Quesadilla med æbler og brieost
Stemmer: 1
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Kompleksitet: let
Portioner: 4
Quesadilla med æbler og brieost - en detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 grønt æble, uden kernehus og tyndt skåret
- 4 tsk olivenolie
- 4 hvedetortillaer (opskrift majstortillas, opskrift hvedetortillaer)
- 230 g brieost, skorpe fjernet, kød skåret i skiver
- 1 spsk fuldkornssennep
- 1 spsk. ahornsirup
- 2 skiver bacon, stegt og smuldret
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: æbler, tortilla, Brieost, fuldkornssennep, ahornsirup, bacon
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Varm en grillpande op til middelhøj varme. Vend æbleskiverne med 2 teskefulde olivenolie. Kom æblerne på den varme pande og steg dem på alle sider, indtil de er møre, og der er grillmærker, 3-4 minutter.
- Sætte tortillas Læg de stegte æbler og brieost på et skærebræt. Læg tortillahalvdelene ovenpå, og fold derefter tortillaerne på midten, så de dækker fyldet.
- Varm den resterende olivenolie op i en nonstick-pande ved middel varme. Tilsæt derefter quesadillaerne til panden og steg dem en ad gangen, indtil de er gyldenbrune, cirka 2 minutter på hver side.
- I mellemtiden blandes sennep og ahornsirupSkær quesadillaerne i skiver og hæld sirup-sennepsblandingen over dem, drys med bacon ovenpå.
Opskrift på hvedetortillaer
Opskriftsforfatter: Lucky Strike (USA, New York) restaurant-bar
Kategorier:
Lignende opskrifter
