Amerikansk pecantærte er en af de mest populære Thanksgiving-godbidder i USA, sammen med græskar- og æbletærter. Men den kan bages til enhver højtid, selv uden en særlig lejlighed...
Kulinariske opskrifter
Græskartærte med et tykt, fyldigt fyld på en smuldrende shortbread-bund er et populært bagværk i USA i efterårs- og vinterferien. Det er også en dejlig lækkerbisken til søndagsteen,...
Denne klassiske æblecrumbletærte har en smuldrende skorpe toppet med et tykt lag lækkert, krydret æblefyld, toppet med en lækker streusel. Den er nemmere at lave end...
Denne silkebløde, cremede kartoffelsuppe, serveret i små shotglas, er en simpel, men imponerende forret at tilbyde gæsterne, mens de venter på hovedretten. En særlig smag...
Brødfyld, eller "stuffing", er den mest populære tilbehørsret til feriekalkun i USA. Trods navnet bliver denne fyldning typisk ikke fyldt i fuglen, men bagt separat og kan serveres...
Hvis du har besluttet dig for at tilberede en hel kalkun til ferien, så start med at forberede den to dage i forvejen – eller rettere sagt to nætter i forvejen. I løbet af den første nat og den følgende dag skal du lade skroget gradvist tø op i...
Selv hvis du ikke har planer om at tilbringe aftenen med at se Bollywood-mesterværker, så lav disse indiske pommes frites, bare fordi de er utroligt lækre, aromatiske og krydrede. Stop...
Disse kødtærter laves hurtigt med færdigkøbt dej, rå pølser og kartoffelmos (brug rester fra gårsdagens aftensmad!). Fjern pølsetarmene, og du har en kød...
Sprøde og smagfulde hjemmelavede karamelpopcorn smager ikke som noget, du har købt i supermarkedet, og de er nemme at lave. Alt du behøver er friske popcorn (i mikrobølgeovnen eller...
Du kan lave en unik, hurtig snack af færdigkøbt kinesisk wonton-dej. Pak marmelade ind i dem som kuverter og frituresteg dem i rigeligt olie i en frituregryde (eller i en gryde), indtil...
For at spare tid på festforberedelserne kan du bage en masse identiske chokoladecupcakes og pynte dem med simpel vaniljeglasur. Giv børnene til opgave at dekorere, uddele en masse forskellige slik ...
I denne opskrift steges kalkunlårene separat fra resten af skroget, hvilket resulterer i utroligt saftigt kød med en lækker gyldenbrun skorpe. Før stegning...
Mens du venter på den festlige hovedret, kan du servere dine gæster forretter bestående af tomatsuppe i små glas med varme, halvmåneformede sandwich. Tomatsuppe kan...
Små sandwich har altid været en populær forret til hjemmefester. Tilbered denne italienskinspirerede sandwichvariant, der vil betage alle med sin fantastiske kombination af smagsoplevelser. Og til...
Miniaturesandwich på sprøde baguetteskiver vil se luksuriøse ud på et festligt bord eller blandt forretterne til en hyggelig fest. Pynt dem i fransk stil: med andeleverpostej,...
Med denne detaljerede opskrift kan alle føle sig som en chokoladefabrikant og skabe en unik bar, som du ikke finder i nogen butik. Mørke chokoladestykker smeltes i ovnen, og hele massen...
Ovnbagte kyllingevinger indeholder mindre fedt end pandestegte, men de er lige så lækre og sprøde. Inden de bages, gnides de ind i en krydderiblanding, herunder...
Forvandl almindelige pekannødder til en lækker snack, der kan serveres til drinks til fester eller tages med på farten. Alle krydderierne er perfekt afbalanceret for en overlegen smag.
Disse sprøde mini-majsdonuts er perfekte som ølsnack, til at se spil, film eller enhver anden husfest. Og de er utroligt nemme at lave med en færdiglavet blanding...
Harry Potter-fans og dem, der blot nyder knasen af lækre brødstænger med ost, vil elske denne snack. Disse stænger er lavet af færdigkøbt dej. Rul nogle af dem sammen og vend dem til...
Bemærk denne søde godbidsidé, som også vil være en flot tilføjelse til en børnefest eller enhver anden fest. Tyggebolsjer i forskellige farver trækkes på træspyd og...
Vidalia-løg har en usædvanlig mild, sød smag og er perfekte til forretter, både rå og stegte. Sauter dem i en halv time, indtil sukkeret i løgene frigives...
Mexicanske nachos er en af de mest populære forretter til store grupper. De er et sikkert valg til enhver lejlighed, uanset om det er en hyggelig sammenkomst, hvor man ser en sportskamp, eller en lækkerbisken på...
Denne forret med små, individuelle grøntsagsgryderetter toppet med en lækker ostebund vil være en favorit hos både dine gæster og børn, som vil være meget mere interesserede i at spise sunde grøntsager i denne form. Kartofler,...
Popcorn er et fuldkornsprodukt, der indeholder mange fibre. I moderate mængder er det ret sundt, og for at gøre det endnu mere lækkert, tilbered det med en række naturlige...
