Rød sangria med lokal spansk vin

Stemmer: 1

18+ Overdreven alkoholforbrug er skadeligt for dit helbred!

Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: let
Portioner: 15

Rød sangria med lokal spansk vin - detaljeret opskrift.

Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Ingredienser til opskriften:

2 flasker kold, tør rødvin (spansk vin fra Rioja-regionen)
1 spsk. brandy
1 kop appelsinjuice
1/4 kop meget fint granuleret sukker
2 appelsiner, tyndt skåret
2 Meyer citroner (små, mindre syrlige citroner), tyndt skåret
3 limefrugter, tyndt skåret
2 æbler, skrællede, uden kernehuse og skåret i 1 cm store stykker
2 kopper danskvand

Forslag til erstatning af ingredienser

Vi anbefaler

Opskrifter med lignende ingredienser: rødvin, Appelsinjuice, kulsyreholdigt vand, Appelsiner, citron, kalk, æbler, brandy

Tilberedning af retten i henhold til opskriften:

I en stor gryde eller skål blandes vin, brandy, appelsinjuice og sukker, og der røres, indtil sukkeret er opløst. Tilsæt appelsin-, citron- og limeskiverne sammen med æblestykkerne, og stil det i køleskabet, indtil det er godt afkølet, cirka en time.

Tag ud af køleskabet og top med danskvand. Server i glas med isterninger.

Kategorier:

opskrift / Alkoholholdige cocktails / Cocktails med vin / Spansk køkken / Emeril Lagasse

Lignende opskrifter