Hjem » opskrift » Side 231
 

Kulinariske opskrifter


Forfatter:
Klassisk pekannødtærteVisninger: 47.873
Opskriftens indhold:

Amerikansk pecantærte er en af ​​de mest populære Thanksgiving-godbidder i USA, sammen med græskar- og æbletærter. Men den kan bages til enhver højtid, selv uden en særlig lejlighed...

Hvedemel, pekannødder, brunt sukker, majssirup, vaniljepasta, bourbon...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Forfatter:
Græskartærte til ThanksgivingVisninger: 24.456
Opskriftens indhold:

Græskartærte med et tykt, fyldigt fyld på en smuldrende shortbread-bund er et populært bagværk i USA i efterårs- og vinterferien. Det er også en dejlig lækkerbisken til søndagsteen,...

Premium mel, græskarpuré, kondenseret mælk, æg, stødt ingefær, muskatnød, nelliker, kanel...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Supper, Flødesupper, .
Forfatter:
Kartoffelsuppe i shotglasVisninger: 1 109

Denne silkebløde, cremede kartoffelsuppe, serveret i små shotglas, er en simpel, men imponerende forret at tilbyde gæsterne, mens de venter på hovedretten. En særlig smag...

røde kartofler, porrer, fløde, bacon...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Kalkunbrødfyld med svampe (tilbehør)Visninger: 7.559

Brødfyld, eller "stuffing", er den mest populære tilbehørsret til feriekalkun i USA. Trods navnet bliver denne fyldning typisk ikke fyldt i fuglen, men bagt separat og kan serveres...

Surdejsbrød, østershatte, shiitakesvampe, karljohanssvampe, purløg, timian...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6 - 8
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Hel kalkun i ovnen, marineret i en fermenteret mælkelageVisninger: 11 006

Hvis du har besluttet dig for at tilberede en hel kalkun til ferien, så start med at forberede den to dage i forvejen – eller rettere sagt to nætter i forvejen. I løbet af den første nat og den følgende dag skal du lade skroget gradvist tø op i...

Kalkun, surmælk, kefir, brun farin, stærk sauce, sennep, timian, løgpulver, stødt cayennepeber, hvidløgsgranulat, paprika...
Tid: 4 timer. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 8
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Bollywood-pommes fritesVisninger: 3.088

Selv hvis du ikke har planer om at tilbringe aftenen med at se Bollywood-mesterværker, så lav disse indiske pommes frites, bare fordi de er utroligt lækre, aromatiske og krydrede. Stop...

...
Tid: Kompleksitet: let
Forfatter:
Britiske kødtærterVisninger: 3.583

Disse kødtærter laves hurtigt med færdigkøbt dej, rå pølser og kartoffelmos (brug rester fra gårsdagens aftensmad!). Fjern pølsetarmene, og du har en kød...

kupaty (stegte pølser), løg, selleri, gulerødder, kartoffelmos, mørdej...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let
Kategorier: Desserter, Forretter, Snacks, .
Forfatter:
KaramelpopcornVisninger: 13 281

Sprøde og smagfulde hjemmelavede karamelpopcorn smager ikke som noget, du har købt i supermarkedet, og de er nemme at lave. Alt du behøver er friske popcorn (i mikrobølgeovnen eller...

popcorn, honning, melasse, smør, vaniljeekstrakt...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let
Kategorier: Desserter, Forretter, .
Forfatter:
Wonton-kuverterVisninger: 2.026

Du kan lave en unik, hurtig snack af færdigkøbt kinesisk wonton-dej. Pak marmelade ind i dem som kuverter og frituresteg dem i rigeligt olie i en frituregryde (eller i en gryde), indtil...

...
Tid: 12 minutter. Kompleksitet: gennemsnit
Kategorier: Desserter, Cupcakes, kiks, .
Forfatter:
Cupcakes til snackbarenVisninger: 2.052

For at spare tid på festforberedelserne kan du bage en masse identiske chokoladecupcakes og pynte dem med simpel vaniljeglasur. Giv børnene til opgave at dekorere, uddele en masse forskellige slik ...

...
Tid:
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Tørristede kalkunstykkerVisninger: 6.346

I denne opskrift steges kalkunlårene separat fra resten af ​​​​skroget, hvilket resulterer i utroligt saftigt kød med en lækker gyldenbrun skorpe. Før stegning...

kalkun, citron, laurbærblad, timian, rosmarin...
Tid: 4 timer. plus marineringstid Kompleksitet: let Portioner: 8
Forfatter: - medejer af restauranten
Focaccia panini med mortadella og figenpålægVisninger: 2.432
Opskriftens indhold:

Små sandwich har altid været en populær forret til hjemmefester. Tilbered denne italienskinspirerede sandwichvariant, der vil betage alle med sin fantastiske kombination af smagsoplevelser. Og til...

focaccia brød, Asiago ost, mortadella pølse, balsamico eddike, figner...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 16 kanapeer
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kød, .
Forfatter:
Fransk toastVisninger: 3.345

Miniaturesandwich på sprøde baguetteskiver vil se luksuriøse ud på et festligt bord eller blandt forretterne til en hyggelig fest. Pynt dem i fransk stil: med andeleverpostej,...

andepaté, baguette, brieost, estragon, sort peber...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let
Kategorier: Desserter, Slik, .
Hjemmelavet chokoladebar med småkage og karamelstykkerVisninger: 2.705
Opskriftens indhold:

Med denne detaljerede opskrift kan alle føle sig som en chokoladefabrikant og skabe en unik bar, som du ikke finder i nogen butik. Mørke chokoladestykker smeltes i ovnen, og hele massen...

Mørk chokolade, chokoladestykker (granulat), shortbread-kager, flager af havsalt, brunt sukker, sorghumsirup, smør, kondenseret mælk...
Tid: 1 time og 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6-8
Kategorier: Forretter, Kød, .
Forfatter: - TV-vært
Fremragende kyllingevingerVisninger: 1.334

Ovnbagte kyllingevinger indeholder mindre fedt end pandestegte, men de er lige så lækre og sprøde. Inden de bages, gnides de ind i en krydderiblanding, herunder...

kyllingevinger, sort peber, hvidløgspulver, røde peberflager, spidskommen, salvie, rosmarin...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter: - restauratør
Krydrede ølglaserede pekannødderVisninger: 1.465

Forvandl almindelige pekannødder til en lækker snack, der kan serveres til drinks til fester eller tages med på farten. Alle krydderierne er perfekt afbalanceret for en overlegen smag.

Pekannødder, brun farin, sojasauce, chilikrydderi, spidskommen, allehånde, stødt cayennepeber, kanel, paprika...
Tid: 30 minutter.
Kategorier: Forretter, Snacks, Grøntsager, Ost, .
Forfatter:
MajsdonutsVisninger: 4.379

Disse sprøde mini-majsdonuts er perfekte som ølsnack, til at se spil, film eller enhver anden husfest. Og de er utroligt nemme at lave med en færdiglavet blanding...

Hvedemel, muffinblanding, mælk, æg, smør, majs, forårsløg, honning...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let
Kategorier: Forretter, Snacks, Ost, .
Forfatter:
Koste og tryllestaveVisninger: 4.023

Harry Potter-fans og dem, der blot nyder knasen af ​​lækre brødstænger med ost, vil elske denne snack. Disse stænger er lavet af færdigkøbt dej. Rul nogle af dem sammen og vend dem til...

...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: let
Kategorier: Desserter, Slik, .
Forfatter:
Slik "Bunch of Balls"Visninger: 2 291

Bemærk denne søde godbidsidé, som også vil være en flot tilføjelse til en børnefest eller enhver anden fest. Tyggebolsjer i forskellige farver trækkes på træspyd og...

...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: let
Kategorier: Forretter, Med saucer, Saucer, Dips, .
Karamelliseret Vidalia-løgdipVisninger: 2 256

Vidalia-løg har en usædvanlig mild, sød smag og er perfekte til forretter, både rå og stegte. Sauter dem i en halv time, indtil sukkeret i løgene frigives...

