindre...

Butterdej, æg, mælkechokolade, mørk chokolade, valnødder, mandler, pistacienødder, kanel, citronskal, honning...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 12 croissanter
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Chokolademousse med skumfiduserVisninger: 19 208

Chokolademousse tager typisk et par timer, eller endda en hel dag, at forberede, før du kan nyde den, da blommen skal stivne, og de piskede hvider skal stivne...

halvsød chokolade, vaniljeekstrakt, skumfiduser, fløde...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Peberkage med ølVisninger: 7.573

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Brunt sukker, premiummel, æg, cremefraiche, Guinness-øl, stødt ingefær, kanel, nelliker, melasse, kage...
Tid: 55 minutter.
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
ChokoladekageVisninger: 121.960
Opskriftens indhold:

Du kan ændre min tilberedningsrækkefølge og lave frostingen først, før du laver lagene på kagen. Under alle omstændigheder skal du læse opskriften på Devil's Food-kagen grundigt, inden du begynder (du burde kunne lære alt udenad selv).

Brunt sukker, premium mel, vaniljeekstrakt, æg, mørk chokolade, kakao...
Tid: 2 timer og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 10-12
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
CitronpolentakageVisninger: 9.990
Opskriftens indhold:

Denne kage er en fusion af engelsk og italiensk køkken. Den flade, lige skive minder om italienske konditorer, der udstiller deres kreationer i et strengt geometrisk mønster, og...

kage, mandelmel, polenta, flormelis, citronskal, æg, sirup...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 16 dele
Kategorier: Cocktails, Med gin, Med likører, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Grøn æble MartiniVisninger: 8.980

Denne cocktail er ret stærk, men så lækker, at det simpelthen er umuligt at holde op med at drikke. Jeg må sige, at den er perfekt til at sætte den rette stemning inden den fest, du skal til...

vodka, gin, sirup, likør, æbler...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 1 martini
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Kirsebær cheesecakeVisninger: 5.721

Denne opskrift har til formål at aflive en gammel misforståelse – en der generelt er sand, men også frustrerende. Jeg har altid troet, at en ægte cheesecake var en tærte bagt efter alle reglerne. Men nu er jeg ikke så sikker...

Kiks, flødeost, flormelis, vaniljeekstrakt, citronsaft, kirsebær, fløde...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Desserter, Is, sorbeter, Kager, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
IskageVisninger: 14.745

Jeg synes ikke, at madlavning burde være forvirrende, men der er noget lokkende ved en ret, der ser ud og smager utrolig kompleks, men faktisk...

Jordnødder, honning, mælkechokolade, jordnøddesmør, vaffelkager, kiksekager, chokoladesirup, is...
Tid: --
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Græshoppetærte uden bagningVisninger: 4.462
Opskriftens indhold:

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Kiks, mørk chokolade, skumfiduser, chokoladestykker, mælk, fløde, likør...
Tid: 25 minutter. plus hærdningstid Kompleksitet: let Portioner: 8 - 10
Kategorier: Cocktails, Med rom, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
JulegrogVisninger: 8 916

En detaljeret opskrift på denne engelske ret, komplet med fotos...

Æblecider, sort te, brunt sukker, nelliker, kanel, laurbærblad, kardemomme, tranebær, mandariner, rom...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Drikkevarer, Kaffe, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Romantisk varm chokoladeVisninger: 9.749

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

Mørk chokolade, brunt sukker, vaniljeekstrakt, kanel, mælk, honning, rom...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2
Kategorier: Saucer, Sød, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Tyk karamelsauceVisninger: 5.968

Detaljeret opskrift på tilberedning af retten med fotos.

karamel, brunt sukker, sirup, vaniljeis, fløde...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Desserter, Kager, .
Forfatter: - forfatter til kogebøger
Chokoladekage med vintageblomsterVisninger: 4.537
Opskriftens indhold:

Jeg elsker at pynte denne kage med sukkerede forglemmigej, og du må indrømme, de ser virkelig yndige ud, men skynd dig ikke ud i butikken for at købe dem. Alt andet kan bruges, eller slet ingenting...

Premium mel, æg, cremefraiche, vaniljeekstrakt, flormelis, mørk chokolade, kakao, sirup...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Portioner: 8

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt