Brieost

Med denne hurtige opskrift på småkager behøver du ikke at rulle dejen ud og udstikke cirkler, men de bliver lige så sprøde, møre og gyldne som den klassiske version. Dejen er fyldt med tre typer krydderurter, salte stykker ost— læs mere

• Kartoffelmos med brie eller camembertost
• Kyllingebryst i sennepssauce med estragon
• Schweizisk chard med bacon og porrer

Kylling i en fløjlsblød sennepssauce med estragon serveres med kartoffelmos med Brie- eller Camembert-ost og braiseret regnbuebladbede med bacon og porrer. Alt tilberedes samtidigt, så på bare 30 minutter har du... læs mere

"Dette er en klassisk festforret, vi laver hele tiden," deler Jet Tila. "Forestil dig en croissant fyldt med smeltet brieost, sød frugt og marmelade. Det er næsten det samme! Du kan smøre det på..." læs mere

Selvom brie typisk bages i butterdej som en sofistikeret forret, har man nogle gange bare ikke lyst til at rode med dejen, uanset hvad det er. Denne panerede version bliver sprød, gylden og smøragtig og ser lige så elegant ud, når den serveres. læs mere

Varme ostesandwiches kan forvandles til en sofistikeret dessert ved at lave dem med brieost, jordbærsyltetøj, mynte og mandelflager. Alle ingredienserne komplementerer hinanden harmonisk, hvilket resulterer i et virkelig lækkert resultat. Drys sandwichene med læs mere

Takket være airfryeren bliver butterdejen perfekt gylden og sprød, og den samlede tilberedningstid er flere gange kortere end i en almindelig ovn. Denne forret med brieost med pestosauce, soltørrede tomater og marinerede artiskokker er... læs mere

Kan du ikke beslutte dig for, hvilken forret du skal servere til en hjemmefest? Vælg denne kombination af buffalo wings og bagt brie. Server den som dip med kiks til at dyppe i. Den er lige så lækker som stegte buffalo wings, men bare praktisk og— læs mere

Nyd kombinationen af ​​friske, søde tomater, cremet brieost og duftende basilikum. Denne sauce, der ikke kræver kogning, er lavet med kun fire ingredienser i den tid, det tager at koge pastaen. Du kan bruge enhver pasta, du har lyst til, i stedet for tynd spaghetti. læs mere

Et ostefad er en perfekt godbid til enhver lejlighed. Arrangeret på et bræt er oste, frugter, pålæg og andre forretter ikke kun lækre, men også smukke. Der er dog en måde at gøre et ostefad endnu bedre på. Du skal bruge pizzadej. læs mere

Disse røræg er bløde og møre og perfekte til både morgenmad og aftensmad, og den tilsatte Brie tilføjer en cremet tekstur og en smøragtig smag. Server som hovedret med en salat eller brug dem i... læs mere

Bagt brieost i en filodejstartel vil være en favorit til enhver fest, da den perfekte kombination af et klistret, cremet fyld og en sprød, sprød bund altid imponerer. For et moderne twist, prøv: læs mere

Denne valnødde mac 'n' cheese er perfekt til en hverdagsmiddag sammen med en let salat eller som en unik tilbehørsret til et festmåltid. Ostesaucen er lavet ved at kombinere de mest delikate Brie- og Gruyère-oste med en hvid sauce med - læs mere

Overrask dine gæster med denne ret i restaurantkvalitet, så sofistikeret, men utrolig nem at tilberede. Placer en pande med et bagt stykke brie, indeni hvilken den smeltede ost er blandet med basilikum og soltørrede tomater. Tilsæt derefter osten til osten... læs mere

En saftig, krydret oksekødsbøf serveres på en sød briochebund med cremet smeltet brie og pikant brøndkarse. Forvent en fantastisk kombination af kontrasterende smage og teksturer. Server med pommes frites og syltede agurker. læs mere

Limeskal og cayennepeber i denne græskar- og solsikkekernegranola hjælper med at balancere sødmen fra pebergeléen og giver snacken en citrusagtig, krydret note, der passer smukt til smeltende brieost. Server læs mere

Denne opskrift er inspireret af en krydret engelsk tærte med tørrede frugter: en smeltet brie er fyldt med en blanding af tørrede abrikoser og hakkede pistacienødder, krydret med allehånde, og lidt æblecidereddike hjælper med at regulere snackens sødme. læs mere