Du kan lave popcorn derhjemme, der er lige så lækre og sprøde, som du får i biografen. Nedenfor er en opskrift på toppings, du kan bruge til at dryppe popcorn med eller putte dem i...
Kombinationen af spinat, artiskokker og flødeost bruges i vid udstrækning i Vesten til forskellige forretter. Det er også et populært fyld til italiensk pasta, som du også kan servere som...
For at lave disse enkle muffins behøver du ikke engang nogen dej. Brug i stedet knuste smørkiks. De er blandet med rigtigt krabbekød, æggehvider, som...
For at bage disse miniaturemuffins skal du bruge små rektangulære brødforme, der vejer 170 gram hver. Dejen blandes med cremefraiche og instant espressopulver, og derefter...
Disse velsmagende kødboller, dækket af en sprød skorpe, vil være den mest populære forret til din fest. Kødboller er lavet med hakket kalkun blandet med krydderier, urter, løg og revet...
Disse mundrette versioner af den franske quiche lorraine smelter bogstaveligt talt i munden. De er perfekte som en fingervenlig forret. På bordet med...
For at lave disse mini-tærter skal du bruge de samme ingredienser som en traditionel italiensk pizza: pizzadej, salami, ristede peberfrugter, sorte Kalamata-oliven, revet provoloneost...
Hvis du samler venner til en aften for at se et spil, en film eller spille brætspil, er den bedste lækkerbisken et udvalg af miniature varme sandwich. De er lækre, mættende og nemme at spise med hænderne, uden...
Disse mini-lasagner laves i individuelle ramekiner; de ser elegante ud og smager fantastisk! Du skal bruge to plader færdigbagt lasagne til hver ramekin. Følg disse instruktioner...
Store fyldte svampehatte er en alsidig forret, der er perfekt til enhver lejlighed og altid et hit hos gæsterne. De er nemme at tilberede og ser fantastiske ud på bordet. Disse...
Miniature-tommelfingeraftrykskager er blandt de mest populære julekager. Disse små godbidder er lækre, farverige og sjove at lave med hele familien. Bag disse mandelkager med en let...
Disse duftende mandelsmåkager fyldt med tørret frugt er en perfekt lækkerbisken til te eller kaffe i vinterferien. De indeholder kandiserede citrusfrugter, rosiner og kandiserede tørrede kirsebær.
Amerikanske macarons er en kokosnøtt-fryd i hver bid. Tilføj cornflakes til kokosbunden for en sprødere tekstur. Og for disse lækre, men enkle...
Sukkerkager er perfekte til en julegodbid. Du kan udskære en række forskellige former fra dejen, og de holder formen perfekt. De er duftende, lige den rette mængde smuldrende, og den ekstra...
Pebermyntemælk kombineret med julekager er en vidunderlig julegodbid for både børn og voksne. Tilsæt 20 pebermyntebolsjer til hver liter mælk. Og for at gøre det drikkeligt...
For at sætte gang i ventetiden på hovedretten, kan du servere dine gæster en lækker forret bestående af tynd capellini (englehår) pasta i en cremet citronsauce med en klat kaviar. Det ser luksuriøst ud, og kombinationen...
Rejescampi er en hurtig og lækker ret, der er perfekt til både hverdagsmåltider og festlige lækkerier. Pillede rejer steges hurtigt på panden og bringes i kog...
Denne opskrift forvandler en simpel hjemmelavet ret som makaroni og ost til en sofistikeret delikatesse. Det hele takket være tilsætningen af ægte hummerkød, sauteret i brunet smør, og en sauce...
Kammuslinger er et godt valg til aftensmad: de har lavt kalorieindhold, et højt proteinindhold, lavt fedtindhold og, vigtigst af alt, kan tilberedes på få minutter. Steg dem på panden og server med en tilbehørsret...
Før bagning vendes store rejer med krydret harissapasta (vælg en mildere version) for at give en pikant smag, der perfekt komplementerer den citrus-infunderede grøntsagsskål.
Fisk bagt og serveret i individuelle indpakninger er altid originalt, festligt og problemfrit. Dine gæster vil blive henrykte, når de åbner hver indpakning og inhalerer...
Forretter i spiselige skåle er den perfekte godbid til enhver højtid eller fest. De er kendetegnet ved deres imponerende præsentation, fantastiske smag og bekvemmelighed. Skålene til denne grøntsagsforret er lavet af...
Med et stykke købt butterdej, tern af butternut squash og lidt blød ost kan du lave charmerende, mundrette miniature-butterdej, der minder om vol-au-vents. For at lave disse skal du...
Højdepunktet ved denne pasta er det brunede smør, som giver retten en behagelig cremet, nøddeagtig smag. Kombiner bowtie-pasta, ristet blomkål, citronsaft og ansjoser for...
Lam ragù er en populær pastasauce med kød i det italienske køkken. Hemmeligheden bag dens lækre smag ligger i tilberedningstiden. Det er en ret lang proces og tager...
























































