Magi's Pie-is uden ismaskine
Stemmer: 1
Tid: 30 minutter plus frysetid
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Næringsværdi pr. portion:
Serveringsstørrelse: 1 af 14 portioner
Kalorier 296, samlet fedt 19 G., mættede fedtstoffer 12 G., proteiner 4 G., kulhydrater 28 G., fiber 0 G., kolesterol 65 mg, natrium 126 mg, sukker 22 G.
Serveringsstørrelse: 1 af 14 portioner
Kalorier 296, samlet fedt 19 G., mættede fedtstoffer 12 G., proteiner 4 G., kulhydrater 28 G., fiber 0 G., kolesterol 65 mg, natrium 126 mg, sukker 22 G.
Magi-kagen med sine lilla, grønne og gyldne krymmel er en traditionel Mardi Gras-godbid. Den inspirerede til skabelsen af denne is, som du kan lave uden at bruge en speciel ismaskine. Det er en fantastisk måde at nyde alle smagene fra denne ikoniske Mardi Gras-godbid. Og selvfølgelig indeholder denne is, ligesom kagen, en skjult overraskelse: en babyfigur.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 6 søde hawaiianske boller, 30 g hver, skåret i halve på siderne
- 4 spsk usaltet smør, smeltet
- 2 spsk. lilla pyntesukker
- 2 spsk. gyldent eller gult pyntesukker
- 2 spsk. grønt pyntesukker
- 1 dåse (400 g) kondenseret mælk med sukker
- 2 tsk naturlig vaniljeekstrakt
- 1 tsk stødt kanel
- En knivspids fint salt
- 2 kopper kold piskefløde
- 1 vingummibamser, f.eks. en Sour Patch Kid
- SpecialudstyrMetalbrødform, der måler 22x12,5x7,5 cm.
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: kondenseret mælk, flødeis, fløde, kanel
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Placer en metalform på 22x12,5x7,5 cm i fryseren.
- Forvarm ovnen til 175°C.
- Placer bollerne på en bageplade og pensl de skårne sider med smør. Drys 4 halvdele med 1 spiseskefuld lilla sukker, 4 halvdele med 1 spiseskefuld gyldent sukker, og de resterende 4 halvdele med 1 spiseskefuld grønt sukker. Bag til de er gyldenbrune i kanterne, ca. 10 minutter. Lad dem køle helt af, og skær dem derefter i 2 cm store tern.
- I en stor skål blandes kondenseret mælk, vaniljeekstrakt, kanel og salt; sæt til side.
- I en stor skål piskes den piskede fløde med en mixer ved middelhøj hastighed, indtil der dannes stive toppe, ca. 2 minutter. Brug en gummispatel til at vende ca. 1 kop af flødeskummet i den kondenserede mælkeblanding, og vend derefter den lette blanding i flødeskummet og fordel den jævnt. Vend forsigtigt brødterningerne og vingummimanden i.
- Hæld blandingen i en afkølet brødform med en ske, og drys med det resterende lilla, gyldne og grønne sukker. Frys tildækket, indtil det er fast, i cirka 5 timer.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
