Tid:
Kompleksitet: let
Portioner: 1

Appelsin- og solbærlikør giver denne italienske grappa-baserede cocktail dens sprøde, livlige smag. En spændende kombination, der efterlader en behagelig frugtagtig eftersmag. Drikken er ret stærk, moderat sød og syrlig. Du kan justere dens sødme efter din smag ved at tilsætte mere eller mindre sukkersirup.

Ingredienser:

• 15 ml Cointreau eller anden appelsinlikør
• 45 ml grappa
• 7 ml Crème de Cassis solbærlikør
• 15 ml friskpresset saft af en halv citron
• Lidt sukkersirup
• Is
• Appelsinskast til servering

Udskiftning af ingredienser
Brugte målebeholdere

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.

Opskrifter med lignende ingredienser

Appelsinlikør, vodka, ribslikør, citronsaft, sirup, Appelsinskaller

Vi anbefaler

Forberedelse:

Trin 1
• Hæld alle ingredienser i en shaker med is. Ryst kraftigt, indtil den er helt afkølet. Fyld et højt glas eller highballglas med is. Hæld cocktailen over. Riv skallen af ​​appelsinen for at lave en hvirvel. Gnid kanten af ​​glasset, drej og sæt den i glasset som pynt.

Stemmer: 1

Forfatter af opskriften - Jill Davie er køkkenchef på Josie's Kitchen, en restaurant i Los Angeles ejet af Josie Le Balch.