Magi Pie: 8 nemme trin

Bedre tider er på vej!

Mardi Gras kaldes ikke "Fedte Tirsdag" for ingenting. Fejr som en New Orleans-borger ved at lave en lækker og nem Magi Pie.

Trin 1: Forbered fyldet

Kombiner 110 g flødeost, 120 ml brunt sukker, 60 ml rosiner, 60 ml hakkede pekannødder og 120 ml kanel i en foodprocessor og blend, indtil det er glat.

Trin 2: Rul dejen ud

Fold 2 pakker croissantdej ud og del dem i trekanter. Arranger dejtrekanterne i en stor cirkel på bagepapir med spidserne ind mod midten, så de overlapper hinanden med ca. 0,6 cm på den lange side.

Trin 3: Tilføj fyld og figur

Fordel fyldet med en ske på dejen, jævnt fordelt fra toppen og bunden af ​​hver trekant. Glem ikke at placere en lille plastikfigur eller tørret bønne tilfældigt! (Den, der får overraskelsesstykket, vil have held og lykke i år.)

Trin 4: Fold kanterne

Fold trekanternes korte sider ind mod midten, og træk derefter toppen af ​​hver trekant mod formens yderkant for at omslutte fyldet helt.

...og pres sømmene let

Når kanterne er foldet og tæt forseglet, er tærten klar til at blive bagt.

Trin 5: Bag

Bag tærten ved 180°C i 25-30 minutter, eller indtil den er gyldenbrun. Tag den ud af ovnen og lad den køle helt af.

Trin 6: Lav glasuren

Pisk 1,5 kopper flormelis, 3-4 spiseskefulde mælk og 1/2 tsk vaniljeekstrakt sammen, indtil det er glat.

Trin 7: Frost

Fordel glasuren med en ske over den afkølede kage, så overskydende glasur kan dryppe ned langs siderne.

Trin 8: Pynt med krymmel

Mens glasuren stadig er våd, pyntes kagen med lilla, gule og grønne sukkerstrøssel.




Stemmer: 5