Vidalia-løg, flødeost, cremefraiche, mayonnaise, Worcestershiresauce, hvidløgssalt, løgpulver, forårsløg...
Tid: 1 time.
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Grøntsager, Ost, .
Forfatter:
Nachos med svampe og ostVisninger: 3.530

Mexicanske nachos er en af ​​de mest populære forretter til store grupper. De er et sikkert valg til enhver lejlighed, uanset om det er en hyggelig sammenkomst, hvor man ser en sportskamp, ​​eller en lækkerbisken på...

Champignoner, smør, skalotteløg, trøffelolie, majschips, taleggio-ost, ricottaost...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: let
Kategorier: Forretter, Grøntsager, .
Forfatter:
Aubergine- og tomat-NapoleonsVisninger: 1.314

Denne forret med små, individuelle grøntsagsgryderetter toppet med en lækker ostebund vil være en favorit hos både dine gæster og børn, som vil være meget mere interesserede i at spise sunde grøntsager i denne form. Kartofler,...

kartofler, cherrytomater, aubergine, parmesanost, hvidløg, timian...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 24 kanapeer
Kategorier: Desserter, Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Popcorn med tre smagsvarianterVisninger: 5.769

Popcorn er et fuldkornsprodukt, der indeholder mange fibre. I moderate mængder er det ret sundt, og for at gøre det endnu mere lækkert, tilbered det med en række naturlige...

Popcorn, parmesanost, brunt sukker, smør, chilipulver, chokoladestykker, skumfiduser, jordnødder...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 2-4
Kategorier: Forretter, Snacks, .
Forfatter:
Smørstegte popcorn (ligesom i biografen)Visninger: 21.296

Du kan lave popcorn derhjemme, der er lige så lækre og sprøde, som du får i biografen. Nedenfor er en opskrift på toppings, du kan bruge til at dryppe popcorn med eller putte dem i...

smør, popcorn...
Tid: Kompleksitet: let
Forfatter:
Forret med spinat og artiskokpastaVisninger: 1.288

Kombinationen af ​​spinat, artiskokker og flødeost bruges i vid udstrækning i Vesten til forskellige forretter. Det er også et populært fyld til italiensk pasta, som du også kan servere som...

Artiskokker, spinat, fontinaost, mozzarellaost, flødeost, panko rasp, pasta...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 24 kanapeer
Kategorier: Bageri, Cookie, Forretter, Fisk, .
Forfatter:
Krydrede krabbekagerVisninger: 2 002

For at lave disse enkle muffins behøver du ikke engang nogen dej. Brug i stedet knuste smørkiks. De er blandet med rigtigt krabbekød, æggehvider, som...

krabbekød, purløg, citronskal...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 24 kanapeer
Forfatter: - TV-vært
Mini kaffecupcakes med jordnøddesmørglasurVisninger: 1.585
Opskriftens indhold:

For at bage disse miniaturemuffins skal du bruge små rektangulære brødforme, der vejer 170 gram hver. Dejen blandes med cremefraiche og instant espressopulver, og derefter...

Hvedemel, bagepulver, cremefraiche, kaffe, smør, sukker, æg, vaniljeekstrakt, jordnøddesmør, flormelis...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: let Mængde: 4 minibrød
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kød, .
Forfatter: - kok
Mini kødboller med hindbærbalsamico BBQ-sauceVisninger: 2.423
Opskriftens indhold:

Disse velsmagende kødboller, dækket af en sprød skorpe, vil være den mest populære forret til din fest. Kødboller er lavet med hakket kalkun blandet med krydderier, urter, løg og revet...

Panko rasp, parmesanost, basilikum, persille, mælk, tomatpuré, æg, hvidløg, løg, hakket kalkun, kupaty (stegepølser), hindbær, ketchup, brun farin, balsamicoeddike, worcestershiresauce, paprika, hindbærsyltetøj,...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Forretter, Kanapeer, .
Forfatter:
Mini-tærte med baconVisninger: 1.818

Disse mundrette versioner af den franske quiche lorraine smelter bogstaveligt talt i munden. De er perfekte som en fingervenlig forret. På bordet med...

shortbread-dej, æg, fløde, purløg, bacon...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Mængde: 24 kanapeer
Forfatter: - kok
Mini-calzoneVisninger: 4.746

For at lave disse mini-tærter skal du bruge de samme ingredienser som en traditionel italiensk pizza: pizzadej, salami, ristede peberfrugter, sorte Kalamata-oliven, revet provoloneost...