En almindelig isterningbakke får et helt nyt formål i denne opskrift: den bliver til en tærteform! Dens celler giver dig mulighed for at lave små butterdej i mundrette mundrette formater, der er perfekte som forretter til en hjemmefest. læs mere

Disse fyldte svampe er den perfekte forret at servere før en julemiddag. De er nemme at lave: fyld hver svampehat med en terning brieost, drys med en blanding af rasp og krydderurter, og bag. Minimum: læs mere

Denne festlige forret er lavet med miniature-skiver af Brie-ost på 25 g. Varm dem i ovnen for at gøre midten mere cremet og blød, og server, pynt hver portion med en skefuld af en blanding af hakkede valnødder, ahornsirup og - læs mere

Disse varme mini-butterdej kombinerer en sprød, smuldrende skorpe med cremet, klæbrig brie. En isterningbakke er en unik løsning til at fylde butterdejene. Og den lækre kombination med brien er... læs mere

Brieost bagt i en sprød butterdejswrap er en perfekt lækkerbisken til din julefest. Ostehjulet drysses med en blanding af pekannødder, tranebær, kanel og honning, pakkes ind i købt butterdej og bages, indtil det er gyldenbrunt og... læs mere

Denne forret bagt brie i brødskål er det perfekte valg for dem, der foretrækker salte snacks frem for søde. Salt, cremet brie er lagt lagvis i en brødskål og toppet med et lækkert lag karamelliserede løg og røget... læs mere

Du kan stege bøffen til denne forret på forhånd og sætte den i køleskabet, eller bruge en rest af stegt bøf og skære den meget tyndt på tværs af fibrene. Forrettens base er sprøde crostini. Top hver med en skive brieost. læs mere

Varmbagt brie bliver klistret, cremet og glat, perfekt til at servere som dip. Bag den i en brødskål, hvilket forhindrer osten i at sprede sig helt, samtidig med at den fungerer som en snack, du kan rive i og... læs mere

En lys, sprød og let syrlig salsa verde lavet med syltede agurker og kapers er lige den rette til at balancere den fyldige smag af stegt brie. Frosne stykker brie paneres dobbelt og frituresteges, indtil de er sprøde og gyldne. læs mere

Denne dipsauce med fire ingredienser vil glæde alle med sin kombination af søde, salte og krydrede pebernoter. Den er fantastisk alene med dip-forretter eller som en del af et ostefad. Basen af ​​dippen er brieost, blød og cremet. Den ville også være... læs mere

Brieost er en af ​​de mest populære lækkerier til jul og nytår. Uanset om det er til en fest eller en buffet, er forretter tilberedt med den altid et hit takket være dens vidunderligt cremede konsistens og evne til at harmonisere - læs mere

Disse enkle boller er lavet med færdigkøbt pizzadej, hvilket sparer en masse tid. Men tranebærsaucen og briefyldet giver dem en virkelig magisk smag. Form dejen til knuder, top med fyldet og bag, indtil bollerne er faste. læs mere

Denne sofistikerede, men nemme middelhavsinspirerede forret vil blive et hit hos alle dine gæster. Baguetteskiver toppes med brieost og ristes i ovnen for at skabe en cremet ost og sprødt brød. Derefter... læs mere

Populære juleforretter samles i denne opskrift på bagt brie med spinat og artiskokker. Smeltet brie, sammen med en osteagtig spinat- og artiskokdip, pakkes ind i et stykke butterdej og bages, indtil skallen er... læs mere

Traditionel makaroni- og ostesauce forstærkes med tilsætning af fyldige, sauterede svampe. Selve ostesaucen kan prale af en rig og alsidig smag takket være kombinationen af ​​Taleggio (eller, hvis du foretrækker, Brie) og Pecorino-ost. Når - læs mere

• Fyldning
• Perfekt tærtedej

Den fantastiske smag af denne quiche vil blive husket længe! Lækker brieost og saftige stykker broccoli er nedsænket i en delikat, stiv æggeblanding, sammen med karamelliserede løg, der giver en rig og alsidig smag. Og alt dette serveres på en lækker... læs mere

Brieost smelter perfekt i ovnen på miniature baguetteskiver. Tynde strimler af prosciutto, en smule abrikosmarmelade og frisk purløg oven på osten forvandler disse italienske crostini til en elegant forret sprængfyldt med smag— læs mere

