Appelsin-tranebær mousserende cocktail
Stemmer: 2
Tid: 1 time og 15 minutter
Næringsværdi pr. portion:
Kalorier 269, samlet fedt 0 G., mættede fedtstoffer 0 G., proteiner 1 G., kulhydrater 68 G., fiber 2 G., kolesterol 0 mg, natrium 14 mg, sukker 62 G.
Kalorier 269, samlet fedt 0 G., mættede fedtstoffer 0 G., proteiner 1 G., kulhydrater 68 G., fiber 2 G., kolesterol 0 mg, natrium 14 mg, sukker 62 G.
En alkoholfri Thanksgiving-cocktail lavet med blodappelsin, timian og alkoholfri ingefærøl gør dette til en let, lys og forfriskende måde at starte eller afslutte et stort julemåltid på. Hvis du aldrig har prøvet ingefærøl, så husk at den er mere krydret og rigere på smag end ginger ale.
Opskrifterne bruger målebeholdere med følgende volumener:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kop (st.) - 180 ml.
2/3 kop (st.) - 160 ml.
1/2 kop (st.) - 125 ml.
1/3 kop (st.) - 80 ml.
1/4 kop (st.) - 60 ml.
1 spiseskefuld (spsk) - 15 ml.
1 teskefuld (tsk) - 5 ml.
1/5 teskefuld (tsk) - 1 ml.
Ingredienser til opskriften:
- 0,5 kop blodappelsinjuice + 2 blodappelsinbåde til servering
- 1/3 kop sukker
- 4 store kviste frisk timian
- 1 og 1/4 kop ingefærøl
- 0,5 kop tranebærsaft
- Frosne tranebær, til servering
Vi anbefaler
Opskrifter med lignende ingredienser: Appelsinjuice, tranebærsaft, timian, ingefærøl
Tilberedning af retten i henhold til opskriften:
- Kom blodappelsinjuice, sukker og timian i en lille gryde og sæt den over medium varme. Bring det i kog under omrøring for at opløse sukkeret, og lad det simre i 2 minutter for at blande smagene. Sluk for varmen og lad blandingen trække og køle af til stuetemperatur, cirka 1 time.
- Fjern timianen og si siruppen gennem en si. På dette tidspunkt kan siruppen dækkes til og opbevares i køleskabet indtil den er klar til brug, op til 1 uge.
- Tilsæt 2 spiseskefulde appelsinsirup til 2 høje glas fyldt med isterninger. Hæld halvdelen af ingefærølen i hvert glas, derefter halvdelen af tranebærsaften. Rør rundt og server med frosne tranebær og en blodappelsinbåd.
Kategorier:
Lignende opskrifter
