Traditionen med friturestegning til Hanukkah (eller "Lysfesten") er den kulinariske ækvivalent til at tænde menorahen, lampen der er blevet et karakteristisk kendetegn. læs mere
æbler, letøl, flormelis, mel...
Tid:35 minutter.Kompleksitet: let Mængde: 16 ringe
Katie Lees panini er en slags dessertsandwich: Hun skærer en æbleciderdonut, der fungerer som brød, i halve og topper den derefter med lidt cremet ricottaost, syrlige æbler og et drys honning. Resultatet er... læs mere
Mens den centrale ingrediens i Ina Gartens jordbærsyltetøj er friske jordbær, tilsætter hun hakket æble "for at tykne marmeladen" samt en håndfuld blåbær, som hun siger "giver jordbærsyltetøjet en fyldig - læs mere
jordbær, jordbærsyltetøj, æbler, appelsinlikør, Grand Marnier likør, blåbær...
Tranebær kan ikke kun bruges i saucen til hovedretten, men også i desserter, som i denne store tærte af Alex Guarnaschelli. Hun tilsætter et par pærer til fyldet sammen med lidt appelsinskal for at give retten en let citrussmag. læs mere
"Jeg elsker at bage tærter i en dyb form," siger Ina Garten, mens hun putter æbler i sin tærte, som hun planlægger at bage i en dyb form. Hun tilsætter tre aromatiske krydderier til fyldet – allehånde, muskatnød og kanel. læs mere
Denne fantastiske juletærte er til dem, der elsker æble-, græskar- og pekannødtærter lige meget. Du behøver ikke at vælge – denne ret har et sødt, nøddeagtigt lag, en syrlig æbleskorpe og en cremet græskarkerne. læs mere
Denne cocktail er ret stærk, men så lækker, at man simpelthen ikke kan holde op med at drikke den. Jeg må sige, at den er perfekt til at sætte den rette stemning inden den fest, man skal til. læs mere
vodka, gin, sirup, likør, æbler...
Tid:5 minutter.Kompleksitet: let Mængde: 1 martini
Rachael Ray foretrækker at lave denne tørstslukkende, frugtagtige, bær-infunderede drik med en billig hvidvin fra Rioja-regionen, selvom enhver tør hvidvin også er god nok. læs mere
Sunny Anderson siger, at hendes coleslaw er "sprød, men mør med en lys, pikant smag" takket være en smagfuld blanding af strimlet kål, friske æbler og et drys sellerifrø. læs mere
Ved at bruge den tidstestede kombination af svinekød og æbler topper Rachael Ray karamelliseret svinekam med en sød æblesauce lavet med frisk ingefær og gyldne rosiner. læs mere
Før ribben grilles med en velsmagende glasur af færdigkøbt barbecuesauce og melasse, simrer Sandra Lee dem i en blanding af grøntsagsbouillon og æblemos. Dette sikrer, at kødet er saftigt og bliver hurtigt gennemstegt. læs mere
Denne lækkerbisken, der smager og farver ligesom færdigkøbte versioner, men er lavet med færre ingredienser, er baseret på naturlig frugtpuré. Du bestemmer, hvilke frugter du vil bruge, så du kan vælge: læs mere
Det, der adskiller Ina Gartens græskar- og æblekarrysuppe, er, at hun tilsætter friske forårsløg, søde kokosflager og cashewnødder til dressingen. læs mere
For at tilføje endnu mere æblesmag tilsætter Neely-familien ægte, direkte presset æblejuice til den sædvanlige blanding af frugt, brunt sukker og kanel – og på bare 25 minutter er æblemosen klar. læs mere
En stor portion af denne æblemos kan nemt laves i en slowcooker på bare en time. Opskriften bruger saftige røde blommer, som tilføjer farve og sødme til denne sauce. læs mere
Fordi hendes sauce serveres med svinemørbrad tilberedt med hvidløg og krydderurter og møre braiserede løg, kreerer Anne Burrell det, hun kalder en "sød-salt æblesauce". Den er lavet med rester af æblesauce fra stegning af svinekød. læs mere
For at sikre et garanteret hurtigt resultat, varmer Alton Brown sine æbler i mikrobølgeovn. Til denne cognac-æblesauce bruger han blødgjort frugt og søder den med honning i stedet for sukker. læs mere
Hvorfor har Ina Gartens æblemos et lyserødt skær? Hemmeligheden er, at hun ikke bare bager æblerne; hun lader lidt af den røde skræl blive på, hvilket giver dem farve og et diskret skær til den færdige ret. Ina kan lide, at hendes sauce har en lidt tyk tekstur. læs mere
Man kan roligt sige, at Guy Fieris røremaskine gør det meste af arbejdet med at forberede denne enkle dej. Han laver dejen med almindeligt hvedemel og bager den i ovnen i blot et par minutter, indtil den er gylden og sprød. læs mere