Miniature butterdejsbrød med fyld er en perfekt forret til højtiderne. Disse gyldne, sprøde butterdejsbrødkuverter er fyldt med brieost, søde tranebær, sprøde valnødder og duftende timian. Kuverterne er bagt - læs mere

Disse miniaturesandwich på sprøde baguetteskiver vil se luksuriøse ud på et festligt bord eller blandt forretterne til en hyggelig fest. Pynt dem i fransk stil: andeleverpostej, en skive brieost og et blad aromatisk estragon. læs mere

For at lave denne spaghetti skal du bruge en brie-sauce, der kombineres med skalotteløg sauteret i hvidvin, Dijon-sennep og varm kogt pasta for at skabe en lækker cremet sauce. Den smager fantastisk - læs mere

Disse mundrette snacks er perfekte til hjemmefester, cocktailparties eller blot til at se kampen med en øl. Trods deres størrelse er disse crumbles fyldt med den livlige smag af skinke, cremet brie og karamelliserede løg. læs mere

Blot to ekstra ingredienser forvandler Brie-ost til en sofistikeret forret i fransk stil på få minutter: honning og ristede mandelflager. Drys dem over osten og bag, indtil de er bløde. Fordel (eller dyp) forretten på skiverne. læs mere

Amerikansk kokkesalat er en hurtig og lækker ret fyldt med friske, saftige grøntsager, krydderurter, pålæg, ost og æg. Den er ret mættende og kan serveres som hovedret eller til en let middag. Højdepunktet er... læs mere

En skive brieost bagt med spinat, ligesom en græsk spanakopita, er den nemmeste måde at gøre en forret festlig og luksuriøs. Opskriften indeholder alle ingredienserne til en klassisk spanakopita, men den tilberedes på en anden måde: læs mere

En stor skive brieost er en utrolig simpel, men elegant forret. Den ydre skorpe skæres af skiven, og osten varmes i mikrobølgeovnen, indtil den er smeltet og klistret indeni. læs mere

En simpel tilbehørsret med grillet blomkål får en sofistikeret smag, når den serveres med en duftende sauce af brie og bacon. Den hvide sauce er lavet med baconfedt udvundet fra stegning og mælk, som er jævnet med mel og ost. læs mere

Ovnbagte sandwich kan laves med frugt. Denne kombination af ingredienser vil være et hit til din familiefest. En ristet skive baguette tilbyder en vidunderlig kombination af sød æblesmør, røget italiensk... læs mere

Et langt franskbrød serveres som en båd, fyldt til randen med en varm, klistret og lækker dipsauce, omgivet af croutoner, kiks og grøntsager til at dyppe i. Denne forret er nem at lave, og dens fantastiske smag kommer fra... læs mere

En interessant osteforret, serveret på en unik måde. En skive brieost toppes med figenkompot, pakkes ind i tærtebund og bages i ovnen. Kompotten er nem at lave selv ved hjælp af tørrede figner simret med krydderier og... læs mere

De smart designede slidser på siderne af denne brødskål giver dig mulighed for at brække den af ​​og dyppe den i den klæbrige, smeltede ost og den lækre tranebær-rosmarinsauce. Og den tætte brieskorpe forhindrer osten i at lække ud, når brødskålen... læs mere

• Dej
• Fyldning
• Strudel

Brieost og valnødder er en perfekt smagskombination, der findes på næsten alle ostebrætter. Hvorfor ikke bruge det som fyld til en lækker strudel? Da strudel er lavet af strakt dej, skal du bruge en brødbagemaskine— læs mere

En af de enkleste, men mest imponerende forretter er et ostefad. Men det er vigtigt at huske, at dette ikke bare er et udvalg af de forskellige oste, du spiser hver dag, men snarere et smukt arrangement af dyre oste af varierende kvalitet. læs mere

Ovnbagt brie-dip er et sjovt alternativ til et ostefad eller fondue. Server denne forret til dine gæster, og de vil blive så begejstrede, at du får lyst til at lave mere end én portion. Placer et hjul brie i et passende fad. læs mere

Italienske varme sandwich med en usædvanlig smagskombination, der ikke vil efterlade nogen ligeglade. Selvom paniniens smag er kompleks, er den slet ikke overvældende og efterlader en behagelig eftersmag. Blød, cremet Taleggio-ost læs mere

Amerikanske hash browns (fra det engelske ord hash brown - skåret i skiver og stegt) er kartofler stegt på en pande, og de kan steges i form af kartoffelpandekager, eller blot skæres i tern eller tynde strimler. Steg hash browns ved at skære - læs mere