Mel, gærdej, majsstivelse, fontinaost, provoloneost, salami, peberfrugt, Kalamataoliven, oliven, æg, marinarasauce...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 12 stk.
Forfatter: - berømt kok
Mini-sandwichbuffet: Mini-sandwiches med varm ost og tomat, Rachels mini-sandwiches og Patty Melt mini-sandwichesVisninger: 3 161

Hvis du samler venner til en aften for at se et spil, en film eller spille brætspil, er den bedste lækkerbisken et udvalg af miniature varme sandwich. De er lækre, mættende og nemme at spise med hænderne, uden...

Smør, rugbrød, grøntsagsrelish, kalkun, surkål, cheddarost, sortbrød, schweizerost, blommetomater, purløg, hakket oksekød, worcestershiresauce, løg, bøfkrydderi...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kok
Mini lasagner med majs og mascarponeVisninger: 1.488

Disse mini-lasagner laves i individuelle ramekiner; de ser elegante ud og smager fantastisk! Du skal bruge to plader færdigbagt lasagne til hver ramekin. Følg disse instruktioner...

Smør, lasagnepasta, majs, fløde, hvidløg, mascarponeost, pecorino romanoost, citronskal, basilikum, provoloneost...
Tid: 1 time og 5 minutter Kompleksitet: let Portioner: 6
Kategorier: Forretter, Kød, Grøntsager, Ost, .
Forfatter: - medejere af restauranten
Fyldte champignoner med pølseVisninger: 1.715

Store fyldte svampehatte er en alsidig forret, der er perfekt til enhver lejlighed og altid et hit hos gæsterne. De er nemme at tilberede og ser fantastiske ud på bordet. Disse...

kupaty (stegte pølser), champignon, hvidløg, hvidvin, blåskimmelost, panko rasp, persille...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 6-8
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Tommelfingeraftrykskager med pinjekerner og kirsebærmarmeladeVisninger: 1.246

Miniature-tommelfingeraftrykskager er blandt de mest populære julekager. Disse små godbidder er lækre, farverige og sjove at lave med hele familien. Bag disse mandelkager med en let...

mandelmasse, flormelis, citronskal, æg, premiummel, pinjekerner, kirsebærmarmelade...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 20 stk.
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Småkager med tørrede frugterVisninger: 1.426

Disse duftende mandelsmåkager fyldt med tørret frugt er en perfekt lækkerbisken til te eller kaffe i vinterferien. De indeholder kandiserede citrusfrugter, rosiner og kandiserede tørrede kirsebær.

Rosiner, amarettolikør, smør, premiummel, mandelmel, sukker, mælkepulver, æg, kandiserede frugter, kandiserede kirsebær, flormelis...
Tid: klokken 6 Kompleksitet: gennemsnit Mængde: 48 stk.
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Kokosmakroner med cornflakesVisninger: 1.618

Amerikanske macarons er en kokosnøtt-fryd i hver bid. Tilføj cornflakes til kokosbunden for en sprødere tekstur. Og for disse lækre, men enkle...

Æg, sukker, vaniljeekstrakt, kokosflager, cornflakes, mælkechokolade, kokosolie, konfetti...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 20 stk.
Kategorier: Desserter, Cookie, .
Forfatter:
Hvide chokoladesukkerkagerVisninger: 1.367

Sukkerkager er perfekte til en julegodbid. Du kan udskære en række forskellige former fra dejen, og de holder formen perfekt. De er duftende, lige den rette mængde smuldrende, og den ekstra...

