Tres Leches (tre mælkeprodukter) tærte
Stemmer: 2
Tid: 2 timer og 50 minutter
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Kompleksitet: let
Portioner: 6
Tres Leches (Three Milks) Pie - detaljeret opskrift.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 6 æg
- 1 kop sukker
- 1/8 tsk salt
- 1 kop premium hvedemel
- 400 gram kondenseret mælk
- 1 dåse koncentreret mælk
- 2 kopper kogt mælk
- 1 tsk mandelekstrakt
- 2 tsk vaniljeekstrakt
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: kondenseret mælk, koncentreret mælk, æg, mandelekstrakt, vaniljeekstrakt, mælk
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm ovnen til 180 °C. Pisk æg, sukker og salt, indtil det er tredoblet i volumen. Hæld dejen ud på en bageplade beklædt med bagepapir på 23 x 28 cm, og bag i 25-30 minutter. Vend dejen, og lad den køle af.
Fjern bagepapiret og sæt kagen tilbage i formen. Prik hele kagens overflade med en gaffel. Bland mel med mælk og ekstrakt og hæld det over kagen. Lad blandingen trække i 2 timer. - Brug en udstikker til at udstikke cirkler over hele overfladen, smør flødeskum ovenpå og læg dem oven på hinanden. Server med frisk frugt.
Kategorier:
Lignende opskrifter