En ostefad til en buffet kan indfange al den muntre stemning, du bragte tilbage fra ferien. Giv forretten et tropisk twist for at fremkalde smagen af ​​himmelsk fryd. Ananas, som et eksotisk topping, vil komplementere den smeltede ost. læs mere

Denne italienske panini med melon og prosciutto er lige, hvad du har ledt efter, hvis du sætter pris på friske, saftige grøntsager, fylde og en interessant, alsidig smag i dine sandwich. Denne varme, pressede sandwich kombinerer sødmen fra cantaloupe med syrligheden fra rucola. læs mere

Lav en doven kage med shortbread-kager, blød ost og hindbær tilsat limoncellolikør. Denne dessert er hurtig at lave og kræver ingen bagning eller særlige kulinariske færdigheder. Purér hindbærrene med sukker og limoncellolikør og dryp med bærblandingen. læs mere

Quesadillaen er en af ​​de mest berømte retter i det mexicanske køkken. Oversat fra spansk betyder ordet "ostetortilla". En tynd hvede- eller majstortilla fyldes med revet ost og forskellige grøntsags- og kødfyld og steges. læs mere

Prøv at lave denne sandwich, så den kan bages, hvilket gør osten endnu mere mør; brien giver den en smeltet tekstur. Den har den subtile aroma af gedeost og den urteagtige smag af grøn... læs mere

• Quesadilla
• Jordbær-æble-dipsauce

Grundlaget for mexicansk fastfood er tortillas lavet af hvede- eller majsmel og krydret med krydderier, især chilipeber og salsa. En tortilla foldet på midten, fyldt med ost og grillet på begge sider kaldes en "tortilla". læs mere

Den unikke kombination af røget kalkun, blød og cremet brieost og abrikosmarmelade giver denne hvedetortilla-baserede ret en vidunderlig smag. Quesadillaen kan grilles eller steges på pande og serveres med en blanding af aromatiske friske... læs mere

En trin-for-trin opskrift på fondue med brieost og champagne. læs mere

En trin-for-trin opskrift på cremet suppe med østers, brieost og champagne. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Smør filodejen mellem lagene, læg den i forme og bag den, indtil den er gyldenbrun. Fyld de ristede tarteletter med figenmarmelade, valnødder og blød brieost. Sæt den tilbage i ovnen for at bage. læs mere

Filodejstrudel med brieost og røget laks. læs mere

En detaljeret opskrift på en osteforret med fotos. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

En meget usædvanlig sandwich med kalkun, brie, æblesmør og rucola. Denne krydrede sandwich med saftige stykker frisk kalkun og klistret ost tager ikke mere end 15 minutter at lave, og den indeholder en særlig ingrediens: æblesmør, som... læs mere

Rig, klæbrig brieost og søde karamelliserede løg bages i butterdej, indtil osten er smeltet, og dejen er gyldenbrun. læs mere

Denne nemme og originale forret, hvor en fyldning af brieost og valnødder med kanel bages i færdiglavet butterdej til den er gyldenbrun, vil være en vidunderlig dekoration til et ostefad. læs mere

Man kan roligt sige, at Guy Fieris røremaskine gør det meste af arbejdet med at forberede denne enkle dej. Han laver dejen med almindeligt hvedemel og bager den i ovnen i blot et par minutter, indtil den er gylden og sprød. læs mere

Bobby Flays "transformerede" cordon bleu, bygget med mørt grillet kylling og toppet med cremet ost, prosciutto og krydret rucola, er endnu et twist på en traditionel favorit. læs mere

Tyler Florences ostefad er en vidunderlig forret, der kun kræver minimal indsats at tilberede: et hjul af brie bages, indtil det er blødt og cremet. Server osten med dine favoritter, såsom læs mere

Rachel Rays oksekød braiseret med sort pebervin - læs mere

En opskrift på grillet røget brieost. Smør ostelærred med olivenolie, placer ostehjulet på det, og top med friske laurbærblade. Til rygning bruges flis af hårdttræ, såsom hickory, kirsebær eller æble. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.

En opskrift på brieost smeltet med honning i ovnen. Serveres som aperitif med kiks og æbler. læs mere

Detaljeret opskrift med fotos.

• Sådan tilberedes fonduen:
• Til at dyppe i fondue:

Detaljeret opskrift med fotos.

Detaljeret opskrift med fotos.