Donut panini
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Mængde: 1 panini
Kompleksitet: let
Mængde: 1 panini
Katie Lees panini er en slags dessertsandwich: Hun skærer en æbleciderdonut, der fungerer som brød, i halve og topper den derefter med en klat cremet ricottaost, syrlige æbler og et drys honning. Resultatet er en afbalanceret sød-sur smag. Retten afsluttes med et strejf af kanel, der tilføjer en velkendt aroma til æblerne.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 1 æbleciderdonut
- 1-2 spiseskefulde ricottaost (afhængigt af størrelsen på donuten)
- Et grønt æble, skåret meget tyndt
- Honning
- Kanel til drys
- Karamel (se opskrift)
Vi anbefaler
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Forvarm paninipressen.
Skær doughnuten i to vandret med en skarp kniv. Top med ricottaost, et par æbleskiver, lidt honning og et drys kanel. Steg i en paninipresse, indtil den er gyldenbrun, 1-2 minutter, og dryp med karamel.
Forfatter af opskriften - Katie Lee er en amerikansk madskribent og tv-madkritiker.
Kategorier:
Opskriftsamlinger
Lignende opskrifter