Hvid chokolade, premium mel, bagepulver, smør, sukker, æg, vaniljeekstrakt, konfetti...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: let Mængde: 36 stk.
Kategorier: Drikkevarer, Milkshakes, .
Forfatter:
MyntemælkVisninger: 1.861

Pebermyntemælk kombineret med julekager er en vidunderlig julegodbid for både børn og voksne. Tilsæt 20 pebermyntebolsjer til hver liter mælk. Og for at gøre det drikkeligt...

myntebolsjer, mælk, mørk chokolade, hvid chokolade...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, Forretter, Fisk, .
Forfatter: - berømt kok
Englehårspasta med kaviar og citronVisninger: 1.686

For at sætte gang i ventetiden på hovedretten, kan du servere dine gæster en lækker forret bestående af tynd capellini (englehår) pasta i en cremet citronsauce med en klat kaviar. Det ser luksuriøst ud, og kombinationen...

fløde, creme fraiche, citron, capellini pasta, lakse kaviar, stør kaviar, purløg...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Fisk, .
Orecchiette pasta med scampi rejerVisninger: 1.772
Opskriftens indhold:

Rejescampi er en hurtig og lækker ret, der er perfekt til både hverdagsmåltider og festlige lækkerier. Pillede rejer steges hurtigt på panden og bringes i kog...

Smør, panko rasp, purløg, oregano, citron, rejer, hvidløg, skalotteløg, hvidvin, røde peberflager, persille, orecchiette pasta...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Hummer Mac'n'CheeseVisninger: 1 177

Denne opskrift forvandler en simpel hjemmelavet ret som makaroni og ost til en sofistikeret delikatesse. Det hele takket være tilsætningen af ​​ægte hummerkød, sauteret i brunet smør, og en sauce...

Pasta, smør, hummer, hvedemel, mælk, fløde, parmesanost, cheddarost, Fontinaost, gedeost...
Tid: 1 time. Kompleksitet: let Portioner: 6-8
Forfatter:
Kammuslinger med pastinakpuréVisninger: 3.058

Kammuslinger er et godt valg til aftensmad: de har lavt kalorieindhold, et højt proteinindhold, lavt fedtindhold og, vigtigst af alt, kan tilberedes på få minutter. Steg dem på panden og server med en tilbehørsret...

Pastinakrod, mælk, smør, kammuslinger, hasselnødder, timian, honning, sherryeddike, skalotteløg, brøndkarse...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 460
Forfatter:
Krydrede rejer med bagt grønkålVisninger: 1.686

Før bagning vendes store rejer med krydret harissapasta (vælg en mildere version) for at give en pikant smag, der perfekt komplementerer den citrus-infunderede grøntsagsskål.

Grønkål, rejer, rødløg, harissasauce, mandler, granatæble, endivie, appelsiner, citronsaft...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4 Kalorieindhold: 470
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Grøntsager, .
Forfatter:
Avocado med grøntsager i plantainskåleVisninger: 1.562

Forretter i spiselige skåle er den perfekte godbid til enhver højtid eller fest. De er kendetegnet ved deres imponerende præsentation, fantastiske smag og bekvemmelighed. Skålene til denne grøntsagsforret er lavet af...

bananer, plantain, blommetomater, avocado, sød peberfrugt, serranopeber, limesaft, koriander...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 24 kanapeer
Forfatter:
Græskar-butterdejVisninger: 1.541

Med et stykke købt butterdej, tern af butternut squash og lidt blød ost kan du lave charmerende, mundrette miniature-butterdej, der minder om vol-au-vents. For at lave disse skal du...

butterdej, butternut squash, Boursin ost, rosmarin...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: let Mængde: 24 butterdej
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Blomkålssløjfer i brunet smørVisninger: 949

Højdepunktet ved denne pasta er det brunede smør, som giver retten en behagelig cremet, nøddeagtig smag. Kombiner bowtie-pasta, ristet blomkål, citronsaft og ansjoser for...

Pasta, blomkål, panko rasp, citronskal, ansjoser...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: let Portioner: 4-6
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter:
Lamme ragout med rigatoni pastaVisninger: 4.048

Lam ragù er en populær pastasauce med kød i det italienske køkken. Hemmeligheden bag dens lækre smag ligger i tilberedningstiden. Det er en ret lang proces og tager...

lam, rigatoni pasta, tomatpuré, citronskal, mynte...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: let Portioner: 4-6

Opskrifter i alfabetisk rækkefølge

Vi anbefaler at læse

Enheder for fødevarevægt