Hemmeligheden bag denne enkle opskrift fra værten af madlavningsprogrammet "On the Ranch with Ree Drummond" er kombinationen af tre typer brød, hun bruger til at lave denne lækre, velsmagende gryderet. Hun kombinerer hjemmelavet kærnemælksmajsbrød med rustikt... læs mere
For at lave Aida Mollenkamps nemme opskrift på kødfyld, sauter selleri og løg med friske krydderurter, tilsæt derefter tørrede kirsebær og æbler sammen med hakkede valnødder, og fordel blandingen i stykkerne med en ske. læs mere
For at sikre, at hendes couscous ptitim er utrolig smagfuld, rister Giada De Laurentiis den først let og simrer den derefter i kyllingebouillon. En sød og velsmagende ahornsirupvinaigrette fremhæver frugterne og krydderurterne i hendes opskrift, mens sprøde mandelstykker komplementerer smagen. læs mere
Aaron McCargo Jr.s zucchini- og æblemuffin, lavet med hakkede valnødder, giver to brød og er altid en lækkerbisken til tetid eller et stort måltid. læs mere
Man kan sige, at disse nemme donuts bare er dine yndlingsæbler fra plantagen, bare en smule mere pyntet. Toppet med kanel og frisklavet æblemos, har de en sød glasur lavet af - læs mere
Prøv Sunny Andersons bagte æblecrumble som et alternativ til en traditionel gryderet. I stedet for at skære æblerne i stykker foreslår hun blot at halvere frugten og bage den enkeltvis og fylde den med et kanelbrunt fyld. læs mere
"Det ville selvfølgelig være dejligt at tage æren for denne opskrift, men det er faktisk min mors opskrift. Hun lavede den altid, da jeg voksede op," siger Alex Guarnaschelli. "Så simpelt og så lækkert." læs mere
Efter æblerne er blevet simret på komfuret, kommer de sprøde æbler i ovnen, så hvis du skal prøve denne opskrift, skal du vælge en passende pande. læs mere
Ina Gartens tidstestede opskrift på æblecrumble er smagt til med aromatiske krydderier som kanel og muskatnød, mens et tykt lag havrecrumble fuldender smagspaletten. læs mere
Alex Guarnaschelli varmer først æblecider med kanelstænger, afkøler derefter den aromatiske blanding og supplerer den med citronsaft, sukker og saftigt æble for at skabe en færdig smag, hvorefter han tilsætter mousserende vin. læs mere
Giada De Laurentiis starter med at dryppe saftige, sæsonbestemte æbler med sød karamel og topper dem derefter med smeltet mørk chokolade og sprøde nødder eller slik for en dramatisk præsentation. læs mere
Bring sommeren til vinteren med disse krydrede hotdogs i indisk stil med pølser lavet med hakket kylling og en generøs portion krydderier og urter. Glem ikke at toppe den færdige hotdog med lidt mango-mynte-sennep. læs mere
Tyler Florences ostefad er en vidunderlig forret, der kun kræver minimal indsats at tilberede: et hjul af brie bages, indtil det er blødt og cremet. Server osten med dine favoritter, såsom læs mere
Berlinerlever laves ved at kombinere lever, æbler, løg og fløde, hvilket skaber en helt ny og uforglemmelig smag. Denne opskrift er til en slowcooker. læs mere
Tarte Tatin er måske den mest populære franske æbletærte, bagt på hovedet og derefter vendt efter bagning. Den primære smagsaccent i Tarte Tatin er æbler, som karamelliserer smukt. Ikke - læs mere
En opskrift på en varm salat med grillet laks. Salaten består af kogte kartofler, grillet laks, escarole- og romainesalat, radiser og æble. Salaten er tilberedt med en dressing lavet af flødeost, citronsaft og... læs mere
En opskrift på trærøgede svineribben med æbler. Ribbenene gnides med citronsaft, brunt sukker, chilipulver, paprika, spidskommen, sennepspulver og salt. De marineres og grilles derefter med hårdkogte pommes frites. læs mere
En opskrift på en let salat lavet med grøntsager og Mesclun salatblanding. Den kombinerer rødbeder, radicchio, frisée, æbler og gedeost og serveres med en vinaigrette. Salaten toppes med pekannødder. læs mere
En klassisk Waldorfsalat med æbler, druer og valnødder forstærkes med couscous og fennikel. En frisk smag forstærkes med en æblecider- og honningdressing. Serveres på radicchio-blade. læs mere